Ina bhfuil carbaihiodráití: a aimsiú ar an fhoinse fuinnimh ceart

Nuair a roghnú do aiste bia sláintiúil, wonders amháin conas, ina bhfuil carbaihiodráití, conas a roghnú na cinn úsáideacha. Níl an cheist reitriciúil, mar is féidir carbaihiodráití araon, a thabhairt sochar agus dochar suntasach.

eolas Bunús faoi carbaihiodráití

Chun tuiscint a fháil, ina bhfuil carbaihiodráití, tá sé riachtanach chun tuiscint a fháil ar cad ndéanann siad ionadaíocht dóibh.

Is é seo an struchtúr casta de bia, ag soláthar an comhlacht le fuinneamh. Ag tagairt téarmaí ceimiceacha, an cumaisc carbóin, hidrigine agus ocsaigin - na heilimintí bunúsacha den saol. monaisiúicrídí, olagaishiúicrídí, agus polaisiúicrídí: Agus ag brath ar cé na próisis a n-úsáid sa chorp, tá eolaithe roinnt cineálacha carbaihiodráití a aithníodh.

Na buntáistí agus dochair

Beag beann ar an gcineál carbaihiodráití atá siad i dtoradh bpróiseáil deiridh i bhfoirmiú monaisiúicrídí, a trí bhíthin an chórais imshruthaithe a sheachadadh ar fud an gcomhlacht. Mar sin féin, is fiú cuimhneamh go bhfuil i rith na hidrealú (scoilteadh carbóin) amú fuinnimh, agus dá bhrí sin calories, a chuireann isteach go mór ar an gcaillteanas, cobhsaithe nó meáchan a fháil.

I measc na monaisiúicrídí, agus chun iad a go traidisiúnta galactose, fruchtós agus shiúcrós, isteach sa chomhlacht gan chailliúint a luach fuinnimh. Uaireanta tá siad dá fiú ngairtear "calories folamh" toisc sáitheán siad go tapa ar an comhlacht le fuinneamh, agus díreach dul chomh tapa agus amach as é.

Mar sin, na carbaihiodráití simplí le fáil i mbianna a bhfuil cion ard de siúcra, mar shampla, i cakes. Ba chóir glasraí, teaschóireáilte, gránaigh, pasta, cruithneacht shaky agus arán bán sa chatagóir na monaisiúicrídí contúirteacha. Ach saibhir i monaisiúicrídí agus mil nádúrtha, caora, agus torthaí agus glasraí, a bhfuil gan amhras úsáideach le haghaidh an orgánaigh.

Polaisiúicrídí aitheanta ag nutritionists úsáideacha ar gach slí. Tá a leithéid de ráiteas categorical atá bunaithe ar an bhfíric go dtarlaíonn an próiseas díleá i monaisiúicrídí 4 go 6 uair an chloig, mar gheall ar a bhfuil an comhlacht in ann a líonadh go haonfhoirmeach le heilimintí riachtanacha den sórt sin. Lena chois sin, níor cheart dúinn dearmad go bhfuil siad den sórt sin snáithín tábhachtach, stáirse agus peictin. Mar sin, d'fhonn meáchan a chailleadh nó a chobhsú an meáchan, a chur san áireamh i réim bia na polaisiúicrídí.

Ina bhfuil carbaihiodráití an Foghrúpa? Gcéad dul síos, arán gráin iomlán agus pasta ó cruithneacht chrua. Thairis sin, téann an liosta ar gránaigh, arbhar, glasraí (araon i bhfoirm amh agus próiseáilte, ach amháin róstadh).

Uair is mian leat, agus ansin is féidir leat

Gach cineál carbaihiodráití a bhfuil gá go cothrom ag an gcomhlacht, agus aeistéitiúla Nasli azhdenie nuair Tógann gcuid seo caite ach nach imirt ról. Agus mar sin ba chóir a bhunú córas idirthréimhseach de a n-ídiú.

Mar sin, an méid atá ann carbaihiodráití, cead ithe suas go dtí 12 uair an chloig? Ar ndóigh, na táirgí go léir siúcra iontu. Seo agus milseáin, lena n-áirítear seacláid, bianna saibhir fruchtós, mar shampla fíonchaora, chomh maith le hearraí baked dhéanamh le plúr bán.

carbaihiodráití casta Tá cead a bheith acu suas go dtí 16 uair an chloig. Dá bhrí sin, miasa prátaí, gránaigh, torthaí agus spaghetti féidir a ithe, ach sin ar choinníoll amháin go roimh am codlata nach lú ná 6 huaire an chloig. Tar éis an ama an bia, ina bhfuil carbaihiodráití, a dhéanamh go heisiach as glasraí amha.

De réir a leanas na rialacha i láthair, is féidir leat a chruthú go héasca ar aiste bia agus a úsáid carbaihiodráití a choigeartú do mheáchan.