Bradán bhácáil i scragall san oigheann

Iasc Mara Meastar go bhfuil ceann de na is úsáideach. Sin é an fáth againn faoi láthair tú roinnt bealaí mór bradán, a delight ní amháin do theaghlach ar fad agus cuireann blas den scoth, ach freisin beidh a bheith i bhfeidhm an-dearfach ar an comhlacht ina iomláine a ullmhú.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtugann zapechekanie aon mhias blas ar leith agus aroma. Tá sé freisin ar bhealach iontach a choinneáil go léir na mianraí agus vitimíní sa táirge, atá á ullmhú. Tá File bradán baked san oigheann a fhaightear blas iontach simplí.

Bradán bhácáilte i scragall san oigheann

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

• bradán - 1.2 kg;
• im;
• Lemon - 1 píosa;
• seasoning le haghaidh iasc;
• finéal, salann.

Ní mór an t-iasc a ghlanadh de scála, vypotoroshit agus sruthlaithe. Next, a thriomú agus gearrtha i steaks. Gach píosa le salann, scuab seasoning le haghaidh iasc, dill gearrtha go mion. Anois a thabhairt brew bradán ar feadh thart ar leath uair an chloig. Idir an dá linn, leathnaithe scragall, ramhar sé le im agus é a chur ar a Stéig marinated. Ansin Doirt sú líomóide beag agus wrap maith. Dá bhrí sin wrap gach píosa. Anois teas an oigheann go 175 céimeanna agus cuir an t-iasc ann. Bhácáil ar feadh leathuaire. Bradán bhácáil i scragall san oigheann casadh amach an-fragrant, tairisceana agus delicious. Toisc go bhfuil mhias taobh níos fearr a bhaint as prátaí friochta. Bon appetit!

Bradán baked san oigheann - chos le uachtar

• iasc dearg - 260 g;
• sú líomóide;
• piobar, salann;
• oinniún - leath;
• dill;
• uachtar - 160 ml;
• Cáis - 170 g

Ní mór iasc dearg a bheith glan, nigh, rub le salann agus piobar, ansin Doirt an sú líomóide. Anois, a chur i scragall ar an grill nó oigheann. Ar bharr an leagan slisnithe fáinní onion iasc, sprinkle le cáis ghrátáilte. Anois, mheascadh an uachtar le salann, dill, piobar agus Doirt os a gcionn an t-iasc. Ansin Timfhilleadh sé i scragall agus áit i oigheann réamhthéite. Tar éis 16 nóiméad, bain an scragall agus bhácáil gan fiú nóiméad 14. sprinkle bradán cócaráilte arís le sú líomóide. Freastal te.

Bradán bhácáil i scragall san oigheann le garlic

A ullmhú:

• bradán - 550 g;
• Gairleoige - 2-3 clóibh;
• Lemon - leath;
• ola olóige;
• salann;
• dill;
• Cáis - 220 g

Ar dtús, ní mór duit a nigh an t-iasc, glan é más gá agus a ghearradh i steaks. Gach tirim Stéig le tuáille páipéar. Ullmhaigh an marinade le haghaidh iasc. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a cheangal ar na codanna: leath den sú líomóide, gairleog mionghearrtha, salann, ola olóige, dill mionghearrtha. Ba é an meascán mar thoradh rub maith gach píosa bradán, ansin a chur i refrigerator ar feadh thart ar leath uair an chloig. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin, nuair a bheidh an promarinuetsya iasc, ní mór duit é a bhaint di agus é a chur ar píosaí de scragall, ullmhaithe roimh ré. Ansin, chuir iad i mias bácála agus áit i oigheann 175 céim réamhthéite. Bhácáil ar feadh leath uair an chloig, ansin unwrap an scragall agus sprinkle le cáis ghrátáilte Stéig gach ceann. Anois, chuir muid ar ais san oigheann ar feadh 7 nóiméad. Bradán bhácáil i scragall san oigheann, réidh! Freastal sé te.

Bradán bhácáilte le prátaí sa pholl

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

• Éisc - 0.6 kg;
• Prátaí - 650 g;
• oinniún - 160 g;
• Greens;
• maonáis;
• piobar, salann.

Ba cheart Prátaí a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Chop an oinniún finely, nó semicircles. Go mín chop an luibheanna. Ansin measctha Greens, oinniúin, piobar, salann. Cuir maonáis agus meascán maith go léir. Ansin ghearradh ar an t-iasc i bpíosaí beaga, sprinkle le piobar agus salann. Anois cuir an bradán sa sleeve le bácáil le prátaí. Cuir i oigheann agus bhácáil ar feadh uair an chloig ag 175 céim. Nuair a bhíonn na prátaí bog, ionas gur féidir leis an mhias a chur as an oigheann. Éisc le prátaí casadh amach an-juicy agus aramatacha. Seirbheáladh te le héagsúlacht na sailéid.

Bon appetit!