Ravioli chos mionsonraithe le feoil

Oideas do ravioli le feoil a fhios ag beagnach gach saoránach na tíre seo. Tar éis an tsaoil, is iad seo beag "chluasa" mhias Rúisis traidisiúnta, as ar féidir aon duine a dhiúltú. Ba chóir a thabhairt faoi deara go mbeidh na táirgí den sórt sin a dhéantar go cóir go héasca. Lena chois sin, is féidir iad a ullmhú don todhchaí agus boil go díreach le dinnéar.

Céim ar chos ar chéim le haghaidh ravioli homemade le feoil

Na comhpháirteanna is gá chun an mbonn:

• uibheacha móra - 3 ríomhairí pearsanta.
• plúr bán, cruithneacht - ó 1 kg (a chur leis an tiús na bunsraitheanna);
• uisce óil - 1/3 cupán;
• Is salann iodized breá - cúpla luíonn.

Basics cócaireacht

Traidisiúnta dumplings chos ar i gceist feoil úsáid a bhaint as taos ubh. Chun a chruthú is mian leat a roinnt uibheacha móra i mbabhla, buille ansin suas a n-forc, cuir salann iodized fíneáil, Doirt uisce óil agus an plúr. Ba chóir kneading a bheith bunaithe go stát géar, thairis táirgí feola seachas le linn na cóireála teasa. Is é an taos críochnaithe molta a wrap i wrap plaisteach agus a fhágáil sa phost seo, a ullmhú agus stuffing cumhra.

Éilíonn Oideas do ravioli le feoil ach barráin beagmhéathrais. Chun na críche sin, ní mór na comhábhair seo a leanas a cheannach:

• mairteoil, laofheoil nó muiceoil lean (an t-iarratas pearsanta) - 600 g;
• mór bolgán oinniún - 3 cinnirí;
• púdar pimento, salann mheánmhéide - cuir ar roghanna pearsanta.

stuffing cócaireacht

Sula dtosaíonn tú a dhealbhú dumplings néata, a ullmhú stuffing cumhra. Chun seo a dhéanamh, nigh an píosa íseal-saill méithe feola, gearrtha ansin é agus chop le oinniúin i grinder feola. Ina dhiaidh sin, na comhpháirteanna uile is gá a mheascadh, seasoned a salann coitianta agus piobar.

foirmiú na táirgí

Chun é a dhéanamh ba chóir na lámha féin semifinished bheith mín taos rolla ubh le bioráin rollach, agus ansin gearrtha sé i slices (trastomhas suas go dtí 5 cm), ag baint úsáide as gloine nó gloine mhéid iomchuí a dhéanamh. Thairis sin, i lár gach píosa ar an Basics is gá a leagan amach spúnóg 1 dessert de feoil mhionaithe agus pinch na himill. Scaip foirmíodh semifinished de rogha ar bord gearrtha nó aon chlár eile i sprinkled roimh ré plúr cruithneachta.

cóireála teasa

Molann ravioli le chos feoil ag baint úsáide as beagán saillte fiuchphointe uisce le haghaidh táirgí leathchríochnaithe. Roimh a chur ann, na táirgí go léir déanta, an leacht ceart iad a thabhairt i gcónaí ar an boil. A ullmhú dumplings homemade níor chóir go mbeadh níos mó ná 15-23 nóiméad, ar shlí eile tá siad seethe agus dul amach tasteless.

Conas an mhias a chur i láthair leis an tábla

dumplings feola inmhianaithe a chur i bhfeidhm dinnéar te mar aon le uachtar géar, ketchup, maonáis, horseradish agus comhábhair cumhra eile.

eolas cabhrach

Ionadh, dumplings le cabáiste iad agus feoil housewives nach lú coitianta ná an clasaiceach "cluasa". Le haghaidh ullmhú Tátháin sórt sin ba chóir a bheith go mín chop glasraí isteach, agus ansin é a chur go héadrom amach agus Fry i ola lus na gréine. Next, Doirt ar an cabáiste a cheanglaítear i mairteoil na talún traidisiúnta agus meascán maith.