Conas shrimp chun cócaireacht

Tá an táirge delicious agus go leor ar phraghas réasúnta ribí róibéis, ar nós an-go leor. Tá cuid de dúinn is fearr an fheoil na n-ainmhithe, ach do dhaoine eile nach bhfuil aon rud níos fearr ná na créatúir farraige. Mura féidir leat é a sheoladh chuig an dara grúpa, an t-oideas conas shrimp chun cócaireacht ar do shon.

shrimp Roghnú

Cén chaoi a bhfuil a fhios agat cad iad séacla reoite maith, agus cad níos fearr gan a tharraingt ar a aird? Ba chóir go mbeadh Shrimp blaosc iontach, dath céanna agus eireaball chatach. Shrimp roinnte i dhá phríomhchineál: uisce te (ríoga agus Tiger) agus uisce fuar (Atlantach). Ar an méid fuar-te-i bhfad níos lú a "deartháireacha", ach tá sé Creidtear go bhfuil a gcuid feola i bhfad níos mó úsáideach.

An níos láidre an eireaball twisted an shrimp, is lú an méid ama a leagan faoi bhráid reo. Ach tá an ráiteas seo oiriúnach ach amháin le haghaidh ribí róibéis beag fuar-uisce. go maith mór, mar gheall ar a struchtúr, nach bhfuil i gcónaí eireaball cuartha.

Má thugann tú faoi deara gcnapanna sneachta sa phacáiste nó spotaí pale ar an bhlaosc, ba chóir duit a fhios: coinníodh na shrimp de shárú ar an gcóras teirmeach. Níor cheart go scanradh bhfuil tú ceann glas. Tarlaíonn sé seo i daoine aonair a ithe chineál speisialta de planctóin. Má tá an ceann donn, tá sé deas go ginearálta: ciallaíonn sé go bhfuil an shrimp ag iompar clainne, agus éiríonn a flesh i bhfad níos mó úsáideach.

Conas shrimp chun cócaireacht

Just a boil!

Tosaigh leis an t-uisce Boil i bpanna. Roimhe seo, tá sé riachtanach a chur leis an finéal, clóibh, piobar dubh agus líomóid leath. Lena chois sin, is féidir an t-uisce a chur spoonfuls roinnt de ghreamú trátaí agus ceann de garlic.

Chomh luath agus a thagann an t-uisce a fhiuchadh leis na comhábhair, is féidir leat titim ina chodladh ina shrimp. Lig dóibh Prokip cúig nóiméad, ina dhiaidh sin, beidh shrimp flavorful bheith réidh le húsáid.

dhéanaimid barbeque

Má oideas shrimp bruite thuas ar do shon ró-leadránach agus banal is féidir, skewers shrimp cócaireacht.

Beidh gá agat le:

- 1 kg de cloicheáin;

- roinnt sprigs Rosemary;

- ola olóige;

- salann =

- ionga gairleoige;

- 1 líomóid;

- piobair.

Ullmhú:

Níl a fhios agat conas a shrimp cócaireacht? Tosaigh leis an bhfíric go bhfuil an cuimilt as go léir na duilleoga ó na Rosemary, nigh iad, tirim agus go mín chop. Squeeze clove gairleog. Anois tá tú réidh chun cócaireacht an marinade: Measc an sú na garlic, Rosemary agus ceithre spúnóg bhoird de ola. Glan an shrimp, iad a chur sa marinade, séasúr le salann agus piobar. Ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir.

Cuir an shrimp ar skewers, gach Fry ar feadh 5 nóiméad. Ansin sprinkle le sú líomóide. Gach skewers de chos shrimp simplí go leor, réidh!

anlann Shrimp

An-grá ag go leor oideas "shrimp anlann".

Chun a ullmhú is gá:

- 1 shrimp kg;

- 100 g im;

- 4 clóibh de garlic;

- peirsil =

- púdar Chili agus piobar dubh;

- salann.

Ullmhú:

Caith shrimp i fiuchphointe uisce, salann agus a thabhairt chun boil. Ina dhiaidh sin boil ar feadh thart ar 10 nóiméad, ansin fuaraigh agus glan as an bhlaosc.

Next, chop mín an garlic agus é a chur sa uile, a bhfuil im warmed cheana. Héadrom Fry sé, cuir an shrimp ullmhaithe cheana, Doirt sa uachtar agus cócaireacht go léir ar feadh 2 nóiméad. Ina dhiaidh sin Cuir an shrimp ar an pláta.

Dá bhrí sin, i bpanna friochadh beidh ort anlann creamy. Cuir an dearg agus piobar dubh, salann agus peirsil gearrtha go mion. Go críochnúil mheascadh go léir agus ansin in friochadh eile uile thart ar 3 nóiméad.

Fill ar ais an shrimp leis an uile, nóiméad Mayhem, a chur ar platter agus a sheirbheáil.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht shrimp, agus a bheith in ann do thoil do theaghlach an mhias iontach go bhfuil díreach tar éis a n-liking! Bain sult as do béile agus ná bíodh eagla ort chun triail!