Pancóga blasta le bainne géar

Níl an fhios hostess Taithí a soured bainne gá a dhoirteadh. As so is féidir a ullmhú ar éagsúlacht na miasa delicious. Ceann de na ba choitianta - pancóga le bainne géar. Tá mórán de na oidis ar an mhias traidisiúnta.

An simplí acu: pancóga le bainne géar, an gnáth.

A ullmhú ar an taos, is gá duit a ghlacadh: lítear de iógart, cúpla cupáin plúr, 4 uibheacha, 2 tbsp. spúnóg de ola lus na gréine.

Uibheacha measctha le plúr, a chur leis an ola glasraí. Tá bainne géar poured go mall, go cúramach stirring an taos a nach lumps fhágáil. Nuair a bheidh an taos resemble uachtar tiubh ar a comhsheasmhacht, cuireann sé 3 h. Spúnóga siúcra, a pinch salainn agus corraigh arís. Is é an taos críochnaithe poured liach de pancóg greased agus bhácáil trí, an chéad cheann agus ansin an taobh eile.

Is minic Pancóga le bainne géar stuffed le líonadh éagsúla. Is é an toradh pancóga delicious, is féidir a úsáid mar bricfeasta den scoth nó dinnéar.

Ba chóir pancóga a fháil tanaí agus solúbtha ionas nach a cuimilt nuair a bheidh siad Timfhilleadh an líonadh.

Is é an taos déanta de lítear bainne géar, trí uibheacha, plúr, salann, siúcra, ola glasraí agus Soda. Whisk na huibheacha le pinch salainn agus 3-4 spúnóg. spúnóga siúcra agus meascán le bainne géar. Cuireann siad de réir a chéile dhá spúnóg bhoird plúr agus corraigh rud. Ina comhsheasmhacht ba chóir an taos a bainne géar beagán tiubh. Ag deireadh add a pinch de Soda bácála agus 5, Airt. ola glasraí. Pancóga a bhácáil ar thaobh amháin agus leagfaidh sé i carn. Ansin, i gcás gach leathadh an stuffing ullmhaithe ar an taobh friochta, clúdach fillte agus Fry arís.

Tá na pancóga chuirtear le chéile go maith le milis, cáis nó torthaí a líonadh. Freastal féidir iad a subh, mil nó uachtar.

Dóibh siúd a fearr a pancóga blasta le líonadh (iasc, rís agus feoil) a cur chuige an t-oideas seo a leanas:

A punt de plúr sifted agus lítear bainne géar measctha le dhá uibheacha. Leanas 2/3 cupán ola glasraí agus salann agus meascán. Is é an taos a chur ar feadh cúpla uair an chloig in áit, dorcha te, gur tháinig sé, agus ansin poured isteach i liach de pancóg téite. Sa tástáil, méid leordhóthanach de ola, mar sin má tá tú go friochadh uile neamh-bata sciath, is féidir pancóga a cooked gan greasing an uile. Tá na pancóga le airy géar bainne a fhaightear agus íogair.

Is minic go bhfuil comhábhar riachtanach taos pancóg uibheacha, ach breá nach bhfuil gach duine ar na pancóga. Roinnt daoine ní hamháin go bhfuil cosúil leis an blas, agus tá cuid acu ach ailléirgeach le próitéin sicín. Is féidir le daoine den sórt sin cócaireacht pancóga bainne géar gan uibheacha, a indulge i chóireáil blasta. Níl an taos torn, is féidir é a chur ar banana, a thabhairt dó blas ar leith. Lena chois sin, is féidir leat triail le spíosraí - chun a chur ar pinch de cainéal nó vanilla.

ag teastáil le haghaidh tástála: péire de níos mó ná-aibí bananaí, 400-450 g. plúr, 750 ml bainne, uisce aisíoc siúcra tablespoon pinch Soda agus a salainn beag. Chun a fháil íogair agus pancóga tanaí le bainne géar, le líon mór de na poill bheaga, is féidir leat a chur ar an púdar bácála.

Gcéad dul síos, bananaí, púdar bácála, sóid aráin, plúr agus bainne fillte go leith i próiseálaí cumascóir nó bia agus talamh chun comhsheasmhacht aonfhoirmeach. Cuireadh an mais thoradh poured isteach i pan, cuir an bainne atá fágtha, salainn agus siúcra agus meascthóir bhuailtí go dtí an cúr aeir. Is é an taos ullmhaithe a chur i refrigerator thar oíche agus ar maidin pancóga a ullmhú as é.

Bake pancóga ar pan te, atá lubricated dtús le im blas a chur leis, ansin Doirt sé isteach ar glasraí. Bain triail as é!