Conas a cócaireacht stuffed le beacáin san oigheann

Is breá linn go léir miasa bácáilte. Ba mhaith liom a roinnt le tú chos pearsanta de ullmhú seachas beacáin stuffed. Cook stuffed beacáin san oigheann deacair go leor chun déileáil leis sin haon, fiú an mistress novice. Ach beidh an lovers muisiriún buíoch as an blas neamhghnách seo "juicy" agus solas sneaiceanna te. Beidh beacáin Stuffed san oigheann ina ornament ar aon, fiú amháin an chuid is mó luxurious, tábla Fhéile. Sa chás seo, tá tú i gcrích saoirse rogha, mar is féidir leis an stuffing do beacáin stuffing teacht suas le an-difriúil chomh fada agus a bheidh do shamhlaíocht leor.

Mar sin, conas a dhéanamh beacáin stuffed? A ullmhú ar an beacáin, ní mór duit a cheannach ar an beacáin le caipíní móra (má ullmhú tú ar roinnt áirithe de na daoine, ar a laghad 1 hata do gach aoi). Anois, a chuirimid ar fáil duit na beacáin stuffed san oigheann, i embodiment ar cheann de an t-oideas, leis an ionchas de 16 hataí.

Comhábhair: ghlacadh 16 beacáin móra, 300 g de sicín, 1 oinniún mór, spíosraí, uachtar géar, 200 gram de cáis (ghrád b'fhearr soladach), 1 tbsp. l. breadcrumbs, maonáis, salann, talamh blas piobar dubh, plúir, bhíoma peirsil.

An chéad áit sicín chun cócaireacht. Agus go dtí go bhfuil sé cooked, a dhéanamh ar roinnt beacáin. Ní mór dóibh a shruthlú go maith faoi uisce reatha a ghlanadh, más gá, bain an craiceann. Againn a bhaint an gas muisiriún agus iad a stóráil ar leithligh. Agus ansin an caipín agus an gas ar lár i fiuchphointe uisce, go héadrom saillte (0.5 lítear uisce 1 tbsp. As salann) nóiméad ag 10. Chun an caipín dromchla láithreach, is féidir a chur orthu pláta de mhéid iomchuí a dhéanamh. Nuair a cooked, ba chóir iad a chur as oifig go réidh caitheamh i colander a dhraenáil agus iad a chur le fuarú.

Go dtí na beacáin fionnuar, ní mór cearc bheith brúite, agus an oinniún gearrtha i fáinní leath. Ansin agus petiole mín gearrtha i ciúbanna, Doirt 1 spúnóg de ola glasraí isteach an friochtán agus Fry an oinniún 2-2.5 nóiméad is féidir, a bheith beagán níos má tá grá agat oinniúin níos crispy. Ann chomh maith leis cearc, uachtar géar dhíscaoileadh plúr, séasúr chun blas le spíosraí, gach ceann acu chóir suanbhruith ar teas íseal ar feadh cúig nóiméad, go dtí go ramhraithe. Níor cheart Líonadh in aon chás tiubh, ach freisin nach bhfuil leacht, is lán-comhsheasmhacht níos fearr. Réidh? Ansin, tá sé in am a stuif ar an caipíní muisiriún.

Cúramach scuabadh an uile le ola glasraí, a chur ar a chuid caipíní muisiriún plátaí bun in airde. Gach hata a chur ullmhaithe cheana stuffing, teagmháil leis an sleamhnán barr. Ba chóir go Ag deireadh an cháis a bheith gearrtha i slices tanaí (nó gráta) agus ansin meascán sé le breadcrumbs spúnóg bhoird. Gach spúnóg hata rammed agus ramhar héadrom le maonáis, agus ar a bharr chur ar pinch cáis measctha le breadcrumbs, cáis a leá, a mhaisiú ár n-hats.

Cuir beacáin stuffed san oigheann, réamhthéite go 180 ° C (nó in oigheann micreathonn). An mbeidh an oigheann a chur thart ar deich nóiméad go dtí an cáis leáigh, tá cáis ansin microwaving nóiméad go hiomlán leáite ar feadh 4. Ábhar breise teicníc: tharraingt ar an uile as an oigheann agus go cúramach a leagan amach baked beacáin stuffed ar mhias saoire álainn, a mhaisiú le greenery, agus a sheirbheáil! Bon appetit!

Beidh Fiú amháin iad siúd nach bhfuil go háirithe Fond beacáin, buíoch as do mias. Beidh beacáin Stuffed san oigheann bhfuil gach rud a blas, mar téann sé dhá tháirge an-blasta agus sláintiúil.

Ina theannta sin, is féidir comhairle a beacáin stuffed shrimp agus cáis, bagún agus uibheacha, uibheacha gearga, feoil mhionaithe agus comhábhair eile. Is é an rud is mó go mbeidh do iarracht a bheith buíoch go cinnte.