Líonadh cuachta íogair do phancóga

De ghnáth, Gruth pancóg ullmhú éasca. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit ach na comhábhair is gá a chur le chéile agus iad a mheascadh go maith. Maidir le pancóga, déantar iad ar bhealach clasaiceach ar bhainne. Sa chás seo, ba chóir go mbeadh na táirgí móra (ar trastomhas na brat friochta) agus an-tanaí.

Conas a líonadh curd a ullmhú?

Ullmhaíonn formhór na mná tí líonadh le haghaidh pancóga, ag baint úsáide as comhábhair go hiomlán difriúil agus iad a chur leis an tsúil. Mar sin féin, is minic a bhíonn an taithí seo mar thoradh ar an bhfíric nach bhfuil an milseog an-bhlasta. Sin é an fáth le linn dó a ullmhú moltar cloí go docht leis na rialacha oideas. San Airteagal seo, cuirfimid roinnt bealaí leat chun líonadh cuachta a chruthú. Cé acu ceann a roghnaíonn tú suas go pearsanta leat.

Líonadh clasaiceach le haghaidh pancóga

Tá a lán úinéirí ar an eolas faoin gcaoi a n-ullmhaítear an cáis bháis clasaiceach le haghaidh pancóga. Tar éis an tsaoil, rinne máthar agus seanmháthair milseoga delicious lena cuidiú. Mura bhfuil an fhaisnéis seo agat, cuirfimid é ar fáil anois.

Mar sin, na táirgí:

• Gráinneach cáis teachín rústa (tirim) - thart ar 300 g;
• Is beag ubh - 1 píosa;
• Siúcra mór - 4 spúnóg mór;
• Vanillin - pinch.

Ullmhú comhábhair

Le líonadh cáise teachín le haghaidh pancóga bhí an-íogair, mar ullmhúchán ba chóir duit táirge déiríochta sailleacha a cheannach ach amháin. Freastalóidh rogha idéalach cáis teachín an tsráidbhaile. Ní mór é a chur isteach i cumascóir agus meascán ar luas barr. Agus é sin á dhéanamh agat, ba chóir duit mais bainne tiubh agus flúirseach a fháil.

Ullmhú an líonadh

Tar éis an cáise teachín a bhuailt trí mheascóir, ba chóir ubh beag cearc agus siúcra mór a chur leis. Ansin is gá an nós imeachta a athdhéanamh chun na comhpháirteanna a mheascadh. Mar thoradh air sin, ba cheart duit greamaithe gasta an-lush a fháil.

Conas stuif a táirge?

Níor chóir go mbeadh líonta cáis teachín le haghaidh pancóga ró-leachtach. Seachas sin, féadfaidh sé sreabhadh as an mbonn.

Ní mór an mais ullmhaithe a leagan amach ar an táirge, agus ansin an t-imeall níos ísle a líonadh. Thairis sin, tá sé de dhualgas ar thaobh clé agus ar dheis an pancóg a dhúbailt ar an mbealach céanna sa lár. Ansin, ba chóir an táirge a rolladh suas. Agus é sin á dhéanamh agat, ba chóir duit clúdach dronuilleogach néata a fháil. Sa todhchaí, is féidir an táirge leathchríochnaithe a bhaint as reoiteoir nó cuisneoir. Roimh úsáid, is féidir é a théamh in oigheann micreathonn, in oigheann nó i brat friochta. Moltar caitheamh den sórt sin a sheirbheáil don tábla le cupán caife nó tae.

Líonadh gleoite agus banana delicious

Tá an leagan seo den líonadh le haghaidh pancóga go háirithe cosúil le leanaí nach bhfuil indifferent do bananaí milis agus bog. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach mbeidh ach cúig nóiméad de dhíth ort le hullmhú.

Mar sin, ní mór dúinn:

• Gráinneach cáis teachín rústa (tirim) - thart ar 250 g;
• Tá uachtar géar tiubh - 2 spúnóg mór;
• Siúcra mór - 2 spúnóg mór;
• Tá banaí bog (is féidir a bheith aibí) - 1 nó 2 ríomhaire. (Chun blas);
• Vanillin - pinch.

Próiseas cócaireachta

Chun cáis snasta a dhéanamh le banana a líonadh, ní mór duit ach torthaí aibí agus bog a úsáid le hullmhú. Tar éis an tsaoil, má dhéanann tú táirge neamhaibí glas a chur i bhfeidhm, ní bheidh an mais bainne níos lú aramatach.

Dá bhrí sin, ní mór d'ullmhú Tátháin leagan gruth granular isteach i mbabhla agus é a stráice le stáit ghreamú tolkushkoy. Mura bhfuil tú ag iarraidh an próiseas seo a dhéanamh de láimh, molaimid meascthóir nó cumascóir a úsáid.

Sa todhchaí, chun an cuim, is gá duit uachtar géar tiubh agus úr a chur leis, chomh maith le banana bog agus siúcra mór. Ansin, ba chóir pinch vanillin (roghnach) a dhoirteadh ar an mais. Tar éis sin, ní mór na comhábhair go léir a ath-mhúscailt. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú pasta cuachta cumhra le blas scannán banana.

Conas a úsáid?

Baintear úsáid as cuileoga éadrom le banana chun na pancóga a líonadh ar an gcaoi chéanna atá sa chéad chos. Ó tharlaíonn sé go bhfuil sé go leor tiubh, ní shreabhann an mais milis as an táirge fiú tar éis é a théamh i oigheann micreathonn, oigheann nó i brat friochta.

Pancóga líonta le bricfeasta

Feidhmíonn líonadh milis cáis teachín mar shúile pancóg den scoth, is féidir a sheirbheáil ar an mbord mar bhricfeasta blasta agus bríomhar. Chun an mais bainne a dhéanamh níos measa, moltar raisin mór dorcha a chur air. Ach faoi gach rud in ord.

Maidir leis an líonadh ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

• Gráinneach cáis teachín (tirim) rustic - thart ar 250 g;
• Tá uachtar géar tiubh - 2 spúnóg mór;
• Siúcra mór - 3 spúnóg mór;
• Rísíní mór dorcha - thart ar 50 g (le blas);
• Lemon - ceathrú cuid de na torthaí.

Modh ullmhúcháin

Ullmhaítear gach líonadh cáise milis de réir an phrionsabail chéanna. Ar dtús, bualadh leis an táirge déiríochta le meascthóir le mais aonchineálach, ansin déantar uachtar géar dlúth agus siúcra mór a chur air. Tar éis na comhábhair a mheascadh le spúnóg, ba chóir iad a chur i leataobh.

Chun an milseog a dhéanamh go háirithe cumhra, cuir slice líomóide leis an líonadh. Ach den chéad uair caithfear é a mhúnlú i cumascóir mar aon leis an gcraiceann. Chomh maith leis sin tá sé de dhíth ort na rísíní dorcha a nigh go maith agus é a scaldáil le huisce fiuchphointe. Sa todhchaí ba chóir torthaí triomaithe a rinsiú arís agus an taise go léir a bhaint de.

Sa deireadh, sa mhais chuairte milis, is gá an líomóid brúite agus na raisíní báite a leagan amach, agus ansin gach rud a mheascadh go cúramach. Tar éis sin, is féidir an líonadh a úsáid go sábháilte chun pancóga blasta a dhéanamh.

Déanann muid dessert gruth le úll agus cainéal

Ní lú coitianta le cáis teachín ná líonadh úll le leanaí ná an mais bainne le banana.

Chun a ullmhú, b'fhéidir go mbeadh na comhpháirteanna seo a leanas ag teastáil uait:

• Gráinneach cáis teachín (tirim) rustic - thart ar 300 g;
• Tá uachtar géar tiubh - 2 spúnóg mór;
• Siúcra mór - 1 spúnóg mór;
• Sweet úll juicy - 2 phíosa;
• Cainéal brúite - 1/3 de spúnóg milseog;
• Leacht mil - 2 spúnóg mór.

Ag ullmhú na gcomhpháirteanna

Sula ndéanfaidh tú líonadh den sórt sin a ullmhú, ba chóir duit torthaí aibí a chóireáil. Ba chóir na h-úlla a ghlanadh agus an bosca síolta a bhaint astu. Ansin caithfear iad a chaitheamh ar grater mór. Tar éis sin, buille cáis an teachín tirim le cumascóir go dtí go réidh.

Próiseas ullmhúcháin céim ar chéim a dhéanamh

Tar éis an táirge agus torthaí déiríochta a ullmhú, ba chóir iad a chomhcheangal i gcoimeádán amháin agus iad a mheascadh go maith. Sa todhchaí, ní mór na comhábhair uachtar géar tiubh agus siúcra mór a chur leis. Chomh maith leis sin le haghaidh blas agus aroma sa líonadh is gá an cainéal brúite agus mil leachtach a leagan síos. Tar éis na comhábhair go léir a mheascadh, ba chóir duit mais deas milis agus cumhra a fháil. Moltar é a úsáid chun pancóga a líonadh díreach tar éis cócaireachta. Má shealbhú tú an mais cuill-úll leataobh, is féidir leis na torthaí an chuma ar an milseog a dhúnadh agus a mhilleadh.

Piquant cócaireachta le haghaidh pancóga

Sula ndéanann tú cuim, smaoinigh ar an táirge ar mhaith leat a fháil: milis nó blasta. Chun an chéad milseog a ullmhú, is féidir leat aon cheann de na h-oidis thuas a úsáid. Más mian leat mias spicy a fháil, tabhair aird ar an modh seo a leanas.

Mar sin, ní mór dúinn:

• Curd neamh-aigéad 15% saille - thart ar 250 g;
• Piobar Sweet - 1 ríomhaire.
• Peirsil agus dill úr - thar bun beag;
• Gairleoige gairleog - 2 lobúl;
• Salann, piobar talún agus paprika milis - cuir le blas;
• Beacáin picilte - thart ar 180 g.

Comhábhair a ullmhú

Sula ndéanfaidh tú pancóga le líonadh piquant, ba chóir duit na comhábhair uile a ullmhú. Ar dtús báire, caithfear an piobar milis a nigh agus é a ghlanadh ó shíolta agus ó chosáin. Ina dhiaidh sin, ní mór duit an sáile a dhraenáil ó na beacáin marinated agus iad a chur sa mbabhla cumascóir.

Ullmhú an líonadh

Nuair a chuirfear beacáin paprika, ba chóir gach comhábhair a choimeád ar an talamh le laíon ar luas ard. Tar éis sin, caithfidh siad cáis teachín saille neamh-saill, piobar talún, paprika milis agus salainn a chur leis. Mar thoradh ar mheascadh arís agus arís eile, ba chóir duit mais spicy cumhra a fháil.

Tar éis na gníomhaíochtaí tuairiscithe a dhéanamh, ní mór luibheanna gréadaithe de garlic mionghearrtha, chomh maith le luibheanna úr brúite, a leagan amach chun an líonadh réidh. Dála an scéil, is fearr gearrtha peirsil agus dill le scian géar, ní cumascóir.

Tosaímid pancóga

Tar éis duit curd spicy a líonadh, is féidir leat tús a chur le pancóga a líonadh. I ngach táirge ba chóir spúnóg iomlán ollmhór a chur ar mhais aonchineálach. Wrap táirge taosráin gá duit ar an mbealach céanna mar atá tuairiscithe sa chéad oideas.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil na pancóga sin an-íogair mar gheall ar mheascán de thaise milis agus líonadh piquant.

Conas táirgí leathchríochnaithe a stóráil?

Nuair rollaí earrach raibh a dhéanann tú don todhchaí, is féidir iad a reo. Chun seo a dhéanamh, ba cheart na táirgí leathchríochnaithe a leagan amach ar an mbileog, ag fágáil fad (2-3 cm) eatarthu. Tar éis na táirgí a bheith cruaite, is féidir iad a chur i mála coiteann agus iad a stóráil sa bhfoirm seo sa reoiteoir ar feadh tréimhse nach faide ná trí mhí.

Sa todhchaí, ba chóir pancóga líonta a théamh i brat friochta, oilte, trí chócaire nó oigheann. Chomh maith leis sin, cuireann roinnt mná tí le táirgí leathchríochnaithe reoite in oigheann micreathonn.