Conas a ullmhú císte a rinneadh sa bhaile le feoil agus beacáin?

Tá mé cinnte go leor de mian leat a bheith sa teach boladh na cácaí homemade. Ach housewives nua-aimseartha a annamh a pamper a ngaolta, delicacies, ag áitiú go bhfuil an easpa banal ama saor in aisce. Tar éis a léamh an lae inniu airteagal, beidh tú ag foghlaim conas a tapa agus go héasca a ullmhú fragrant delicious pie le feoil agus beacáin.

Rogha le prátaí

Ba chóir a thabhairt faoi deara láithreach go i gcomhréir leis an oideas a bhácáil císte saibhir agus blasta. Tá sé tábhachtach freisin nach mbaineann an teicneolaíocht a ullmhú a cheangal ar scileanna cócaireachta speisialta. Agus go leor de na táirgí a dhéanann suas an taos agus a líonadh, i gcónaí ann i ngach baile. Chun a sheachaint surprises unpleasant, seiceáil roimh ré cé acu an bhfuil na comhpháirteanna is gá ar do fingertips. I do Arsenal Ba chóir go mbeadh na táirgí seo a leanas:

• 400 gram de phrátaí.
• ubh sicín úr.
• Maidir 200 gram de plúr cruithneachta.
• bolgán oinniún mór.
• 200 gram de beacáin úra.
• One cearc mór.

Chun bheith iompaithe amach i ndáiríre delicious agus flavorful císte le prátaí, feoil agus beacáin, ba chóir an liosta sin roimhe seo a fhorlíonadh le cúpla spúnóg bhoird de ola glasraí, salann, piobar, im agus peirsil.

Plus, caithfidh tú a ullmhú, ní hamháin ar an taos agus a líonadh, ach líonadh. Chun seo a dhéanamh, beidh ort:

• 200 millilítear uachtar.
• Péire uibheacha.
• Salann, piobar dubh talamh agus basil.

Maidir leis an dara ceann, is féidir é a úsáid i bhfoirm úr nó triomaithe. Agus dóibh siúd nach bhfuil mhaith a flavor, d'fhéadfadh sé a bheith inmholta ar chor ar bith a thréigean an spíosraí.

Tuairisc ar an bpróiseas

A bhácáil a pie le feoil agus beacáin, ní mór duit a ghlacadh an chéad triail. Chun seo a dhéanamh, a chur prátaí bruite i n-craicne, glan é agus talamh ar grater mheán. An coimeádán leis an glasraí ullmhaithe chuir salann, piobar agus plúr réamh-sifted. An gá sin chun Doirt beagán, ionas nach overdo é. Gach go críochnúil kneaded a fháil nach bhfuil ró-ghéar, taos beagán greamaitheach.

Is féidir Sa dara céim ar aghaidh le hullmhú na Tátháin. Chun seo a dhéanamh i bpanna friochadh greased le ola, Fry stir ullmhaithe roimh ré agus oinniún mionfheoil. Nuair a éiríonn sé ina órga, do cuireadh leis, a ní agus beacáin slisnithe. An t-ábhar ar an stew uile os cionn teas íseal go dtí galú iomlán ar an leacht.

Ina dhiaidh sin, oinniúin agus fungais a chuirtear roimh ré agus comminuted sicín bruite, peirsil mionghearrtha, salann agus piobar. Gach go críochnúil togtha agus Múchadh thar roinnt nóiméad.

I bhfoirm le bácála im greased, scaipeadh taos prátaí, barr líonadh go cothrom dháileadh fuaraithe agus poured níos mó ná é meascán ina bhfuil uachtar, uibheacha amh, salann, piobar agus basil. Seo go léir é a sheoladh chuig an oigheann, réamhthéite go 180 céim. Tar éis thart ar leath uair an chloig císte prátaí le feoil agus beacáin, ina bhfuil chos is féidir leis an fónamh thuas.

Rogha le cáis

Tá an t-oideas spéisiúil toisc go mbaineann sé réidh de dhéantús an taosrán puff. Mar sin féin, go dtiocfaidh an pie le feoil, cáis agus beacáin delicious a chaitear i bhfad níos tapúla ná mar bácáilte. Chun a fhíorú an fírinneacht an ráitis, roimh ré téigh go dtí an siopa agus stoc suas ar na táirgí go léir is gá. Tá gá go mbeadh comhábhair den sórt sin:

• A punt de taosráin puff agus sicín.
• Dhá trátaí aibí.
• 200 gram de na beacáin reoite agus cáis crua.
• ubh sicín úr.
• bolgán oinniún mór.

Chun do pie le feoil agus beacáin san oigheann nach bhfuil iompaithe amach tur agus tasteless, ar an liosta thuas a chur san áireamh leis a thuilleadh ar an salann agus piobar.

sraith de ghníomhartha

I babhla le chéile beacáin réamhullmhaithe, sicín mionfheoil agus cáis ghrátáilte. Gach go críochnúil measctha go dtí aonchineálach.

Tá Réidh-déanta taosráin puff roinnte ina dhá chuid mhíchothrom. Níos lú Thart ar cheathrú den mheáchan iomlán, a úsáidtear mar chineál de caipín. An chuid is mó de na sraithe ró-tanaí rollta agus a chur ar bun an fhoirm. Chur ar bharr mionghearrtha oinniún amh leath-fáinní, dó - meascán de sicín, cáis agus beacáin. An ciseal deiridh dtaisce slices tanaí de trátaí. An imill an taos fillte taobh istigh, clúdaithe le "cap" agus go réidh zaschipyvayut, ná déan dearmad a dhéanamh poll trína mbeidh an gaile teacht amach.

ramhar Císte Todhchaí bhfuil ubh ann fosta agus seol i oigheann réamhthéite. Is é an táirge baked feadh uair an chloig ag de chéad agus ochtó céim.

Rogha le beacáin marinated

Tá an cáca maith gur úsáid chun gur féidir ullmhú a chuid táirgí a chur in ionad go héasca ag comhábhair eile. Mar sin, in ionad an cáis, is féidir leat a chur ar an maonáis nó uibheacha, bhuailtí le uachtar blas géar nó uachtar. Mar sin féin, d'fhonn a sheachaint surprises unpleasant tá sé inmhianaithe a réamh-iniúchadh an ábhar ar do pantry féin Stáit don láithreacht na gcomhábhar go léir is gá. Sa chás seo, ba chóir do refrigerator bheith ar na táirgí seo a leanas:

• 250 gram de feoil mhionaithe.
• Tá péire de uibheacha cearc úr.
• 100 gram de beacáin picilte.
• spúnóg cúpla beagmhéathrais uachtar géar.
• 400 gram de taosráin puff fáil ar bhonn tráchtála.

Chun do theaghlach d'fhéadfaí tú iarracht an pie bácáilte le feoil agus beacáin, tá sé riachtanach chun cur leis an liosta de cheithre trátaí stánaithe agus méid beag de ola le haghaidh an lubrication an fhoirm.

próiseas

Tá ceannaíodh taos réamh leathánaithe scaipeadh ar bun an múnla, oiled, gan dearmad ledges mold. Barr ciseal aonfhoirmeach tanaí de cumascóir leathadh bhuailtí agus trátaí mionghearrtha, beacáin stánaithe plátaí. Ansin, bhí dheighilt an dromchla go cúramach mhionaithe agus Doirt a uibheacha le uachtar bhuailtí.

Tar éis sin, an pie eile le feoil agus beacáin a chur in oigheann réamhthéite. Tar éis thart ar leath uair an chloig beidh sé ina donn álainn órga, rud a léiríonn go bhfuil sé in am a bhaint as an táirge as an oigheann agus a sheirbheáil. Eat é an císte sheirbheáil is fearr te.