Sailéad le uibheacha gearga. oidis is fearr

Beidh Sailéad le uibheacha gearga brighten aon tábla. Go háirithe mar gheall ar a oidis do líon mór. Lig dúinn dwell ar an méid úsáideach gearga uibheacha, agus conas a fhiuchadh. Ina theannta sin, déan cur síos againn ar an oidis is fearr.

Lig dúinn breathnú ar dtús ar an méid úsáideach uibheacha gearga. Tá siad a táirge luachmhar aiste bia, mar gheall ar na cáilíochtaí cothaitheacha a ar eolas ó antiquity. Sa gearga bhfuil uibheacha: próitéin, aimínaigéid riachtanach (histidine, glicín, lísín, threonine agus tyrosine). Lena chois sin, tá siad cuid mhór de vitimíní A, B2, agus riandúile riachtanacha (fosfar, potaisiam, iarann, copar agus cóbalt).

Sailéad le uibheacha gearga "Petite". Chun go mbeidh ar a ullmhú de dhíth: ocht uibheacha, ceithre prátaí bruite, ceithre chéad gram de sicín rósta, céad gram de pickles, leath canna piseanna, oinniún dearg, peirsil chopped beag agus maonáis. Chop na comhábhair go léir i ciúbanna beag. uibheacha gearga cócaireacht ach cúig nóiméad, ansin iad a fionnuar agus a ghearradh ar an chuid eile de na comhábhair. Measc go léir, cuir na piseanna agus maonáis. Is féidir leis an mhias a sheirbheáil láithreach, luibheanna maisiú.

Sailéad le uibheacha gearga agus sicín. An Chéad is gá a fhiuchadh an chíche in uisce saillte ar feadh cúig nóiméad déag. Fuaraigh agus gearrtha i stiallacha. Boil deich uibheacha gearga, mar atá luaite thuas. Iad a chur in uisce fuar, agus tar éis cúig nóiméad déag agus gearrtha soiléir mar stiallacha. Grind ar an mbealach céanna dá trátaí mór, ochtó gram de cabáiste úr agus céad gram de cháis. Gach na comhábhair meascán, maonáis agus sprinkle le croutons.

Sailéad le uibheacha gearga "i Rúisis". Boil an conablach gearga, fionnuar, scaradh an fheoil ó na cnámha agus é gearrtha i stiallacha tanaí. Trí cucumbers picilte, úll scafa, trí tiúbair prátaí bruite agus deich uibheacha brúite ar an mbealach céanna. Corraigh na comhábhair uile le maonáis, cuir an sú líomóide de leath.

Sailéad "Olivier" uibheacha gearga. Ba chóir a thabhairt gearrtha i ciúbanna céad gram de liamhás (iasc deataithe agus ispíní), cúcamar picilte agus dhá prátaí. Boil boiled crua déag uibheacha gearga, fionnuar, craiceann agus a ghearradh ar na píosaí céanna. Measc na comhábhair, iad a chur le gloine piseanna stánaithe, maonáis, a spoonful beag de anlann te agus luibheanna úr mionghearrtha. Is gá go bhfuil an mhias chun seasamh ar feadh trí uair an chloig i refrigerator.

Sailéad "Gourmet" uibheacha gearga. A cócaireacht air, beidh ort: a shrimp punt amh, trátaí silín déag, seacht bpíosa ológa, leath líomóid, a cucumber beag, nite leitís bhíoma, a peirsil beag agus Dill, céad gram de cáis Parmesan agus maonáis. Boil ar feadh cúig nóiméad, uibheacha gearga sé, fionnuar, craiceann agus scoilt ina dhá leath. Anois le haghaidh an shrimp. Caithfidh siad a chur i fiuchphointe uisce, a chur air slice de líomóid agus Dill beag. Ní mór shrimp Boil níos lú ná nóiméad, ansin bain agus glan. Ológa gearrtha i fáinní, trátaí - ina dhá leath, cucumbers julienne shinkuem agus cáis mór trí cinn. Next, muid ag cur tús a leagan amach sailéad.

Ag bun an mhias comhréidh a chur ar leath de na duilleoga leitís arm bhíoma torn, sprinkle dóibh le cáis Parmesan beag. Ba chóir an ciseal eile a trátaí agus cucumbers, sprinkle go léir an cáis. Next Stack táimid ag an stróicthe eile leitís, uibheacha gearga agus cáis Parmesan beag. Gach gá duit a Doirt an sú líomóide. Anois dhianscaoileann go cúramach ribí róibéis. Ar bharr an sailéad a chur céad gram de maonáis, sprinkle le cáis atá fágtha an. Mhias mhaisiú le Greens agus ológa.

Bon appetit!