Bhácáil an sicín san oigheann? Fadhb ar!

a fhios ag aon bhean tí a bhácáil an sicín san oigheann - ceann de na bealaí is tapúla agus is éasca chun cócaireacht béile an-tapa agus blasta. Pléann an Airteagal seo na oidis is coitianta le haghaidh an mhias a cócaireacht dinnéar terrific chuirfidh le do thoil an dá an teaghlach agus aíonna.

Roghnaigh sicín beag suas le cileagram. Bí cinnte go marinate an t-éan thar oíche. An chuid is mó blasta agus cumhra meascán beidh marinade de Piobar, sú líomóide agus salann. Ar an maidin le cearc is féidir aon rud is mian leat a dhéanamh: sicín baked san oigheann go hiomlán nó mar zafarshirovat é agus gan ach ansin bhácáil.

Is féidir le sicín líonta faoi an craiceann a ullmhú go han-tapa. Chun na críche sin, tá sé molta go bhfuil tú a bheith cinnte go marinate an modh thuasluaite. Maidir le strataim-shpigovaniya féidir leat piocadh suas roinnt roghanna.

Rogha a haon: beacáin atá gearrtha go maith, is féidir níos lú. Ar an mbealach céanna is gá duit a dhéanamh leis an oinniún agus gairleog. Gach meascán seo go maith agus Fry i deireadh na cócaireachta Doirt uachtar. Ansin, galú siad nuair a bhíonn an clúdach ar oscailt, cuir piobar agus salann. Anois go léir is gá duit a cool as. Lena chois sin, cáis gráta mór, chop an garlic. Tá na comhábhair a mheascadh go. Anois, tús a chur orainn chun cócaireacht an sicín a dhéanamh prosloechku. Éilíonn sé seo le beagán de ag tarraingt ar an craiceann, a leagan sraith sa neamhní.

Rogha a Dó: glasraí (clog piobair, trátaí, oinniúin), gearrtha i ciúbanna, cairéid agus is gá a bheith rubbed finely. Gach seo Fry an meascán i skillet go dtí bruite, cuir piobar, salann agus gairleog brúite. Ba chóir an meascán a cool, agus ansin a mheascadh le parmesan grátáilte coarsely. sicín Shpiguem chomh maith leis an varainte roimhe.

Is féidir le Roghanna líonadh den sórt sin go leor.

Anois is féidir leat bhácáil an sicín san oigheann téite. A ullmhú Beidh an t-éan a bheith faoi uair an chloig.

Is féidir leat triail an t-oideas le haghaidh "Sicín bácáilte le anann." I gcás nach gcuireann a ullmhú gá a bheith ina éan ar fad, ach ní mór duit a filléad. bounces sé agus go críochnúil marinated i meascán de Piobar agus salann. Is féidir leat chun mias chun cócaireacht níos tapúla, tá chops cearc Fry riachtanach go dtí an dath an óir. Le linn an ama, a ullmhú na slices anann, coarsely gráta an cáis. Anois táimid ag tús a leagan ar an mhias. Gcéad dul síos, ar an tráidire bácála greased chur go daingean ar an fheoil, ansin leathadh amach pineapples. Fishnet cúis barr maonáis agus sprinkle le cáis Parmesan. Bake ba chóir an sicín a bheith ann do 40-50 nóiméad san oigheann réamhthéite.

Thar a bhfuil mhias blasta agus succulent bácáilte cearc le úlla. Chun go mbeidh a ullmhú is gá chun marinate an t-éan thar oíche mar atá leagtha amach thuas. Ar maidin a chur ar úlla géar (Antonovka níos fearr) agus a ghearradh a gcuid slices an meán, go cúramach a ghearradh amach an gas. Anois is féidir leat a líonadh an bolg le héin úlla agus sew sé. Ar bácála greased cearc a chur ar ais ar bun cóta le mil agus bake i oigheann réamhthéite go dhá chéad céim. Ullmhaíonn Beidh mhias flavorful a bheith uair an chloig. Uair an chloig ina dhiaidh sin, tarraing go réidh amach an t-éan, a ghearradh ar an snáithe agus bain. Freastal te, éan propped tógadh as a úlla. Tá an mhias is gá a thabhairt chuig an tábla ar an bpointe boise.

Tá sé cearc aroma uathúil leis adzhika. I gcás dhéanfadh a ullmhú éan ar fad, daubed sí ag adzhika oíche, chun a chuirtear piobar agus salann. Ar maidin, kurochkuhoroshenko lubricate fiú an maonáis, a chur i scragall greased an-docht fillte. Níos fearr más rud é go mbeidh roinnt sraitheanna de scragall. Bhácáil an sicín san oigheann , is féidir leat a cothromú prátaí. Chun seo a dhéanamh beidh gá é a boil an t-iomlán agus a chur taobh istigh an t-éan, sá toothpicks bolg. Bácáilte éan san oigheann ar an gcaoi chéanna atá leis san oideas roimhe.

Bon appetit!