Jam déanta as úlla agus torthaí eile

Chun cócaireacht subh delicious ó úlla agus torthaí eile, tá sé riachtanach a chur ar na torthaí ró-aibí. Ag brath ar do chuid torthaí, is féidir leat a chur méideanna éagsúla de siúcra. Ach má tá an subh ó úlla bruite gan siúcra, ní mór é a steiriliú go simplí. Cócaireacht milseog is fearr a bhaint as uile mór le bun leathan, ionas go evaporates an leacht níos tapúla.

Ba chóir siúcra a chur leis ag an deireadh. Boil ba cheart na torthaí a stirring, ionas go bhfuil aon rud tine. Gceart bruite ní gá steiriliú subh agus a stóráil ar feadh i bhfad.

Apple Subh clasaiceach

ní mór duit:

• dhá cileagram de úlla;
• cileagram de siúcra.

Úlla nite go maith, a chur isteach sa uile ullmhaithe agus trí dhoirteadh uisce fuar simmered. úlla cócaráilte grind, a aistriú isteach i sáspan eile. Ansin, is gá iad a chur ar an siúcra, stir le spúnóg agus suanbhruith ar feadh cúpla uair an chloig. milseog Réidh hiomalartuithe i gcoimeádáin glan agus dún an lids. Sterilized.

Jam ar quince

Beidh gá agat le:

• quince cileagram;
• gloine uisce;
• an méid céanna siúcra;
• Spoon aigéad citreach.

Quince Subh don ghá atá ann a ghlacadh i bhfoirm aibí. Ba chóir é a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Slices de quince cuir uisce agus suanbhruith, clúdaithe go dtí go tairisceana. Wipe. In aghaidh gach cileagraim prátaí mashed a chur gloine uisce agus siúcra an oiread. Is é an t-uisce measctha le síoróip siúcra agus Doirt an anlann. Cuireadh an meascán seo a leanas aigéad citreach agus tomim a ramhrú. Scaip i mbainc, fionnuar. Steiriliú.

Jam ó sútha talún

ní mór duit:

• dhá cileagram de siúcra;
• cúig cileagram de sútha talún úr.

sútha talún Sruthlaigh, bain an caora millte, bain an gas. Caora a aistriú isteach i sáspan. Sútha talún téite gan uisce. Táimid ag fanacht - Ba chóir go mbeadh mais sútha talún a bheith aonchineálach. Iachall trí criathar. aistriú againn ar ais isteach sa sáspan agus cuir an siúcra. Bruite os cionn teas íseal agus dhianscaoileann ar na bainc cheannais. gar muid gach jar agus a stóráil sa fuar.

Jam úlla bácáilte

ní mór duit:

• dhá cileagram de úlla;
• cileagram de siúcra.

Úlla nite agus a chur ar bhileog bácáil. Bhácáil san oigheann go dtí bruite. Wipe. Spoon anlann úll i sáspan agus cuir an siúcra. Cook ar feadh dhá uair an chloig. subh te a chur i prócaí glan agus aimridiú.

Jam ó sútha talún agus silíní

ní mór duit:

• Sútha talún - trí cileagram;
• Cherry - trí cileagram;
• dhá cileagram de siúcra.

Sútha talún nigh, glan, a shórtáil amach. Wipe ag baint úsáide as criathar. Shilíní ó na cnámha glan agus nigh, ansin boil go dtí go tairisceana i bpanna gan uisce. sútha talún agus silíní Measc, siúcra agus boil ar feadh fiche nóiméad. Curtha i gcoimeádáin gloine glan. Steiriliú.

Jam déanta as úlla agus plumaí

ní mór duit:

• cileagram de úlla;
• le cileagram de plumaí;
• 200 ml d'uisce;
• cileagram de siúcra.

Úlla a ní, scafa, gearrtha i bpíosaí beaga agus athrú isteach an uile. Plumaí Nigh freisin, síolta a bhaint agus a chur chun úlla. Wipe meascán de úlla agus plumaí. Chuir siad siúcra agus suanbhruith, stirring ó am go ham uaireanta, go leith. Jam a chur ar na bainc agus aimridiú.

Jam déanta as úlla, plumaí agus cuiríní

ní mór duit:

• ceithre gram de plumaí buí;
• Trí chéad gram de cuiríní dearga aibí;
• dhá úll glas ;
• ceithre gram siúcra.

Torthaí agus caora nite in uisce. Pluma gearrtha agus bain na síolta, meascán le cuiríní agus siúcra. Fág ar feadh fiche nóiméad. Cook ar feadh thart ar daichead nóiméad. Ansin, cuir an úlla nite agus scafa, réamh-gearrtha i slices. Cuir an subh i prócaí agus aimridiú.

Chun cócaireacht subh delicious, nach gá a chuardach le haghaidh aon chomhábhair neamhghnách coimhthíocha, beidh thorthaí nó trí chaora go leor agus siúcra. I roinnt oidis i marmalÚid cuir spíosraí agus le luibheanna éagsúla, mar shampla tarragon, cainéal, mint, thyme. Leo, beidh an blas an mhias críochnaithe an-neamhghnách.