Pancóga le iasc - ó lá go lá agus min saoire

Pancóga, mar mhias, a tháinig chun cinn sna laethanta sin, nuair nach raibh aon rud cosúil le ealaín náisiúnta. amanna go leor pancóga iarracht a dhearbhú go bhfuil an mhias náisiúnta de go leor bain ar fud an domhain, ach tá aon éileamh ar an táirge aon duine nach theip idirnáisiúnta. Sin an fáth go bhfuil go dtí an lá ar éagsúlacht na oidis Fraincise, Ungáiris, Seicis, Lochlannacha, pancóga Mheicsiceo, beagán éagsúla teicnící déantúsaíochta, cineálacha Tátháin agus comhsheasmhacht taos.

pancóga Rúisis comhsheasmhacht éagsúla bog den taos, scaoilte siad, bréifnithe. Nós sponge, go bhfuil siad in ann a ionsú an uachtar nó sú Tátháin flavored, ansin rinne juicy agus tá uathúil, d'fhéadfadh duine a rá, an blas náisiúnta na Rúise. Pancóga le iasc a bheith fada curtha ag ullmhú sa Rúis agus mheas an mhias náisiúnta. Cé mar mhias ar leith bhfuil siad grá freisin ag go leor.

Tá Pancóga le héisc go beacht na miasa is féidir a beatha agus
le do thoil a chlann, ach is féidir leat iontas do aíonna. Maidir le líonadh pancóga, is féidir leat úsáid a lán de athruithe éagsúla na n-iasc agus iasc mionfheoil cócaireachta do aon blas.

Ceann éagsúla barráin - a marinated filléid éisc. Lá amháin roimh an ullmhúchán is gá chun marinate na filléid éisc. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an Filléid éisc le do liking, gearrtha i bpíosaí beaga agus rub le salann agus piobar. Toisc go bhfuil marinade riachtanach a chur ar an fínéagar chaolú le huisce, is é an meascán beagán aigéadach, add a spoonful de ola glasraí agus Doirt thar na filléid éisc ullmhaithe. Thairis sin, faoi ualach a áit sa chuisneoir ar feadh lae.

An lá dar gcionn, chun pancóga cócaireacht le iasc, an chéad is gá a bhácáil na pancóga féin. Gan amhras, tá gach teaghlach sa chúlchiste a chos féin, ach tá na pancóga bunaidh ar bheoir a bhfuil blas an-neamhghnách agus meascán maith leis an t-iasc. Le haghaidh a ullmhú is gá chun knead an fuidrimh pancóg i gloine bainne leis an Chomh maith 50 g beorach. Chun a fháil ar an comhsheasmhacht ceart taos, a úsáid 5 uibheacha, 400 gram de plúr agus spúnóg bhoird de im leáite. Ba chóir an fuidrimh mar thoradh air salann agus cainéal chun blas.

I ngach pancóg te bácáilte gá a chur ar stiallacha cúpla tanaí de filléid marinated, agus go hálainn fillte. Tá na pancóga delicious le iasc agus oiriúnach mar appetizer d'aon tábla.

Tá Pancóga le iasc dearg níos béile gourmet, ach d'ullmhaigh an-simplí. Chun seo a dhéanamh, ar dtús is gá duit a pancóga cócaireacht, agus ansin iad a Scuab le im agus iad a wrap i slisní bradáin nó bric. Is féidir leat úsáid a bhaint cáis uachtair bog ionad im. Is féidir le Pancóga le iasc dearg, bruite i bhfoirm rollaí agus maisithe le duilleoga glasa, fónamh maisiú mar fíorálainn an tábla Fhéile.

Is minic cineálacha éagsúla na n-iasc mhionaithe úsáidtear le haghaidh pancóga líonadh. An-bhlasta, tairisceana agus pancóga a fhaightear juicy stuffed iasc le rís agus baked san oigheann. Ina theannta sin, sa chás seo, ba chóir iad a Fry i bpanna le lámh amháin, fillte ansin i taobh fried den stuffing agus ansin bhácáil san oigheann.

Pancóga stuffed le iasc - an-tapa agus oiriúnach do mhias bricfeasta. Nuair a bhíonn stuffing iasc stánaithe a úsáidtear, mar shampla, ola tuna. Gach go bhfuil gá é a oscailt bia stánaithe, mheascadh an t-ábhar le péire de uibheacha chopped agus wrap an meascán ullmhaithe i pancóga réamh-cooked. An-blasta agus cothaitheach mar bhia don bhricfeasta.

Pancóga le éisc is leis an gcineál miasa praiticiúla ó lá go lá is féidir a ullmhú roimh ré agus a chur i refrigerator, agus más gá, teas suas go tapa i MICREATHONNACH nó i Fry oigheann.