Mé cócaireacht sa bhaile. Oideas feola i anlann milis agus searbh

Cén mhias ar an tábla is meastar gur mhór? Ar ndóigh, feoil. Is é seo an béile hearty a líonadh isteach ar an comhlacht le fuinneamh chun oibre tháirgiúil. Tá na mílte de bhealaí chun cócaireacht air. Agus gach ceann acu ina delightful féin. a thairiscint do dhaoine éagsúla a leaganacha féin de miasa feola. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar ealaín Síneach. Tá sé ar fad miasa blas spicy agus neamhghnách. A ligean ar a fháil ar chos feola i anlann milis agus searbh i Sínis.

I láthair scil áirithe is féidir leat cócaireacht go héasca ar an delicacy faoi leath uair an chloig. ní mór Nuíosaigh tinker le beagán níos faide. Ach tá an toradh fiú go soiléir é. Mar sin, ní mór duit na táirgí seo a leanas:

• 3 ríomhaire. cairéid;
• 5 clóibh mór gairleog úr;
• péire de piobair dearg Bulgáiris;
• cileagram de filléad mairteola (fearr tenderloin mairteola);
• beag stáirse (thart ar 30 g);
• 100 ml de soy sauce;
• 2 bolgán mheánmhéide;
• spíosraí agus fínéagar (20 ml).

Sin uile na comhábhair a sholáthraíonn an t-oideas do feola i anlann milis agus searbh. Mar a fheiceann tú, tá gach rud go leor inrochtana agus éasca le fáil san ollmhargadh is gnách.

A ullmhú ar an anlann, tús le glasraí. Cairéid nigh, glan agus gearrtha i diamonds nó bataí. Níor chóir go Píosaí bheith ró-tanaí. Seachas sin dul díreach glasraí isteach i puree sa phróiseas chócaireacht. craiceann oinniún agus gearrtha i slices cosúil le úll. Is féidir leat glasraí eile ar do chuid féin. Mar sin féin, níor chóir go mbeadh blas milis nó tangy pronounced. Beidh sé seo cur isteach anlann ensemble iontach. Tá Piobar Bulgáiris molta a bhriseadh a lámha i píosaí móra. Bhí sé chomh milis agus searbh anlann le haghaidh feoil fhaigheann a chuid juiciness. ionga gairleoige gearrtha go néata cores de. Cuirfidh sé seo deireadh searbhas gan ghá agus sharpness. Is Gairleoige gá chun chop agus ar leataobh go dtí an taobh.

Cuir ar an sorn pan domhain agus Doirt isteach é ola glasraí beag. Idir an dá linn, a dhíscaoileadh i gloine stáirse in uisce. Ba chóir an leacht thoradh resemble i dath bainne. Feola gearrtha i stiallacha mheánmhéide. Place sé isteach ar an uile, cuir na spíosraí. Is Feola riachtanach i gcónaí a mheascadh. Chomh luath agus a thosaíonn an sú a galú, Doirt sa stáirse agus soy sauce (do 1 tábla. Spoonful). Beidh sé seo add a tenderness gearrthán. Píosaí feola i anlann spicy dul amach agus cumhra. Ansin, chuir na oinniúin agus ansin Doirt ar roinnt de na leacht. Thairis sin, i lár an uile, cuir an garlic agus piobar dearg. Arís, Doirt 1 tbsp. a spoonful de soy sauce. Is beag a chur amach.

Cúramach scaipthe thar an uile iomlán na hEalaíne. spúnóg de fínéagar agus ansin uisce cé mhéad. Cuir an fágtha soy sauce, gairleog agus piobar. Soláthraíonn an fheoil oideas i anlann milis agus searbh spúnóg stirring leanúnach nó spatula adhmaid. Ní I gcás ar imeacht as an mhias sa unattended uile. Má tá an anlann ró-acidic, add a mil beag. Beidh an fínéagar cúnamh a bhaint cloying bhreis. Tá caolú uisce bruite gnáth ceadaithe freisin. Ba cheart piobar Bulgáiris a chur leis ag an deireadh. Ansin beidh sé fós juicy agus crispy. Bain an mhias as an teas agus socrú a dhéanamh ar plátaí agus garnish an barr le greenery. Seo fheoil oideas i anlann milis agus searbh cinnte chun achomharc a dhéanamh go léir gan eisceacht.