Baked eggplant - gorm-corcairghorm yummy

I siopaí ar feadh na bliana, is féidir leat a fháil amach go héasca ar an glasraí iontach oblong dath gorm-corcairghorm. Roimhe sin, tá eggplant úsáidtear go príomha do friochadh. Mar sin féin, bhácáil an eggplant san iomlán oigheann - nach bhfuil ach blasta, ach freisin úsáideach. Nuair atá siad friochta i ola, tá sé absorbed i líon mór de carcinogens agus substaintí díobhálacha eile. Sa lá atá inniu tá líon mór de threalamh, a bhfuil tréithe feidhmiúlacht ard agus is féidir leat chun fáil réidh le substaintí díobhálacha, a choinneáil ar na táirgí ag an am céanna úsáideach agus blasta. Tá forbairt na teicneolaíochta a tugadh, agus méadú ar líon na oidis is féidir. Zucchini, eggplant, baked san oigheann ar feadh i bhfad tóir. Is féidir leis na miasa a bheith gan fadhbanna, tá daoine a shuíonn ar aistí bia, mar gheall ar an dá íseal-calorie glasraí agus atá leagtha amach ar fad na substaintí atá riachtanach chun an gcorp an duine. Is iad na lá atá inniu ann is mó tóir ar an eggplant, atá baked san oigheann. Ní haon ionadh go!

Is Bácáilte eggplant mhias blasta agus sláintiúil atá in éineacht le táirgí an oiread sin. Is féidir é a cócaireacht fiú gach lá, cé go bhfuil a blas éagsúil i gcónaí. Sa chás éagsúlacht, tá fionnachtana nua. Sami oiriúnach eggplant le haiste chothrom. Soláthraíonn siad an dá an comhlacht a lán de na cothaithigh. San oigheann leis an taise absorbed ag líonadh, a protrudes ó na torthaí, agus dá bhrí sin níl sé absorbed aon ola nó saillte eile. Dá bhrí sin, is féidir leis an mhias a bheith ní hamháin íseal-calorie, ach freisin an-úsáideach. Fiú amháin go raibh an hostess eggplant bácáilte is inexperienced den scoth, mar gheall ar a cócaireacht go bhfuil an mhias simplí. Is féidir le oscailt an glasraí a bheith ar an taobh eile, ach trí athrú a líonadh.

Sula tú a bhácáil an glasraí is gá a dhéanamh ar ullmhóidí cuí. Ní gá duit a dhéanamh ar iarrachtaí ar leith a ghearradh ar na torthaí ina dhá leath go leor, salann orthu agus fág ar feadh 20 nóiméad. Ina dhiaidh sin, ní mór eggplants a shruthlú faoi uisce reatha, agus nite le sú scriosadh agus bitterness glasraí.

Do bácála níos fearr a úsáid torthaí beag, a bhfuil dath aonfhoirmeach difriúil agus a n-eireabaill - glas. Ní Peel sa chás seo ní mór a chur as oifig. Mar sin féin, má úsáideann tú ró-aibí torthaí, ní mór duit fáil réidh leis an croí. Ní féidir é a úsáid, ós rud é go i líon mór (baineann sé seo le torthaí overripe) go bhfuil solanine, atá díobhálach do chorp an duine. Ba cheart D'fhonn a dhéanamh ar an stuffing eggplant bácáilte a bhaint amach leath bruite sula sheolann tú é san oigheann. Is minic, d'ullmhú an glasraí bhfuil sé go leor ach le haghaidh 30-40 nóiméad, tá sé riachtanach a mheas nuair a roghnú feithicil. Má ag baint úsáide feoil nó iasc líonadh, is gá a ullmhú a bhácáil níos faide. Téann Bácáilte eggplant maith le anlainn, go háirithe le bainne. blas breise mhias, is féidir leat a thabhairt dóibh le garlic. Tá sé go leor ach a dhéanamh incision craiceann eggplant agus blonag le fiacla beag.