Na borróga hamburger fluffy agus bog: oideas

Mar is eol, borróga oideas Is le haghaidh "McDonald" Hamburger rún go dlúth cosanta. Mar sin féin, roinnt cócairí fós ag iarraidh a dhéanamh plúr mhias den chineál céanna, ag baint úsáide as comhábhair go hiomlán difriúil. Sa lá atá inniu againn i láthair tú an bealach is fearr maidir le comhfhogasú ullmhú táirgí bog agus delicious le haghaidh bia mear.

borróga Hamburger: oideas mionsonraithe

gcomhábhar a sholáthar dó don bhonn:

• lukewarm uisce - 1.5 gran. gloine;
• saill Bainne úr - ½ cupán;
• tirim giosta gníomhach - 1 spúnóg bheag;
• gaineamh siúcra - 4 spúnóga móra;
• salann sóidiam den meánmhéide - 2 luíonn;
• margairín úra nó im - 3 spúnóga móra;
• plúr cruithneachta sifted - 7 gloine iomlán (is féidir a bheith beagán níos mó);
• síolta sesame - 20g (le haghaidh maisiú).

taos

Bun an t-oideas hamburger an-simplí, casadh sé lush, bog agus delicious ach amháin má úsáideann tú ach bonn giosta d'ullmhú an taosráin. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a mheascadh leis an uile te fuaime uisce bruite agus bainne úr saill, agus ansin tuaslagtha go hiomlán ann siúcra. Tá a leithéid de méid mór de tháirge scaoilte riachtanach ionas go, le linn róstadh de rollaí críochnaithe browned go maith, a bheidh ina dromchla réidh ar an suíomh dteagmháil le anlann, cutlet agus comhábhair eile.

Nuair a bhíonn an siúcra tuaslagtha go hiomlán sa mheascán bainne is gá chun Doirt giosta gníomhach tirim agus a vzbuhaniya fanacht ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig. Thairis sin, ba cheart an bunús a chur le mheánmhéide salann boird agus plúr sifted. De thoradh a mheascadh críochnúil de na comhpháirteanna uile a bhfuil do lámha a bhfuil tú a fháil go leor taos righin. Chun buns le sesame hamburger fháil ar an chuid is mó lush agus bog, ní mór an dúshraith seasamh i gcónaí ar an teas de thart ar 70-100 nóiméad. Le linn an ama, ba cheart meáchan ardú de 2-3 uair.

Foirmiú taosráin

Má leanann tú go docht go léir na céimeanna thuas chun taos a fhuineadh, ansin caithfidh tú teacht amach borróga hamburger bog agus milis. Áirítear ar an t-oideas an táirge seo freisin síolta sesame. Mar sin féin, ba chóir iad a úsáid ag an nóiméad deireanach.

Chun foirm táirge den sórt sin is gá a ghlacadh píosa beag de taos giosta, rolladh amach as an trastomhas liathróid de 5 ceintiméadar agus ansin a chur go héadrom ar agus uile priplyuschit greased le margairín. Chomh luath agus go léir na rollaí le cur ar bhileog duhovochny, ní mór iad a chlúdach le shraith tanaí de im leáite agus sprinkle le síolta sesame.

cóireála teasa

Ba cheart na rollaí déanta bake i oigheann ag 185 céim thart ar 25-29 nóiméad. Le linn an ama tá siad cócaráilte go hiomlán a bheidh, a bheith rosy agus lush.

An chéim dheiridh in ullmhú

Réidh le haghaidh Bun hamburger, chos a scrúdú againn thuas ba cheart, cutlet líonta ag an am céanna. Roimhe seo, tá sé molta a ghearradh ina dhá leath, agus ansin Fry i im ar an taobh istigh. Ach amháin tar éis an nós imeachta seo, is féidir leis an táirge a leathadh ar na comhpháirteanna is delicious agus cothaitheach le haghaidh bia mear.