Gingerbread Bliain Nua: chos clasaiceach le grianghraf

Tá sé deacair a rá nuair a tháinig an chéad traidisiún d'aois na hEorpa a thabhairt cairde Sinséir Bhliain Nua. Tarchuireadh Oideas na déileálann milis ó máistreás amháin go ceann eile, le himeacht ama d'athraigh sé, is cúis leis solais go leor athruithe. San Airteagal seo, ba mhaith linn a insint duit conas a ullmhú Sinséir Bhliain Nua lena lámha féin.

clasaiceach Gingerbread

A ullmhú béile iontach leis na páistí. Críochnaithe candy is féidir leat iarratas a dhéanamh láithreach le tae, ach is féidir leat a chrochadh ar dtús ar an crann Nollag mar ornáidí. Mar gheall ar an bpróiseas cruthaitheach gníomhach beidh tú bheith níos gaire dá chéile. Léigh conas a dhéanamh ar Bhliain Nua Sinséir leis an glaze:

• Measc meascthóir 70 gram de im bog a bhfuil ubh sicín amháin agus 100 gram siúcra.
• fréimhe ginger úr (ach dhá ceintiméadar), rub ar grater beag.
• Ceangail na táirgí go léir ullmhaithe le chéile, a chur air 250 gram de plúr sifted, le spúnóg bhoird de cócó, de teaspoon ginger talamh, leath spúnóg a chur leis, de teaspoon de thalamh cainéil, gráinnín salainn agus a data de púdar bácála.
• Knead lámha taos cumhra dlúth, Timfhilleadh sé i wrap plaisteach agus áit i refrigerator ar feadh leathuaire.
• Nuair a bheidh an t-am ceart, ar leith ó píosa taos, é a idir dhá bhileog de pár agus rolladh amach le crann fuinte. Níor chóir tiús workpiece níos mó ná seacht milliméadar.
• Le cruthanna chatach gearrtha as an taos fianán foirmiú agus sé seal amach ar bhileog bácáil.

Cé déileálann blas an coinneáil suas san oigheann, is féidir leat a ullmhú ar an bhaisc eile. Sula gcuirtear isteach ar na fianáin ar an tábla, ba chóir go mbeadh fionnuar agus a mhaisiú le icing.

Bliain Nua Gingerbread. Oideas le grianghraf

Iad siúd a bhfuil ádh go leor chun taisteal ar fud na hEorpa ar Oíche Nollag, tá sé ar eolas go maith, mar tá bronntanas tóir, rinne a gcuid lámha féin. Gingerbread cócaireacht sa bhaile nó a cheannaigh ar na margaí na Nollag, agus ansin i láthair i bpacáiste álainn le do chairde nó gaolta. Molaimid a ghlacadh ar an sampla iontach agus Sinséir dlúth i láthair Bhliain Nua a ullmhú. déileálann oideas flavored simplí go leor:

• I babhla mór whisk 50 ml sú oráiste, 100 gram siúcra, trí taespúnóg de mil agus ubh amháin.
• Sa sciodair, cuir 350 gram de plúr sifted, bácála sachet púdar, teaspoon ginger talamh, 50 gram de ginger criostalaithe agus cainéal teaspoon.
• Knead taos daingean, foirm sé isteach ar liathróid agus é a sheoladh sa chuisneoir ar feadh leathuaire nó uair an chloig.
• Nuair a bheidh an t-am ceart, rolladh amach an taos tanaí agus a ghearradh amach go leor de ag baint úsáide as múnlaí fianán. D'fhéadfadh sé a bheith leath-moon, na réaltaí, figurines capall nó daoine, aingeal nó éin.
• Bhilléid chur sa pan, an phár a leagtar agus iad a cócaireacht i oigheann réamhthéite ar feadh cúig nóiméad.

Nuair a bheidh an taosrán cooled, is féidir leat sheirbheáil go minic le tae, agus tá an chuid eile scaipthe amach ar bhosca álainn, a mhaisiú le ribíní agus lámh amach chuig aíonna.

brioscaí Sinséar. Oideas le ginger úr

A ullmhú le haghaidh an saoire fianáin briosc delicious chun blas gur féidir aon duine resist. Is gné den feast gur féidir é a stóráil ar feadh i bhfad. Mar sin, bhraitheann saor chun cócaireacht air i gcainníochtaí móra, d'bosca fasuyte a mhaisiú na cártaí le mianta na Nollag agus a thabhairt do bronntanais delicious a chairde. Léigh conas a cócaireacht brioscaí ginger delicious (chos le ginger úr)

• Measc 200 gram de plúr sifted, 50 gram de stáirse agus 50 gram de cnó cócó.
• Cuir na táirgí 100 gram siúcra, 200 gram de im bog, ubh amháin, teaspoon zest oráiste, a salainn beag agus nutmeg, agus teaspoon amháin de thalamh cainéil, cardamom agus ginger grátáilte.
• Knead an taos agus é a sheoladh chuig an fuar, agus i leath uair an chloig, rolla agus ag baint úsáide cruthanna chatach a ghearradh amach fianáin.
• mil leachtacha measctha le púdar ginger, a chlúdaíonn an dromchla an mheascáin ae, agus sprinkle sé ar bharr cnó cócó.

Bhácáil binneas thart ar deich nóiméad in oigheann réamhthéite. Táimid muiníneach go mbeidh tú liom é ginger brioscaí (chos) Táimid. Beidh dearadh clasaiceach le cabhair ó na glaze dhéanamh ar leith é agus i gcuimhne.

babhta Sinséir

Molaimid go iarracht tú fós béile eile Fhéile flavored. Oideas do fianáin ginger ar an Bhliain Nua:

• I babhla, scagadh tríd dhá criathar chupán plúir. Cuir le h Soda, salann agus spíosraí (teaspoon ginger talún agus cainéal, agus clove beag).
• I Bowl ar leith whisk le chéile 150 gram de im, cupán amháin de siúcra agus ubh. Cuir an táirge ar an tríú cupán molás, de teaspoon rum agus leath teaspoon zest oráiste. Is féidir leat ionad an rum vanilla, más mian leo.
• Corraigh an meascán siúcra go dtí go dtí go bhfaigheann sé comhsheasmhacht aonfhoirmeach. Ansin cuir an plúr agus spíosraí, go réidh mheascadh a fháil taos dlúth.
• I pláta, le chéile siúcra agus a luíonn cúpla cainéal.
• liathróidí Foirm taos céanna dhá ceintiméadar ar trastomhas, gach snámh i posypku milis agus cuir an uile, an pár atá leagtha.

Bake fianáin ar feadh thart ar deich nóiméad, ansin lig dó fuarú beagán agus a aistriú chuig mias álainn.

brioscaí Sinséar le siúcra icing

is é an bealach is fearr a chruthú giúmar Fhéile sa teach - Ullmhú brioscaí bhlaistiú. Beidh an boladh de spíosraí, bácáil maisiúcháin Nollag agus bronntanas rustling timfhilleadh chomh maith agus is féidir a thabhairt an t-atmaisféar na Nollag. Mar sin, léigh an fianáin oideas Sinséir ar an Bhliain Nua leis an glaze agus cócaireacht le linn:

• Sift isteach i mbabhla trí criathar de 350 gram de plúr, mheascadh le 150 gram siúcra agus sóide hiodráitithe.
• Doirt isteach i mbabhla le dhá teaspoons de ginger talún, talamh cainéal agus siúcra fanaile.
• Dhá buíocáin, whisk le gabhlóg.
• 150 gram de im, a chur leis an plúr agus meileann lámha bia ionas go raibh an toradh leanbh. Líon na buíocáin uibhe agus dhá spúnóg bhoird de mil.
• Knead an taos ag daingean láimh, agus ansin é a stóráil i refrigerator ar feadh uair an chloig.
• Rolladh amach an taosrán idir dhá bhileog de shraith phár de taos agus a ghearradh as é figured fianáin.
• Bake feast cumhra ar feadh deich nóiméad, agus nuair a bheidh an workpiece fuarú beagán, iad a mhaisiú le siúcra icing.

Is oideas shimplí agus teicníc shimplí - An buntáiste is mó go bhfuil sé ar Sinséir. Táimid muiníneach go mbeidh tú n-éireoidh an chéad uair, tá sé ag ullmhú fhianáin de réir ár treoracha.

Sinséir

D'fhonn le do thoil na páistí, is gá duit ach a ullmhú an béile bunaidh dóibh. Molaimid a dhéanamh ó béir greannmhar Sinséir taos atá cinnte a chur faoi deara aoibh gháire i do pháiste. Agus beidh sé níos fearr fós, más fearr leat bácáil agus maisiú Sinséir teaghlach ar fad. Seo a chos simplí de Sinséir fianáin don bhliain nua:

• Cuir i bpanna pacáiste ime (ba chóir é a réamh-gearrtha i bpíosaí le scian), siúcra cupán leath agus cupán leath de Molás.
• Cuir coimeádán trí thine agus fanacht go dtí go dissolves siúcra na. Beidh an meascán de dhíth a cool síos ar feadh thart ar deich nóiméad.
• Chur leis an uile ubh buailte amháin agus leath teaspoon sliocht vanilla.
• Tuilleadh sa todhchaí, a sheoladh chuig an taos ar teaspoon cainéal agus ginger púdaraithe agus leath spúnóg de clóibh agus sóid bhácála beag.
• Measc na comhábhair le ceithre chupán plúir, knead an taos agus é a fhágáil sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig.
• taos Go leor le haghaidh ullmhú ocht béir. Chun botúin a sheachaint i ríomhaireachtaí, a dhéanann na hocht bearnaí móra don torso (liathróidí 5 cm), ocht liathróidí de 2, 5 cm do cheannairí, 32 liathróid meánmhéide do chosa, agus 16 workpieces beag do na cluasa.
• Cuir na fianáin ar bhileog bácáil, an scragall atá leagtha. Ailínigh na liathróidí taos, a thugann sé an cruth atá ag teastáil, ach ní cm níos mó ná aon airde.
• Tóg amach píosaí de seacláide aghaidheanna, súile, srón agus cnaipí. Bhácáil dtí béile cooked san oigheann réamhthéite.

Nuair béir beag fionnuar, is féidir leat iad a mhaisiú le icing siúcra an. Mar shampla, a tharraingt a gcuid bows, pants nó hats.

teach Sinséir

Eile tréith fíor-riachtanach de chuid Nollag Eorpach - a teach Sinséir. Déanann gach teaghlach chun cócaireacht an teach milis is áille agus é a mhaisiú le do liking. báicéirí Gairmiúla na laethanta a chruthú masterpieces fíor taos Sinséir, a thabhairt isteach na caisleáin ar fad agus palaces mhaisiúil don phobal. Cuirimid tú freisin chun iarracht do lámh ag an fhoirm ealaíne. Oideas do fianáin ginger ar an Bhliain Nua "Teach":

• Chun tús a chur, a ullmhú an taos. Chun seo a dhéanamh, meascán cupán siúcra, 100 gram de mil, teaspoon ginger agus clóibh. Cuir an mhias leis an meascán trí thine agus fanacht go dtí na comhábhair dhíscaoileadh agus a bheith mais aonchineálach.
• Chur leis an uile 250 gram de im, dhá uibheacha, agus arís meascán maith, gan a bheith a bhaint as na miasa as an sorn.
• I gcónaí Cuireadh meascán te Soda spúnóg agus 800 gram de plúr sifted. Knead an taos, rolladh sé isteach ar liathróid agus lig fuarú ar feadh deich nóiméad.
• Gan a shíleadh trí bhotún leis an méid de na ballaí agus díon teach Sinséir, déan líníocht cairtchláir. Ba chóir go airde bhalla est a 10 cm, fad urlár 16 cm agus darb airde díon 13 cm.
• Le téarma páipéar gearrtha as an preform taos shín, chun iad a aistriú chuig an uile, an phár atá leagtha agus bhácáil ar feadh thart ar deich nóiméad in oigheann réamhthéite.
• Nuair fionnuar na ballaí Sinséir, a ghearradh amach fuinneoga agus doirse le scian. Más gá, is féidir leat iad a phéinteáil le siúcra sólaisteora ar, ullmhú as dhá próitéiní, siúcra púdaraithe agus sú líomóide.
• Nuair a bheidh na ballaí agus an díon a mhaisiú, is féidir leat tús a chur le gliú na codanna. Ar an imeall icing blanks promazhte, le chéile iad agus lig tirim ar feadh dhá uair an chloig.

An bhfuil ag gabháil do mhonarú an bunaidh déileálann an teaghlach ar fad, agus giúmar maith ar fáil agat. Más gá, is féidir leat a dhéanamh ar tithe Sinséir beag, iad a mhaisiú le icing agus a thabhairt do chairde agus ar ghaolta mar bhronntanais Nollag.

Sinséir Easy

Beidh an t-oideas achomharc a dhéanamh dóibh siúd ar mian a choimeád ar bun le figiúr álainn ar fud na laethanta saoire na Nollag. Léigh conas a dhéanamh Sinséir gan ola:

• Measc cupán siúcra le 50 gram de anlann úll (is féidir leat é a úsáid bia linbh).
• Cuir an meascán ceithre spúnóg bhoird de uachtar géar agus leath gloine bainne. Go críochnúil mheascadh na comhábhair go léir.
• I Bowl ar leith, ceangal na cupáin dhá leath de plúr, salann, bácáil sachet púdar, teaspoon ginger úr, grátáilte ar grater fíneáil, de teaspoon cainéal, clóibh talamh beag, nutmeg agus allspice.
• Ceangail agus meascán an dá meascáin, a chur leis candied é.
• Knead taos daingean agus lig sé seasamh i refrigerator ar feadh cúpla uair an chloig.
• Brioscaí ghearradh taos aon cruth, snámh sé i meascán de siúcra agus cainéal.

déileálann san oigheann bhácáil ar feadh thart ar seacht nóiméad agus a sheirbheáil láithreach le tae. Beidh áthas orainn má tá tú taitneamh a bhaint as go bhfuil cócaireacht Sinséir éasca Bhliain Nua. Is Oideas de na milseáin simplí go leor, agus ciallaíonn sé gur féidir leat cócaireacht air lena gcuid páistí.

Brioscaí "Cnaipí"

Cuirimid tú chun cócaireacht Sinséir maisithe ar dtús. chos:

• taos Classic don déileálann fragrant bruite an-simplí. Chun seo de dhíth ort a mheascadh i mbabhla mór 200 gram de plúr, trí spúnóg bhoird de siúcra, le teaspoon vanilla agus ginger talamh, dhá buíocáin uibhe, salann agus 100 gram de im a dhéanamh.
• Measc na comhábhair agus knead an taos leaisteach.
• Rolladh isteach sa taiscumar, agus ag baint úsáide cupán beag, ciorcail gearrtha. I lár gach marc ciorclach bán a dhéanamh uirlisí trastomhas níos lú. Chun na críche sin, is féidir leat úsáid an spúnóg tomhais. Tuí, a dhéanamh do gach cnaipe de dhá nó ceithre pholl.
• Cuir na fianáin ar bhileog bácála, Scuab le buíocán uibhe agus bhácáil go dtí go tairisceana.

Nuair a bhíonn na cnaipí bunaidh réidh, lig dóibh fionnuar agus a sheirbheáil. Chun iontas ngaolta, is féidir leat cuid acu strung ar snáithe agus a mhaisiú a n-crann Nollag nó seomra taobh istigh.

Mar fhocal scoir

Tá súil againn go mbainfidh tú cosúil leis an smaoineamh an Sinséir oigheann Bhliain Nua. Chos ar déileálann níos flavored is féidir leat a roghnú duit féin, obair-amach ar a n-fóillíochta, agus trí shraith de thaithí cócaireachta. Le haghaidh maisiú is féidir leat é a úsáid bácáil oighrithe traidisiúnta, seacláid nó caramal. Ná déan dearmad go blas unforgettable a thabhairt do do chabhair ae tú cnónna, candied torthaí, cnó cócó agus cainéal. A bheith cruthaitheach, a chumadh oidis nua agus bealaí clárúcháin.