Císte seacláide i multivarka

Bhí mé i ndáiríre chun é a fheiceáil ar feadh i bhfad agus ar feadh i bhfad a iarraidh ort féin an cheist "tá sé fíor gur féidir bhácáil na cácaí multivarka?" Tar éis an cás a athló go dtí seachtain ina dhiaidh sin, chinn mé ar deireadh chun triail agus a fháil ar an freagra. Nuair a fuair muid multivarku, chuaigh mé le héagsúlacht na feidhmeanna, chomh maith leis an gclár is gnách le haghaidh ríse cócaireachta. Sa lá atá inniu, tá an chuid is mó de na gléasanna in ann cócaireacht cistin anraith, stew, steamed, earraí baked ach tar éis éirí go dtí mé iontas mór. Bhí mo mháthair skeptical a cheannach, go hiomlán muiníneach as an bhfíric go bhfuil a dhíol mé gléas useless. Tar éis an tsaoil, deacair a chreidiúint gur féidir le i bpota amháin a cooked an oiread sin miasa éagsúla. Ar mian leo a chruthú dá máthair go raibh sí mícheart, bhácáilte mé den scoth císte seacláide i multivarka agus anois a roinnt an t-oideas le gach duine.

struchtúr

Lig dúinn dul chuig na comhábhair. Ní chuirimid rud ar bith ach táirgí simplí agus inacmhainne de dhíth:

• 200 g de im unsalted;
• 250 g de siúcra púdraithe;
• 4 uibheacha;
• 70 g plúr;
• 350 g de seacláide ard-chaighdeán, leáigh agus cooled síos.

Conas a cócaireacht an císte is fearr i multivarka

1. Is é an modh an-simplí. Gcéad dul síos, an seomra teas go teocht 160 C. Má shocraíonn tú chun iarracht a dhéanamh an t-oideas san oigheann, ansin ramhar mias bácála le trastomhas de thart ar 20 cm. Mar do chócaireacht, bhain mé sult as multivarka, thóg sé mé a scaipeadh ach ar ola beag ar dhromchla an tseomra.
2. Is é an chéad chéim eile a leá an sliseanna seacláide. Is fearr chun é seo roimh ré, ionas go raibh sé in am a cool síos. Cén fáth nach féidir Doirt seacláide te go díreach ar na comhábhair bonn le haghaidh an císte? Ar an dóigh sin, mar thoradh air sin, riosca tú ag fáil taos lumpy, mar an ubh faoi láithreach chuig teochtaí arda.
3. A leá an seacláide, gearrtha sé i bpíosaí an-bheag agus de réir a chéile cóimhiotal ar choire dúbailte. Tar éis dó céim le gnó, tús a chur le tástáil le haghaidh an císte. Beidh ort a whip bhí an t-im agus siúcra go dtí an mais éadrom agus airy. Nuair a shroicheann tú an chomhsheasmhacht, tús re cuir an plúr agus uibheacha, leanúint ar aghaidh corraigh go maith. Ar deireadh, doirt an seacláide cooled isteach an mais mar thoradh agus mheascadh go maith.
4. Anois, nuair a bhíonn an taos réidh, is féidir leat a bhácáil do císte i multivarka. Just a chur i go leor de na ceamara agus leag an fheidhm atá ag teastáil. Brúigh an cnaipe agus tús a chur leis an bpróiseas chócaireacht.
5. Má tá tú ag bácáil san oigheann, ansin Doirt an meascán isteach i mias bácála. É a chur i bpota le toirt an uisce: Ba chóir go leacht bhaint amach beagnach go dtí an barr a bhalla. Beidh an t-am cócaireacht a bheith uair an chloig thart ar aon go leith.
6. D'fhonn a chinneadh má tá an císte réidh i multivarka, Pierce dó tríd an lár le skewers fada. Má thagann sé amach glan, tá sé in am a chur ar an císte.

torthaí den scoth

Mar thoradh air sin, rinne mé císte i multivarka is mó den scoth: outwardly fhéach sé go maith, ach an blas tháinig go dtí an liking don teaghlach ar fad. Bain triail as cur le rísíní chos nó gallchnónna a fháil milseog níos blasta. Post císte le uachtar reoite is féidir, cnó cócó, caora nó uachtar bhuailtí.