Trátaí picilte i searróga - yummy, as ar féidir aon duine a dhiúltú!

trátaí picilte i prócaí! Is é seo an frása synonym iomlán "Domhanda zakuson". Seo adorable táirgí go léir ag aon béile - a Fhéile, teaghlach, cairdiúil, aoi. Siad, cosúil le pickles, cosúil le vinnipuhovsky mil: anseo tá siad - ach tá siad ní hamháin! A pickle ina bhfuil luxuriate siad, - maidin amháin tar éis oíche de ghrúpaí amhrán: gloine heals taobh istigh láithreach go léir ag fulaingt ó na hairíonna de póite.

Maith go leor, go leor a crack suas. Seachas sin, an t-údar de na línte radiate rioscaí seile, agus ní appending téacs. Anois beidh tú i láthair le scagtha chos trátaí blasta i prócaí, ach nach n-aonar.

Fíor! Má tharlaíonn ón an bairille!

Zagotovte 1.5 prócaí lítear. Ní mór I ngach cileagram oiriúnach craicne mheánmhéide trátaí le dlúth, leath piobar, fáinní slisnithe, dill coarsely shredded agus horseradish, clóibh garlic 3-4, leath, piobar searbh 10-15 coirníní dubh agus bá duille. Má tá tú neart duilleoga silín agus / nó currant dubh - is féidir freisin. I sáile a uisce agus salann (60 g in aghaidh an lítir).

Trátaí, luibheanna, gairleog, conas a nigh. An glan, prócaí tirim a chur finéal, horseradish, gairleog, piobar dubh duilleoga,. Tar éis dóibh - trátaí agus piobair. Boil sáile te agus poured isteach i jar (a tuairim is leath lítear). Cuir gach próca i mbabhla - agus salann trí lá. Clúdach Barr (ní chlúdaíonn!) Clúdaíonn Plaisteach. Coipthe Méadú pickle i méid agus mar thoradh mbáisín.

Ag deireadh na prócaí mhiotail a bhaint as an cúr barr, Doirt an sáile isteach sa phota, i gcás ina boiled ar feadh 5 nóiméad, arís trí dheireadh as é an cúr. Ar leithligh, a ullmhú an sáile athlíonadh. Trátaí, ní ag cur as cannaí, sruthlaigh faoi uisce reatha. Doirt an sáile fiuchphointe sean, Doirt nua. Roll suas, cas os a chionn, lig dó fuarú. Sa gheimhreadh, oscail an trátaí picilte i prócaí - agus chun a chleachtadh go hiomlán!

Saillte le "broom"

Is é an t-oideas seo a leanas beartaithe le haghaidh trátaí canning nós "uachtar" - fhios ag gach duine orthu. Tá sé tábhachtach go raibh siad taobh istigh haonfhoirmeach dearg, gan aon slat bán. Trí cileagram "uachtar" ar Soul milis oiriúnach ar dhá jar trí lítear. Ag an am céanna ba chóir go mbeidís gan eireabaill agus cóipeanna propped.

Ach ar dtús is gá duit a cheannach ar an margadh, "grandmothers", "broom" a chur in shailleadh. Is féidir a chomhdhéanamh a athrú, ach tá an toradh a thagann i gcónaí amach den scoth. Ba chóir Nite "broom" a ghearradh chaoi is go bhfaighinn píosaí tada níos mó, agus corraigh slisnithe go maith comhionannas a chumasc. Ní chiallaíonn sé, bun strewn ar gach banc a chlúdach go hiomlán (ba chóir é fanacht faoi mar an gcéanna.) ann a sheoladh freisin le piseanna dosaen piobar dubh, trí - cumhra agus péire bá duille agus bachlóg clove.

Go dtí na trátaí nite ag fanacht sna sciatháin, ag ullmhú ar réiteach salainn (in aghaidh an lítir de 200-250 gram de salann, agus cloch, mór agus in aon chás nach iodized!). Triaileach ar an mbanc Beidh gá le 250-300 g de sáile, atá i te poured go léir na spíosraí. Agus ach amháin tar éis an bhfuil na trátaí leis an neamhchóireáilte (!) Clóibh Gairleoige chuig an mbanc. remnants slicing "broom" oiriúnach barr. Banc barr gnáth uisce fuar, clúdaithe le lid hexanoic go réidh rocking-flips do fiú dáileadh salann taobh istigh.

Ar feadh trí lá Is iad na bainc in áit geal te (ach ní i solas díreach), ansin, ar a laghad dhá sheachtain - i refrigerator nó ar an mbalcóin (más fuar) nó i cellar. I ndiaidh na tréimhse sin trátaí picilte i prócaí, bruite ar an mbealach seo, is féidir leat tús a chur le triail a bhaint. Agus meas, ar ndóigh.

Agus ní bheidh na seachtaine pas

Agus má tá sé go hiomlán unbearable, agus fanacht dhá sheachtain agus nach bhfuil fual beag - anseo tá trátaí picilte tapaidh! Comhábhair: torthaí trátaí (níos aibí, ach ní bog), peirsil, Dill, soilire (chun léasacha mór), 4-5 clóibh de garlic agus a ghearradh i leath fhad Chili. Cherry nó atá dair duilleoga úsáideach freisin.

Trátaí agus Greens nigh agus tirim. Luibheanna, piobar cillí agus gairleog a leagan ar an bun an mbanc, ansin - trátaí leath, níos mó ná - le garlic greenery beag. Sáile: i fiuchphointe uisce (5 l), cuir 5 spúnóg salann le sleamhnán, agus siúcra faoi dhó oiread. Doirt fiuchphointe prócaí sáile, dún an clúdach. Cloí leis an lá i seomra ar feadh trí lá i refrigerator - agus trátaí cócaráilte i haste picilte i searróga réidh!