Cheesecakes íogair: oideas ó gairmiúil

Má tá tú go tobann a mhian rud éigin blasta a ithe, is fearr a oireann don cheesecakes íogair. Is féidir le oideas a roghnú, ag brath ar na táirgí atá ar fáil.

Tapa agus go héasca

An bealach is éasca chun cócaireacht an gnáth íogair oideas cheesecake atá simplí agus éilíonn aon chostais bhreise. Na príomh-táirgí le haghaidh an mhias: 0.5 cileagram cáise, 75 gram siúcra, 2 uibheacha, plúr gloine agus 6 gram de sóid aráin.

Ag obair mar is gnách, tosaíonn sé leis an táirge is mó.

1. Ní mór Cáis a chur isteach i mbabhla domhain agus braichlis maith le gabhlóg.
2. whisk ubh amh i cumascóir leis an siúcra.
3. Ceangail na táirgí le chéile.
4. Cuir na comhábhair atá fágtha agus meascán maith go léir.
5. Ar leithligh ar phláta Doirt plúr beag.
6. Tablespoon scoop chuid mheascán. An píosa mar thoradh air a chur i pláta agus é a rolladh i plúr. Tar éis sin, a lámha chun foirm a liathróid, agus ansin priplyuschit sé beagán.
7. Tá an preform friochta i ola glasraí os cionn teas íseal ar an dá thaobh.

Mar thoradh air sin, mar riail, casadh sé amach an-bhlasta, cheesecakes íogair. Is é an t-oideas maith go bhfuil na táirgí ceart i gcónaí i stoc ag aon housewife. Lena chois sin, glacann an próiseas ar fad níos mó ná 20-30 nóiméad.

comhlánú tábhachtach

B'fhéidir gur mhaith leat cur leis an taos beagán, a úsáideadh chun cheesecakes íogair. Beidh an t-oideas a bheith difriúil le amháin chomhábhar amháin. Sa chás seo, ní mór an ndáil leanas a táirgí sásta: 200 gram siúcra tablespoon gruth amháin agus plúr, 1 ubh, 35 gram an ola glasraí, a salainn beag agus 8-10 gram siúcra fanaile.

Beidh An modh ullmhúcháin le feiceáil sa chás seo a leanas:

1. An chéad gruth le salann agus meileann siúcra ionas go bhfuil an mais aon lumps.
2. Cuir táirgí eile agus chun taos aonfhoirmeach ullmhú.
3. A floured héadrom tábla, agus ansin rolladh amach an taos ar sé i bhfoirm ispíní 4-5 ceintiméadar tiubh.
4. Cúramach a ghearradh scian bán a fháil ciorcail cothrom.
5. Rolla na slices i plúr agus a chur ar uile téite. Fry i ola ar an dá thaobh.
6. Tar éis sin, tá sé riachtanach a mhúchadh an teas, a chlúdaíonn an uile go docht le clúdach agus cead a thabhairt chun te suas le cheesecakes beag ullmhaithe.

Chun an tábla is mias is fearr a sheirbheáil le uachtar blas géar nó do subh is fearr leat. Ach is féidir leat a dhéanamh gan iad, mar a resembles an blas an táirge críochnaithe a borróga cáis lush.

rúnda ghairmiúil

Go leor príomhchócaire a mhaíomh go raibh nach féidir leis an plúr a dhéanamh ar na cheesecakes. folaíonn Oideas "táirgí déiríochta pancóga íogair" roinnt comhdhéanamh éagsúil: 600 gram de cáis úr 30 gram de semolina, a salainn beag, 3 uibheacha cearc, 75 gram siúcra, rísíní, ola glasraí agus pinch fanailin.

Ullmhú:

1. Beat uibheacha cearc baint úsáide as meascthóir nó cumascóir.
2. Cuir codanna beaga semolina, stirring i gcónaí.
3. cáis teachín measctha le siúcra, quiet agus salann.
4. Chomhcheangail cáis teachín le meascán ubh, rísíní chlúdach agus gach meascán maith. I ndiaidh an tástáil is gá a thabhairt ar beag chun seasamh suas go dtí an croup d'fhéadfadh at le beagán agus ansin géarchor ar do fiacla.
5. Ón an t-armas a fhaightear múnla billet mais, agus ansin fried i im ar an dá thaobh.

Faigheann cheesecakes delicious an-curvy. Ceadaíonn Oideas "pancóga íogair" semolina gheall dul ar an táirge críochnaithe san delicacy aer, a bhfuil a ainm labhraíonn féin.

rogha Saincheaptha

Tá ar bhealach eile, a ligeann duit a ullmhú sách neamhghnách ach an-milis cácaí cáis gruth. Oideas do simplí agus forálann sé do na comhábhair seo a leanas: 300 gram de cáis teachín feirbthe ubh amháin, 75 gram de semolina agus siúcra, vanilla beag, teaspoon de púdar bácála, teaspoon de púdar cócó agus gráinnín salainn agus ach beagán de cainéal.

Gné shainiúil den embodiment sin, conas cheesecakes íogair ullmhú as an gruth. I gceist leis an t-oideas úsáid a bhaint as an oigheann, ach an chéad:

1. Gruth rub go cúramach ag baint úsáide as criathar nó forc traidisiúnta.
2. I céim amháin a chur leis na comhábhair agus ullmhú an liosta mar thoradh ar mais plaisteach aonchineálach. Is féidir leis an mhias a bheith roinnt spraoi. Chun seo a dhéanamh, déan an meascán císte in dhá chuid agus Doirt an cócó le cainéal amháin acu. Ach is féidir leat a dhéanamh gan iad más mian leat.
3. Múnlaí do cupcakes fluff le ola glasraí agus sprinkle le semolina beag, a dhéanamh níos éasca a bhaint as an táirge críochnaithe. Má tá an cookware déanta as silicone, is féidir an nós imeachta seo a dhíchur.
4. Ullmhaithe le meascán de foirmeacha agus a chur san oigheann, réamhthéite go 180 céim.

Bácáil Bíonn níos mó ná 30 nóiméad. Tar éis sin, is féidir le cheesecakes iontach fós te a thabhairt chuig an tábla mar aon le tae nó caife.

Oideas le leid

Má tá an chúis a glacadh hostess taithí acu, is é sin trácht iomarcach. Ach is féidir cócairí novice iarracht freisin chun cócaireacht cheesecakes íogair. Beidh grianghraif oideas insint dóibh conas a dhéanamh i gceart, ná briseadh an t-ord. An Chéad is gá duit a stoc suas ar earraí grósaera. Beidh ort 500 gram de cáis teachín 6 uibheacha, 100 gram de plúr, salann, 30-40 gram de uachtar géar agus siúcra beag.

1. Gach na comhábhair atá poured isteach i mbabhla agus meascán maith.
2. Téigh an uile, ag stealladh di ola glasraí beag.
3. Spoon cáis teachín air agus Fry, clúdaithe ar an dá thaobh.

Is féidir le Cheesecakes a dhéanamh i bhfoirm crepes níos lú ná pancóga, agus an tábla bheathú subh nó uachtar. A leithéid de rogha go leor cuimhin ó mo óige. Ag tabhairt aire mháthair agus cócaireacht réamhscoileanna a úsáid go díreach ar an airíonna tairbhiúil cáise. d'éirigh siad sé isteach ar bricfeasta delicious nó snack éadrom tar éis an staighre.

miasa vegetarian

Tá grúpaí daoine nach féidir leo a ithe bianna áirithe. Mar a tharla i chás seo, cócaireacht siad íogair cheesecakes ó cáis teachín? Beidh grianghraif oideas insint duit conas a dhéanamh ar an mhias, mar shampla, gan uibheacha. Beidh an leagan seo go breá le veigeatóirí agus iad siúd a chloíonn go docht leis na coinníollacha uile na hoifige séipéal. A bheith ag obair sa chás seo, ní mór duit 360 gram de cáis (cion saille nach mó ná 17 faoin gcéad), le spúnóg bhoird de plúr, 10-15 gram siúcra agus a salainn beag.

Tógann an próiseas ar siúl i gceithre chéim:

1. Gach na comhábhair le chéile i mbabhla agus braichlis le pusher do prátaí.
2. Tá an taos rolladh isteach i bhfoirm rolla, agus ansin le scian géar a ghearradh go trasnach ina fáinní de tiús 1-1.5 cm.
3. Lóistín saor in aisce sprinkle le plúr.
4. Cuireadh friochta an táirge mar thoradh air i bpanna friochadh baint úsáide as aon ola glasraí.

Ní clúdach Lid riachtanach - mar sin na cheesecakes fearr browned. Más gá, is féidir leis an taos a chur puree de caora úr nó toraidh. Agus sa gheimhreadh níos fearr a úsáid aibreoga triomaithe nó rísíní.