Miasa ó Carbán

Dóibh siúd a bhfuil grá na feoil éisc milis agus beagán milis, a bheith cinnte chun iarracht a dhéanamh miasa cócaireacht ó Carbán. Recipes na miasa an-éagsúil, cé go bhfuil an chuid is mó de na héisc baked agus friochta. Mar sin, a ligean ar féach cad is féidir leat déileáil leis an teaghlach a dinnéar.

Béilí ar Carbán: Carbán in anlann milis agus searbh

350 filléid g Carbán le craiceann roinnte ina 10 chuid, gach dromchla a eangaí chlúdach mogalra. Barr a scaipeadh le 0.5 salann spúnóg, 1 spúnóg fíon bán agus 3 spoonfuls móra stáirse. Tabhair beagán soak agus bain stáirse bhreis. Tuilleadh tá sé riachtanach a mheascadh 15 ml de fínéagar, ketchup 5 spúnóga, cupán an ceathrú cuid cupáin urlár siúcra na spúnóga anraith stáirse agus 2 arna tuaslagadh roimh ré in uisce. In 200 g de téite iasc saill friochta, ag cur síos ar a craiceann. Sa chás seo, ba cheart go gcumhdódh an tsaill an t-iasc go hiomlán. Nuair a bheidh gach an t-iasc ar tine, a fhágáil ar an uile ola beag agus Fry chopped siad go mion 3 fiacla de garlic agus meascán de spíosraí. Nuair a bheidh an boiled beag, Doirt an anlann éisc agus réidh a sheirbheáil.

Béilí ar Carbán: Carbán, cócaráilte i scragall

Tá éagsúlacht leathan de miasa éagsúla Carbán san oigheann. Let tús leis an Carbán, baked i scragall. iasc mheánmhéide purify (ach ná bain an ceann), sprinkle le salann agus piobar, sprinkle le sú líomóide. Ansin, is gá duit a ullmhú an stuffing. Chun na críche sin linn a mheascadh 2-3 syrka caite comhleádh le dill chopped 3, dhá fiacla mhionaithe gairleog, 3 spúnóg uachtar whipping agus 100 g de shrimp scafa agus chopped. Stuffed éisc agus zamatyvaem i scragall. Am Cócaireacht -. 30 min, tar éis ar chóir don scragall a ghearradh, iasc, Doirt spúnóg de ola olóige agus donn do eile 15 nóiméad.

Béilí ar Carbán: Carbán le ginger

Is é seo an chos an-simplí. One Carbán meáchan de thart ar gá cileagram a craiceann agus rub le salann. Peel na ginger úr fréimhe (4 cm), ghearradh ina dhá leath agus a chur i Carbán. Ansin, ba chóir an t-iasc a bheith fillte i scragall agus bhácáil san oigheann. Cócaireacht am - 30 nóiméad. Ansin an scragall a ghearradh agus é a shealbhú san oigheann do eile 5 nóiméad a blushed.

Béilí ar Carbán: Carbán i beoir

One cileagram cleanse Carbán agus a fhuiliú, spíosraí rub agus salann. Cleans agus gearrtha i fáinní leath 2 oinniúin. Go mín gearrtha 4 bhrainse den soilire. oinniún Sauté agus soilire i skillet le im. Ansin, i mias bácála Carbán a chur ar bharr - na glasraí, a chur le 50 blúiríní aráin g de bán agus Doirt pionta lager. Cócaireacht am - 25 nóiméad.

Béilí ar Carbán: Carbán i uachtar géar

Is Carbán gá a ghlanadh agus gut, a scaipeadh piobar dubh agus salann. Gearr fáinní oinniúin agus cuir ar scragall leath-clúdaithe bácáil. Barr leis an iasc ar é - an oinniúin eile. Inside uachtar Carbán agus é a chur obmazhte, freisin, a barr (duilleoga thart ar 500 g). Wrap an scragall agus bhácáil ar feadh 40 nóiméad.

Béilí ar Carbán: barbeque

Mar is eol duit, barbeque cócaireacht ní hamháin feoil, ach freisin glasraí agus iasc. Is sampla iontach é seo - skewers de Carbán. Chun é a dhéanamh, is gá duit Carbán mór agus juicy, a ndéanfaimid glan agus beidh gearrtha i codanna. Anois ullmhú marinade: meascán leath cupán ola glasraí agus aon trian cupán soy sauce, sú de 1 líomóid, 2 spúnóg fínéagar, gairleog brúite agus seasoning le haghaidh iasc. Ní mór Éisc a infuse uaireanta marinade 3. Cook ar an grill mar barbecue rialta.

Béilí ar Carbán: chluas

Beidh sraith de miasa de Carbán a bheith neamhiomlán más rud é gan trácht ar an chluas. 2 lítear uisce poured isteach i pan agus téite. Cuir 2 go oinniún gearrtha go mion agus ansin gearrtha i stiallacha 4 prátaí 1 agus Carbán, gearrtha i bpíosaí. I meascán Bowl tablespoon semolina ar leith le méid céanna ola, stir agus a chur leis an chluas. Is salainn beag, piobar agus lavrushku chur. Boil go dtí go iasc cócaráilte. Nuair freastal, sprinkle le dill chluas.