Escalope de muiceoil

Tá pragmatachas Gearmáine a rinneadh an chuid is mó de miasa náisiúnta leo siúd a oiriúnach breá i an béile laethúil, agus an roghchlár Fhéile. Bhí mé aon eisceacht agus an schnitzel muiceoil, delicious agus hearty, sheirbheáil i go leor glasraí agus prátaí miasa, agus fiú le beoir.

Tá Schnitzel déanta de shraith tanaí de feoil, cibé acu muiceoil, mairteoil nó sicín. nach bhfuil de dhíth beating, agus ní dhéanann sé cuma mhaith le steak gnáth. Tá fheoil do schnitzel roghnaithe ag brath ar an tír ina bhfuil sé cooked. Mar shampla, is fearr leis an cócaire Gearmáine muiceoil, laofheoil agus Vín. Tá sé ina mhias bua-bua, agus in aon chás beidh sé dul amach juicy agus blasta. Ach má tugtar tús áite do satiety, cócaireacht an schnitzel muiceoil. Tá mhias simplí go leor athruithe, cuid acu a chuirimid ar fáil do tábla.

An schnitzel bunaidh muiceoil, delight go háirithe lovers cáis.

Beidh gá agat le:

• 1.5 kg de muiceoil;
• 6 píosaí de uibheacha cearc;
• 200 gram de cáis, de rogha chrua;
• 3 clóibh garlic;
• 250 gram de plúr;
• ola glasraí do friochadh;
• Greens;
• salann, piobar.

Gearr an chearnóg tanaí feoil nó píosaí dronuilleogach, ar bhealach níos éasca a dhéanamh nach bhfuil sé sin leáite go dtí deireadh an fheoil. Gach píosa piobar agus salann é. Next, a ullmhú lezone, ie go díreach i cad a bheidh dul síos sul má sheolann tú an fheoil ar an uile. Chun seo a dhéanamh, rub an cáis mín, a chur le ubh é, gairleog mionghearrtha, agus go léir corraigh go maith.

Réamh-teas an uile leis an ola lus na gréine, ba chóir a bheith go leor, ar a laghad 1 cm ón bun an uile. Anois, beimid ag pláta feola rollta i plúr, i lezone arís i plúr agus teacht chucu féin an uile. Beidh Am le haghaidh ullmhú dul le beagán, go leor ar feadh nóiméad amháin ar gach taobh. Agus Freastal mar mhias ar leith, agus mar aon le comhpháirteanna eile den roghchlár.

An t-oideas seo a leanas - schnitzel muiceoil le slices úll friochta, an-éasca agus úsáideach, ach freisin saibhir.

Beidh gá agat le:

• 800 gram de muiceoil lean;
• 1 ubh;
• 2 úlla, blas milis agus searbh;
• 20 g im;
• breadcrumbs;
• Greens;
• salann, piobar.

Feola gearrtha i codanna, atá brataithe le salann agus piobar agus más gá repel beag. Next, sula gcuirtear isteach í ar friochtán te, tumtha roimhe sin i ubh agus arán blúiríní fosta. Fry ar an dá thaobh go dtí donn. Úlla gearrtha i slices agus go héadrom Fry. Schnitzels scaipeadh ar phláta, a chur barr slisní úlla rósta agus sprinkle le luibheanna.

Conas chun cócaireacht schnitzel muiceoil le screamh incredibly delicious? Bain tairbhe as an t-oideas, a bhfuil a fuarthas tóir mar gheall ar an luas na cócaireachta agus blas iontach. vstracheli leat cinnte é i barraí roghchlár nó bialanna, agus is féidir a ullmhú anois iad féin - Víneach schnitzel muiceoil.

Beidh gá agat le:

• 1kg muiceoil;
• 4 uibheacha cearc;
• 1 tbsp. plúr;
• 1 tbsp. breadcrumbs;
• ola lus na gréine le haghaidh friochadh;
• salann, piobar.

codanna Thin a ghearradh ar an fheoil, suas go dtí 10 mm tiubh. Tá sé inmhianaithe go bhfaigheann siad na deiseanna céanna. Agus tá sé níos fearr muiceoil a búistéir feadh snáithíní. Tá gach píosa rollta den chéad uair i plúr, ansin i uibheacha fosta roimh ré, agus ansin i gceart i breadcrumbs. Is féidir le salann agus piobar a chur leis an meascán ubh bhuailtí. Ola Doirt ar a laghad 2 cm ón bun an uile, mar go bhfuil an schnitzel cócaireacht muiceoil Víneach riachtanach ionas go bhfuil sé ag snámh go praiticiúil ann. Bhuel glows sé agus Fry an steak cúpla nóiméad ar gach taobh.

Is féidir leis an mhias críochnaithe sprinkle le sú líomóide agus garnish le Greens. Mar mhias taobh a oireann dó gach rud. Mar sin, bunaithe ar do cách.

Bon appetit!