Ungáiris pie úll agus císte "Gerbeaud"

Ungáiris úll pie - a chóireáil le haghaidh an "crua-croí" fiacail milis. Úsáideann sé na húlla is juicy. Siúcra i sé go leor, ach nach bhfuil sé riachtanach sa tóir ar dietichnostyu laghdú a mhéid. Más mian leat a bhácáil Ungáiris úll pie, an t-oideas an-chothrom, ní gá a choigeartú an cóimheas gné, níos fearr a sheirbheáil le tae neamh-mhilsithe.

Ungáiris pie úll

Beidh gá agat le:

• 140 g plúir;
• 160 g semolina;
• 1.5 spúnóg púdar bácála nó sóid aráin;
• 180 g (beagnach leath cupán) siúcra bháin;
• 0.5 kg de úlla juicy íonaithe
• 100-120 g im;
• cainéal.

Ungáiris úll pie ullmhaithe mar seo a leanas: an chéad i gcoimeádán glan a mheascadh leis an plúr agus sóid aráin sifted, cainéal agus semolina. Ba chóir an meascán fanacht tirim.
Ní mór úlla scafa chun gráta nó chop an-finely. Lubricate an fhoirm ina bake, im, ní regretting sé. Precipitating ar bun 1/3 den mheascán tirim. Go réidh réidh amach agus a chur ar an ciseal leath na húlla grátáilte nó mionghearrtha. Ansin ciseal eile de mheascán tirim agus ciseal úll eile. An ciseal seo caite a bheith plúr. riachtanas Barr chun teacht taobh im maith fuaraithe agus sprinkle le spoonful siúcra. Ungáiris pie úll bhácáilte ag ¹⁸⁰ ° C ar feadh 40 nóiméad - a chinntiú go bhfuil an screamh blushed maith.

císte Gaineamh "Gerbeaud"

Má thaitin leat an Ungáiris úll pie, molaimid duit iarracht a táirge eile milis as an ealaín náisiúnta céanna. Císte "Gerbeaud" Bhí an chéad uair d'ullmhaigh cócaire taosráin cáiliúil i mBúdaipeist. Is é seo an táirge neamhghnách - ní gá a fheiceáil go minic i cácaí gainimh cakes. Tá siad, más infheidhme, na cácaí le torthaí mar bhonn. Is císte iomlán de cácaí éagsúla, chaill freisin subh aibreog. Is féidir é a dtugtar ceart ar Fhéile agus luxurious. Féach, cad comhábhair álainn ann tá:

• 500 g marmalade aibreog;
• tíleanna caighdeán na seacláid dorcha;
• 350 g gallchnónna scilligthe;
• 250 g aibreoga triomaithe.

Amach ó na nithe seo delicious de dhíth ort na rudaí gan nach mbeidh bhácáil cáca iomlán:

• 3 chupán plúir;
• 150 g im;
• 2 buíocán =
• 3 spúnóg bainne agus an méid céanna de uachtar géar;
• 12 Airt. l. siúcra;
• quiet, cainéal, salann, púdar bácála;
• mála de giosta tirim;
• 50 g coinneac.

Ná ní bheidh eagla ar a leithéid liosta suntasach comhábhar - tá an próiseas simplí go leor.

pastries De réir a chéile "Gerbeaud" císte

Gcéad dul síos, a dhíscaoileadh giosta i mbainne warmed. Sift plúr le púdar bácála agus ceangal ar an siúcra agus na buíocáin uibhe le uachtar géar. Leáigh an t-im. Measc gach ceann de na comhábhair agus in dtí go bhfuil an taos ligthe chun na lámha. Fág oiriúnach ar feadh fiche nóiméad, ansin roinnte i seacht gcodanna. Maidir leis an líonadh meileann na aibreoga triomaithe, chop na cnónna agus iad a mheascadh le cainéal. Leag na cácaí i gcruth, sprinkle cas gach cineál na barráin, chomh maith le lubricate an subh. Tá cáca Last a bheith ar an mbarr, tá sé riachtanach chun faobhar le gabhlóg. Cuir an císte i réamhthéite 180 ^{° C} oigheann ar feadh uaire an chloig, cooled, Doirt sciath seacláide, im agus coinneac. Bon appetit!