Bácáil ar kefir: oidis chun cócaireacht miasa éagsúla

Bácála oidis kefir a phlé thíos is féidir, a thabhairt mar bhia don tábla agus mar dinnéar hearty, agus cé chomh héasca bricfeasta delicious. Is fiú a thabhairt faoi deara go n-ullmhaítear miasa den sórt sin go han-tapa agus ní amháin ó chomhábhair simplí.

Bácáil ar kefir: oidis dessert

"Oícheanta Bán" císte. Táirgí riachtanacha:

• Seacláid bán - dhá tíleanna móra;
• Kefir íseal saille - leath gloine;
• Ime - céad gram;
• Plúr cruithneachta - dhá chuid agus leath cupáin;
• Uibheacha cearc - dhá phíosa;
• Bia Soda (caillte le fínéagar) - leath spúnóg milseog;
• Salann - 0.5 spúnóg beag.

"Oícheanta Bán" císte: an próiseas cócaireachta

I Bowl domhain Ba chóir dul a chur ar an im leáite, siúcra agus leáite seacláid bhán. Ní mór do na comhábhair go léir a bheith wiped le forc go dtí go bhfaightear mais creamy. Tar éis sin, is gá duit buille suas dhá uibheacha uibheacha i dteannta le babhla ar leith mar aon le leath gloine de kefir saill. Ansin, ba chóir an meascán ullmhaithe a mheascadh agus cuir leo fínéagar, soda bácála, ½ chuid de spúnóg salainn beag agus plúr cruithneachta leo.

Ba chóir go mbeadh císte bréige le haghaidh císte bunaithe ar kefir i bhfoirm scoilte. Ní mór na miasa a ghreamú le go leor ola agus an bonn a ullmhú go hiomlán. Tar éis daichead nóiméad, caithfear an císte críochnaithe a bhaint as an oigheann agus fágtha ar an taobh go dtí go bhfuil sé go hiomlán fionnuar. Arís, ba chóir an císte spúinse a ghearradh i leath, an dá chuid a lubricadh le huachtar a dhéantar as uachtar bhuailte agus bainne comhdhlúite, agus ansin maisiú le gloine seacláide agus cuir isteach i seomra fuar le haghaidh tuilleadh tuile.

Bácáil ar kefir i multivariate: mannik blasta agus úsáideach

Comhábhair riachtanacha:

• Kefir saille - gloine amháin amháin;
• Uibheacha cearc - dhá phíosa beag;
• Ime leáite - dhá spúnóg mór;
• Plúr cruithneachta - gloine amháin amháin;
• púdar bácála - ceann amháin teaspoon ;
• Semolina - gloine amháin amháin;
• Ola lus na gréine - aon spúnóg mhór.

Bácáil ar kefir: oidis le haghaidh cócaireacht manna

Caithfear uibheacha sicín a bhualadh le siúcra, agus ansin cuir iógart sailleacha agus semolina leo. Le haghaidh níos mó atmaisféar, ba chóir an meascán mar thoradh air a fhágáil ar leataobh go ceann uair go leith go leith. Tar éis sin, ba chóir an bonn a sprinkled le púdar bácála, plúr cruithneachta, chomh maith le hola agus ime glasraí. Dá bhrí sin, ba chóir an taos manna a dhoirteadh isteach i mbabhla an multivark agus cócaráilte ar feadh daichead nóiméad sa mhodh "Bácáil".

Bácáil ar kefir: oidis do na dara miasa

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir kefir a úsáid, ní hamháin le haghaidh milseoga, ach freisin le haghaidh béiceála le piaraí gan bhriseadh agus pizza. Chun seo a dhéanamh, leath leath lítear de kefir bhaile a mheascadh, cuir le dhá uibheacha sicín, soda, pacáiste de margairín leáite, salainn agus plúr cruithneachta leis. Ba chóir gach comhábhar a mheascadh ionas go bhfaighidh an taos comhsheasmhacht righin. Mar sin, is féidir leat bonn uilíoch a dhéanamh go neamhspleách, a fhéadfar a úsáid chun bréagáin a bhácáil le líonadh éagsúla.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go mbaintear bácáil ó kefir, le grianghraf ar fáil in aon leabhar cócaireachta, go bhfuil sé an-bhlasta, bog agus tairisceana.