Sailéad Cóiréis le cairéid agus sceallóga le haghaidh saoire

Sa lá atá inniu beimid ag díriú ar an neamhghnách. Is cuma cé mhéad tá aon oidis do sailéid, táimid ag lorg i gcónaí le haghaidh réitigh nua, níos blasta agus álainn ar an tábla, go háirithe nuair a thagann sé Bhliain Nua, nó an saoire is gnách. Gach is féidir leat teacht ar eolas níos mó agus níos mó faoi na táirgí éagsúla, roghanna agus teaglaim de glasraí, torthaí, feoil agus iasc. Táimid, ar a seal, ba mhaith chun cabhrú leat le roghnú na miasa nua agus a thairiscint plunge isteach i saol na sailéid. Ar cheann de na réitigh nuálacha a bheith ina sailéad le cairéad i Cóiré. Creid dom, tá na mílte de roghanna le haghaidh cócaireachta, ach táimid, mar gourmets fíor a bheidh, roghnaigh go léir is fearr agus beidh a thabhairt duit lena mbreithniú.

Seo cairéad iontach ...

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

• filléid sicín - leath (thart ar 300 g);
• cairéid Cóiréis - 100 g;
• kukuruzka milis Stánaithe - 150 g;
• sailéad piobar - 1 ríomhaire.
• leath de mheán pacáiste sliseanna;
• Gairleoige - 5 clóibh;
• maonáis le haghaidh athbhreoslaithe;
• seasoning chun blas.

Sailéad Cóiréis le cairéid agus sceallóga bruite an-éasca. Chuige sin:

1. boil cearc, fionnuar, gearrtha i ciúbanna de ceintiméadar.

2. Síolta agus piobar peduncle bhaint, gearrtha.

3. Garlic a rith tríd an bpreas nó gráta.

4. I Bowl domhain a leagan amach na comhábhair mionghearrtha, cuir an arbhar, cairéid, séasúr, cuir an maonáis, stir.

5. I mhias mór a chur sailéad le sliseanna cairéad Cóiréis a mhaisiú timpeall air. Siad féidir fiú go mbeadh salad, De rogha ar spúnóg nó forc.

Sicín i beacáin

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

• cearc - 300 g;
• beacáin úra - 350 g (is fearr chun beacáin a ghlacadh);
• uachtar - 50 g;
• Uibheacha - 4 ríomhaire.
• Cáis - 100 g;
• maonáis le haghaidh athbhreoslaithe;
• sliseanna - 1 pacáiste mheán.

Tá an sailéad le cairéad Cóiré agus sceallóga céimeanna cócaireachta níos mó ná an ceann deireanach. Féach.

1. GCearc a fhiuchadh, fionnuar, chop mín nó lámha Pioc.

2. Beacáin stew i uachtar géar go dtí go prisalivaya réidh.

3. magairlí boil, craiceann torthaí, gráta.

4. leatha de mála de sliseanna le beagán chun an bpíosa do lámha, Doirt isteach i mias mór.

5. Gráta an cáis coarsely. Is fearr a ghlacadh ghrád crua.

6. Ar Aghaidh, a chur ar na sraitheanna sailéad:

- sicín le anlann;

- beacáin, scuab;

- uibheacha, sprinkle le maonáis;

- cáis, tarraing sousnuyu mogalra - agus a chur sa fuar le haghaidh roinnt uaireanta.

Sula ndéanann tú iarratas, a mhaisiú na sliseanna atá fágtha ar an mbarr.

"Gráinneog" cairéad Cóiréis

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

• Greens - 1 bunch;
• Mayonnaise chun blas;
• blastanais;
• ológa nó ológa (pitted níos fearr a roghnú) - 1 POT;
• Cáis - 150 g;
• Uibheacha - 3 ríomhairí pearsanta.
• filléid - 1 ríomhaire.
• peppercorn;
• cairéad Cóiréis;
• beacáin - 150 g;
• lukovichtsa - 1 ríomhaire.

Seo sailéad delicious le sliseanna cairéad Cóiré agus ilsraitheach. Cén fáth "Gráinneog"? Agus mar go mbeidh muid go mbeadh sé ina muzzle ar mhias taobh amháin.

cócaireachta:

1. Cook na filléid i sáile. Cool, gearrtha i stiallacha.

2. Fungais friochta mar aon le oinniúin ar teas ard le spíosraí.

3. Morkovochku tirim ón marinade.

4. Uibheacha cócaireacht, fionnuar, gearrtha i stripes nó gráta.

5. ológa nó ológa gearrtha i mias ar leith mar is mian leat.

6. Gráta an cáis.

7. Scaipeadh muid sraitheanna oblong:

- sicín, leathadh le maonáis;

- cuir na beacáin agus oinniúin;

- ológa nó ológa, measctha stiallta le maonáis - dóibh;

- ar barr - ubh slisnithe, Doirt an anlann.

Spúnóg amháin Géaraigh deiridh, a dhéanamh i bhfoirm aghaidheanna. Next:

- níos mó ná leath den mheascán cáis le maonáis, a leagan amach, gan teagmháil leis an áit ina mbeidh sé aghaidh a thabhairt;

- an rud céanna le cairéad Cóiréis;

- iarsmaí de cáis a líonadh ina áit le haghaidh aghaidheanna.

Garnish le ológa leitís cairéad Cóiréis (súile, snáthaid barr). Roinnt fungais a chur ar bharr cairéid. bun lined Glas ar an mhias.

Beidh an sailéad i gcónaí i an aire.

Cócaireacht Leideanna

In ionad beacáin friochta is féidir agus marinated, ach ansin tá sé níos fearr chun beacáin nó beacáin a ghlacadh. Sula Is é a ghearradh riachtanach a chumasadh leis an marinade agus iad tirim le tuáille páipéar.

feoil bruite ionadach maith deataithe. In áit a bheith a chur ar an filléid cos ar fad.

Más rud é nach bhfuil tú mhaith sailéid puff, ach mheascadh na comhábhair.

Chips níos fearr a roghnú le blas bagún, cáis nó sicín.

ghlacadh Glasaigh an peirsil. Is dill ró-milis ar an mhias.

Mar fhocal scoir

Ár roghchlár laethúil thiocfaidh chun bheith gach lá níos mó agus níos éagsúla. Tá sailéad Cóiréis le cairéid agus sceallóga lena teaglaim de chomhábhair a bheith ina mhias nua, delicious agus spicy. I sé go bhfuil an aird a tharraingt. An t-aon diúltach anseo - go bhfuil an méid is gá na sailéid a ithe tapa agus is sliseanna ar an dara lá díreach tar éis a mhaolú agus cas le mush. Mar is eol duit, is féidir cócaireacht agus a chomhdhéanann í roghanna a shocrú, sin an príomhchoinníoll, ionas go mbeidh chumasc siad le chéile. Codarsnacht anseo - an cárta trump. Mar gheall ar an softness na gcomhábhar blas agus tuiscint sharpness a bhaint amach cairéid comhardaithe. Is féidir le mayonnaise sa an t-oideas a athrú ar do anlann éadrom is fearr leat nó meascán uachtar géar air.

Is mian linn tú appetite maith, turgnaimh rathúil agus fionnachtana nua cócaireachta!