Mozzarella i miasa éagsúla

Is é an blas bunaidh miasa hIodáile ceangailte go minic cáis mozzarella. Tá sé in úsáid i miasa ar nós lasagne, casseroles, sailéid, cácaí agus, ar ndóigh, pizza.

Pasta le mozzarella

Is Cook pasta hIodáile le cáis bhog an-simplí. Tóg ag an am céanna gá ach 250g de pasta, mar an gcéanna mozzarella trátaí 200g, spíosraí, olaí (glasraí) agus sprig de basil. Pasta boiled in uisce saillte agus cáis, am céanna, gearrtha go néata i ciúbanna beag. Basil gá freisin go mín chop. Chopped trátaí, luibheanna agus meascán cáis, ag casadh i sailéad, ba mhaith leat salann agus piobar a chur leis. Ar phláta, leathadh ar dtús leis an pasta te, agus barr nicely seasoned leis an meascán mar thoradh air. Mar sin, mias agus a sheirbheáil ar an tábla itheacháin.

cáis Mozzarella i sailéad

Hastily bungled féidir leis an tsamhraidh a bheith ina mhias maith agus an-éasca, ina mbeidh an príomh-ról a imirt go díreach mozzarella. Recipes fhorordú go minic a chur leis an comhábhar i salads. Maidir le leagan clasaiceach na hIodáile féin ag teastáil cáise (thart ar 200g), 3 trátaí, ológa (níos fearr má tá siad pitted), basil, spúnóg de ola olóige, an méid céanna sú líomóide agus spíosraí chun blas.

Trátaí gearrtha i slices tanaí, déanta as plaistigh. Tá Cáis roinnte i slices nó ciúbanna neat. I babhla sailéad a leagan amach mias eile sraitheanna alternating. Ar bharr an sailéad maisithe le ológa agus Greens mionghearrtha. Ach díreach roimh ag freastal sailéad éadrom seasoned le spíosraí, sú líomóide agus ola.

cáis Mozzarella haghaidh ceapairí

A mhias is fearr leat don bhricfeasta a mheastar ceapairí te. Ar mhaithe le hullmhú seo, ach tá an mhias bunaidh i stíl na hIodáile beidh, is gá a ghlacadh slices roinnt de arán, 3 trátaí, mozzarella 250g, roinnt clóibh de garlic, 2 oinniúin, im, luibheanna, spíosraí agus ola glasraí, is féidir a chur in ionad le ola olóige.

Oinniúin gearrtha fáinní, gairleog gearrtha go mion. Trátaí agus cáis brúite go réidh i slices. Gach píosa aráin brataithe le im agus sprinkle le garlic. Ach topped ansin le slisní fáinní mozzarella, trátaí, oinniún agus.

Gach ceapairí a chur ar tráidire bácála, a bhí oiled roimhe. Dá réir sin, tá an mhias a chur san oigheann ar feadh 10 nóiméad. ceapairí Réidh don bhricfeasta, is féidir leat a mhaisiú le sprigs de greenery, chomh maith leis na spíosraí is gá chun blas más gá.

Bunaidh snack. Cáis mozzarella i eggplant

Maidir leis an tábla saoire Is sneaiceanna blasta foirfe le cáis agus cnónna. Éileoidh sé seo eggplant, cáis, cnónna coill, gairleog, duilleoga mint agus spíosraí a ghlacadh. Tá sé is fearr a úsáidtear i eggplant cócaireacht, tá an-óg agus beag i méid. gearrtha siad ar feadh na plaistigh tanaí, salann agus piobar. Ansin Fry iad i bpanna.

talamh Cnónna i cumascóir. Mín chopped agus gairleog mint brú. Bhí poured an meascán isteach i uisce spúnóg fiuchphointe agus seasoned le salann agus piobar.

Eggplant smeartha le meascán de garlic, a chur i píosa mozzarella, a rolladh i cnónna agus mint, agus ansin wrap an rolla agus fasten le toothpick. Fós, is é an mhias réidh!

cáis Mozzarella do pizza

Tá níos mó ná 500 cineálacha pizza hIodáile éagsúla. A cócaireacht fiú simplí. Chun tús a dhéanamh ar an tástáil a ba mhaith leat a chur ar 3 cupáin plúr, 2 spúnóg bhoird de ola olóige, salann agus siúcra (beagán), gloine bainne agus giosta tirim (faoi 5G).

An Chéad phóraítear giosta sa bhainne. I mbabhla ar leith meascán leath an plúr, salann, siúcra, agus ola olóige. Sa sreabhadh mais agus giosta leacht. Tá sé ach ansin cuir an chuid eile den plúr. Ba chóir an taos a knead go cúramach de láimh. Maidir leath uair an chloig nó fiú uair an chloig fhágáil leo féin in áit the. Níl ach ansin an taos leathadh ar bhileog bácála mar bhunús do pizza.

Is féidir Líonadh le haghaidh an mhias a bheith an-difriúil. Mar sin féin, beagnach riamh i gcrích gan cáis mozzarella. An pizza mó tóir na hIodáile "Kaprichchoza", mar shampla, déanta le líonadh de trátaí mionghearrtha, slices de mozzarella, ológa, beacáin agus bliosáin. In éineacht le pizza líonadh atá baked san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad. A píosaí réamhdhéanta agus flavorful a sheirbheáil leis an tábla leis an delight de leanaí agus daoine fásta.