Conas mairteola le glasraí multivarka chun cócaireacht

Creideann go leor an fheoil mairteoil, dúshlánach do chócaireacht. Mar gheall ar an méid mór de muscle tá sé uaireanta diana. Ach is féidir leis an cócaire taithí déileáil go héasca leis an bhfadhb seo. An rud is mó sa chás seo - a láimhseáil i gceart ar an táirge agus a fháil ar na comhábhair ceart. Tá go leor bealaí éagsúla, ach tá an bealach is éasca a ullmhú mairteola multivarka le glasraí. Mar shampla, a bhreithniú roghanna cúpla suimiúil.

Stew i Rúisis

I mairteoil Ealaín na Rúise traidisiúnta Ullmhaíonn minic, mar aon le gránaigh éagsúla, glasraí, caora agus beacáin. Ceadaíonn an meascán leat cur síos níos fearr ar an blas an táirge is mó. housewives nua-aimseartha níos éasca chun déileáil le sórt sin fadhb, a bhfuil ar láimh an trealamh speisialta. Mar shampla, ullmhaíonn mairteoil le glasraí nach bhfuil multivarka deacair. A bheith ag obair, ar an gcéad de gach ní mór, tá an t-aonad féin. Lena chois sin, b'fhéidir go mbeadh ort na táirgí seo a leanas:

1 cileagram de bolgáin péire mairteola laíon íon 15-20 salann graim, 2 cairéid, 200 gram de arán seagal, le spúnóg bhoird de paprika talún, duille 2 labhrais, 30-40 gram de im, 80-90 gram plúr agus talamh dearg dubh te piobar, cupán uachtar géar ilchríochach, sú de 1/5 de líomóid agus ola glasraí beag.

Multivarka déanta mairteola le glasraí mar seo a leanas:

1. An chéad nite agus ba chóir feoil obsushennoe naipcín a ghearradh i bpíosaí cúpla ceintiméadar tiubh.
2. Ansin, is gá iad a troid as le beagán.
3. Ba cheart mairteola Ullmhaithe a friochta i ola glasraí, go raibh donn órga íogair ar an dá thaobh.
4. Next, chop na comhábhair atá fágtha. Chun seo a dhéanamh ní mór duit a ghearradh fáinní onion dtús agus ansin iad a roinnt ina 4 píosaí. Is é an cairéad níos fearr chun teacht taobh ar grater, agus arán - gearrtha i ciúbanna.
5. Ag bun an babhla a chur ar an t-im, a chur ansin ar na táirgí ullmhaithe san ord seo a leanas: feoil - salann - bá duille - oinniún - cairéad - salann - arán.
6. Doirt an t-uisce te ionas go gclúdaíonn sé go hiomlán an t-ábhar babhla.
7. Dún an clúdach air go daingean agus a leagtar ar an bpainéal mód "bácáil". Timer a chur ar 20 nóiméad.
8. I measc dhiaidh 2-3 uair an chloig "múchadh" mód.
9. Ag deireadh na cuir uachtar géar, stir agus a fhágáil na táirgí go léir ar an modh teasa a languish do eile 25 nóiméad.

Glasraí Mairteola multivarka ullmhaithe ar an mbealach seo fhaightear tairiscint an-agus juicy.

Feoil agus prátaí

Conas is féidir eile a cooked mairteola le glasraí i multivarka? Recipes na miasa go bhfuil go minic mar cheann de na comhábhair prátaí. Tá an rogha seo a úsáidtear go minic i gcleachtas. Na comhpháirteanna seo a leanas de dhíth ar a ullmhú:

an cileagram urlár feola 150 g cairéid agus oinniúin, salann, 700 gram de phrátaí, clóibh roinnt de garlic, 50 gram an ola glasraí agus 2 cupáin an uisce.

Ba chóir gach gníomh a chur i gcrích in ord:

1. Chun tús a chur le bia a meileann. Is Feola níos fearr a ghearradh i bpíosaí beaga, oinniún - fáinní crumble cheathrú, cairéad - stiallacha tanaí, gairleog - slices. Inmhianaithe chun prátaí gearrtha i smután mór.
2. Ansin, is gá duit a Fry an fheoil ar feadh 20 nóiméad díreach i mbabhla Multivarki leagan síos "bácáil" mód.
3. Cuir gairleog, onion, cairéad agus leanúint ar aghaidh le próiseáil faoi na coinníollacha céanna. Ba chóir go mbeadh glasraí a bheith beagán níos boige. Sa chás seo, ní gá a dhúnadh ar an lid.
4. Cuir isteach na comhábhair atá fágtha agus Doirt an t-uisce.
5. Socraigh an t-am lasc ama de 1 uair an chloig agus ar aghaidh ag cócaireacht, gan modhanna a athrú.

Tar éis an bíp, is féidir leis an táirge críochnaithe a scaipeadh go héasca ar phlátaí agus a sheirbheáil.

An meascán foirfe

Beagnach aon garnish oiriúnacha stew mairteola le glasraí. Sa multivarka ullmhú an mhias i bhfad níos éasca. Chun é a dhéanamh juicy agus flavorful, is féidir leat úsáid a bhaint as an tsraith seo a leanas de tháirgí:

500 gram de feoil, 4 trátaí, cairéid 100 g, 5 clóibh de garlic bleibíní 2, 70 ml de ola glasraí, 2 Piobar milis, agus leath teaspoon turmeric, salann agus talamh paprika.

Is féidir an próiseas iomlán a roinnt ina chéimeanna éagsúla:

1. I dtús, ní mór na táirgí a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, is gá iad a nigh, craiceann torthaí agus chop. Píosaí mairteola gearrtha Fearr de méid mheán, agus na oinniúin agus cairéid - ciúbanna crumble.
2. comhábhair Ullmhaithe le chéile a aistriú isteach i mbabhla agus Doirt an ola.
3. Socraigh 'bácáil' 20 nóiméad mód. I lár an phróisis is gá a oscailt an clúdach agus corraigh an bia.
4. Trátaí le piobar milis gearrtha i slices agus iad a chur leis an mais fiuchadh.
5. Ionsú spíosraí eile agus gairleog fíneáil-gearrtha.
6. Cuir an knob ar an "múchadh" agus bhrath an lasc ama ar feadh 40 nóiméad.

Ag deireadh na tairisceana ama a leagan síos agus mhias flavorful ithe go sábháilte.

goulash chothaithe

Fhios ag gach duine go bhfuil mairteoil - a táirge íseal-calorie. Dá bhrí sin, tá sé in úsáid go minic le haghaidh aistí bia éagsúla. Maidir leis an gcás nuair nach bhfuil tú ag iarraidh ar feadh i bhfad chun seasamh ag an sorn, stew mairteola foirfe le glasraí in multivarka. Chos ar é an mhias simplí agus ní gá cur i bhfeidhm iarracht fhisiceach speisialta. As na táirgí le haghaidh riachtanas goulash chothaithe den sórt sin:

600 gram mairteoil laíon, oinniúin, gairleog giotán, ½ teaspoon nutmeg brúite, salann, 3 spúnóg bhoird de anlann, trátaí, piobar agus gloine uisce.

Bíonn gach obair ar siúl i dtrí chéim:

1. Gcéad dul síos, tá sé riachtanach a meileann na táirgí. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a chop na fáinní leath onion, gairleog - slices agus feoil - ciúbanna.
2. Gach na comhábhair atá fillte go néata isteach i mbabhla Multivarki.
3. Ag éirí ar an bpainéal mód "múchadh" agus uair go leith a bhrath ar an lasc ama.

Tar éis an bíp, is féidir leat a oscailt go sábháilte an clúdach agus scaipeadh ar phláta réidh le táirge a úsáid. Casadh an mhias amach tairiscint, flavorful agus an-bhlasta.