An t-oideas clasaiceach do císte spúinse: an leagan caighdeánach den ullmhúchán

An t-oideas clasaiceach do císte spúinse a úsáidtear in ullmhú na Milseoga éagsúla. Tar éis gur féidir gach ceann de na é a dhéanamh, ní hamháin cácaí delicious agus toirt, ach freisin gach cineál na cakes. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil an císte a úsáidtear go minic, agus a úsáid mar sin, gan aon fillers, torthaí agus uachtair olacha. Go háirithe is breá leo a feast ar na páistí agus daoine fásta ní a thabhairt le cupán caife freshly brewed tae nó le íogair, béal-watering slice de pie.

Lush agus delicious císte: chos ar clasaiceach (i multivarka)

comhábhair is gá:

• uibheacha móra - 5 ríomhairí pearsanta.
• ola glasraí - 10 ml (le smearing gaireas babhla);
• plúr cruithneachta (b'fhearr, grád préimhe) - 1.5 gloine ilghnéitheach;
• gaineamh siúcra - 1.5 cupáin;
• aigéad citreach - pinch;
• sóid aráin - neamhiomlán teaspoon ;
• úll fínéagar - 5 ml (riachtanach chun cosc a chur Soda);
• semolina (do dhustáil feistí babhla).

An próiseas kneading

Éilíonn chos brioscaí Classic comhlíonadh cúramach le gach ceann de na rialacha seo a leanas. Tar éis an tsaoil, más rud é nach bhfuil an dúshraith i gceist mar is gá, ansin, is dócha, an císte ní bheidh ardú, agus dá bhrí sin ní bheidh, a bheith ina lush agus airy.

Dá bhrí sin, ba cheart é a 5 uibheacha móra iontu agus deighil na buíocáin ó na whites. Ina dhiaidh sin caithfidh buíocáin Doirt siúcra, go réidh meascán agus ar siúl i seomra te (mar shampla, bhí sorn gáis) leis an táirge is mó milis flowable leáite.

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil i gceist an t-oideas clasaiceach do císte spúinse agus úsáid aigéad citreach. Is gá a foam, rud a bhunú i, bhí sé láidir i rith whipping whites ubh. Is féidir le aon fhearas cistine a úsáid a bhaint amach sprioc gur féidir go tapa agus go héasca ngleic leis an tasc (whisk láimhe, meascthóir, cumascóir, etc).

Chun knead an taos ar deireadh an t-oideas císte spúinse clasaiceach le grianghraf a mheasamar a bheith san Airteagal seo, idir an mhais ubh is gá chun ceangal le Bowl mór, ansin whisk arís go maith le meascthóir nó cumascóir. Ina dhiaidh sin ba cheart go mbeadh cuir sóid aráin, aol teilgthe fínéagar leann úll. Chomh maith leis sin mais riachtanach Doirt plúr sifted, agus ansin knead an taos comhchuibheas leacht beagán slaodach.

milseog Cóireáil teasa

, Ar ndóigh, éilíonn an t-oideas clasaiceach do císte spúinse, go bhfuil an táirge milseogra atá baked san oigheann. Ach mar atá le blianta beaga anuas, bhí go leor mistresses multivarka, a mheas modh difriúil cácaí bácáil. Mar sin féin, ní dhéanann an teicneolaíocht éagsúil leis an modh caighdeánach. Ar mhaithe le hullmhú i milseog sin gléas cistine úsáid roinnt ola, atá molta a cóta an babhla. Tá sé inmhianaithe a sprinkle semolina dromchla gréithe (ach amháin spúnóga móra) chomh maith. Ansin, is gá multivarku a dhoirteadh go léir an taos, dún an coimeádán le lid agus a chur ar an gclár bácála ar feadh 50-60 nóiméad. Le linn an ama, is é an bunús hiomlán propechetsya, tá bog, lush agus an-bhlasta.

ceart Freastal

Is féidir le cáca Classic a sheirbheáil ar bricfeasta le mil, bainne comhdhlúite, marmalade nó subh. Agus, ar ndóigh, is féidir é a úsáid mar bhunús d'ullmhú cácaí agus pastries.