Ullmhú uachtar faoi císte maisteoige

Ullmhú uachtar faoi maisteoige chun lubrication de císte cheiliúrtha fraught le deacrachtaí éagsúla. Tar éis an tsaoil, ní mór dó go bhfuil roinnt cáilíochtaí is gá - ní snámh, ná leá agus a chaomhnú go maith ar feadh i bhfad. Pointí breise de uachtar faoi na hairíonna de maisteoige is gá a lua go comhoiriúnacht maith le cineálacha éagsúla ruaimeanna. Níor chóir dúinn dearmad a dhéanamh ar an blas - tá sé seo tréith thábhachtach.

uachtar ola faoi maisteoige. An t-oideas ar an próitéin

An cineál uachtar oiriúnach an-mhaith do do císte. Ón sé féidir leat a dhéanamh freisin ar rosettes - tar éis a reo féidir iad a mhaisiú do tháirge. Císte Uachtar faoi maisteoige déanfaimid ach dhá comhábhair - próitéin ó ocht uibheacha agus trí cupáin siúcra. Tá ola isteach ag tráth níos déanaí. Ina theannta sin, is féidir leis an mais a bheith a salainn beag a whisking níos fearr. Téigh an chéad Whites agus siúcra i ndabhach uisce. Beidh stirring a thuaslagadh an siúcra cabhrú leat níos tapúla. Cool, a bhaint as an teas. Leanúint ar aghaidh ag stirring. Anois, tar éis an mais cooled, whip sé suas beanna daingean. Is féidir é seo a dhéanamh whisk nó meascthóir leictreacha. Tóg 600 g de ola milis-chaighdeán agus whisk teocht an tseomra ar leithligh as an meascán próitéin-siúcra. Ceann tablespoon ola, cuir fosta i próitéiní, agus leanúint ar aghaidh ag feidhmiú ar an meascthóir. Nuair atá gach rud measctha, táimid fós fada a mheascadh leis an mais mar thoradh go dtí go gleams air. De méid leordhóthanach ama a chaitear ar whipping sé ag brath go díreach ar chaighdeán an uachtar faoi maisteoige. Anois cácaí nó maisiúcháin a rinneadh ramhar. A leagan ar an uachtar go cothrom, i bhfeidhm é leis an steallaire nozzle is leithne cócaireachta. Tabhair aire go bhfuil sé razrovnen cúramach thar an dromchla iomlán. Ón méid sonraithe ola agus na huibheacha a fháil beagán níos mó ná cileagram de uachtar faoi maisteoige.

Dhá rogha níos

An meascán de im le bainne comhdhlúite - maith ar a dtugtar brioscaí uachtar ré na Sóivéide promazyvaniya agus cócaireacht éagsúla pastries. Na comhábhair is gá duit a ghlacadh i méideanna cothrom agus meascán. Anseo, i gcodarsnacht leis na moltaí an t-oideas roimhe, tá sé tábhachtach gan overdo sé. Ba cheart Beating a stopadh chomh luath agus is é an ola brightened. Is Bainne comhdhlúite chéad is gá a thabhairt chun teocht an tseomra. Tá an uachtar blas im pronounced. Mar sin, más rud é nach bhfuil tú mhaith, cuir leath de na tíl seacláid dorcha, melted cheana agus cooled. Má tá muid ag caint faoi seacláide, ní mór dúinn a lua ar an ganache. Is maith chun leibhéal an císte le haghaidh maisiú ina dhiaidh sin, é a ullmhú le cótáil maisteoige. Maidir le seacláide dubh mór a chur an méid céanna uachtar. Le haghaidh bainne - beagán níos lú, agus le haghaidh bán - níos lú ná leath. Is gá a fhiuchadh i uachtar ndabhach uisce, iad a chur i tíl chopped, meascán agus buille le meascthóir. Anois, ní mór an meascán an oíche a chaitheamh sa chuisneoir roimh úsáid chun críocha eile.