Feola le muisiriúin i anlann uachtar: chos. Feola le muisiriúin i anlann uachtar san oigheann, i multivarka i bpota

Cibé rogha a dhéanfaidh tú an margadh a stóráil nó a feola le beacáin i anlann uachtar, casadh sé i gcónaí amach foirfe. Fiú má cheannaigh tú thaisme píosa nach ainmhithe ró-óg, diana, ní bheidh sé. A meats deflating brighten gheall fungais dathanna blas subtle. Lena chois sin, na príomh-chomhábhair i mias, breá le chéile le héagsúlacht na spíosraí agus cairde a dhéanamh le extras deas go leor. scóip iomlán do shamhlaíocht cócaireachta: Is féidir leat a chur prúnaí, prátaí a thabhairt isteach, a shaibhriú an comhdhéanamh na torthaí agus glasraí tsamhraidh.

Stroganoff Mairteola le beacáin

An mhias is cáiliúla de mairteola - tá sé seo, ar ndóigh, stroganoff. Bogann an táirge Déiríochta snáithíní stubborn go fiú cócaireacht ach is minic a chaitheamh uair an chloig. A mairteola le beacáin i anlann uachtar thagann amach fiú níos mó tairisceana agus juicy, le méid leordhóthanach de beacáin bheadh maróg neamhspleách agus tempting. Má tá sé air féin níos mó agus is féidir garnish a theorannú do líon beag acu - mar shampla, an ceathrú cuid de cileagram go 700 gram de mhairteoil. Ar an gcéad dul beacáin (mura bhfuil teacht agat ar beacáin fiáin, má tá, ba chóir iad a áireamh de réir a gcineáil) a ghlanadh, gearrtha slices mór go leor agus stobhach beag - go dtí go stopann tú chun ligean don sú, ach go bhfuil a scaoileadh cheana féin nach bhfuil galú go hiomlán. Mairteoil gearrtha stiallacha fadaithe, cuir roinnt salann agus go tapa friochta i im ach chun screamh álainn rug. Píosaí a bhaint, agus i n-áit a chur agus sauté chopped oinniún. Chomh luath agus friochta thiocfaidh chun bheith trédhearcach, poured bruite roimh ré cupán brat uachtar tiubh phionta agus, tar éis an comhionannas, dhá spúnóg bhoird de plúr a bhaint amach. Le chéile, bruite go mall ar feadh thart ar deich nóiméad, chun thicken, a leagtar ansin mairteola le beacáin. Bailíodh carn de feola le beacáin i anlann uachtar blastán léi le piobar bán agus salann (is féidir leat a chur agus tarsainn eile) agus Múchadh le leath uair an chloig eile.

Sicín le beacáin i anlann uachtar

I bprionsabal, is féidir leat aon cheann de na n-éan, tá gach cách suntasaí. Mar sin féin, go háirithe molta chíche - go simplí beidh an fheoil le beacáin i anlann uachtar melt ar an teanga, agus tú ag dul a thuilleadh a rá go bhfuil an filléad diana, tirim agus tasteless. feoil Chéad próiseáilte: punt de breasts, gearrtha i ciúbanna, salann agus podperchennoy, paneer le plúr agus friochta le álainn "sunburn." Píosaí a bhaint le spúnóg slotted agus in ionad dhá oinniúin mionghearrtha. Tar éis thart ar cúig nóiméad de róstadh acu a Doirt pionta de beacáin (beagán níos lú ná punt). Mar sin féin, beacáin agus oinniúin luí thart ar seacht nóiméad, agus ansin ar ais go dtí na dices cearc uile, leath lítear fhorlíonadh stew uachtar mheán saill agus uair go ráithe. Cúig nóiméad sula mbaintear an mhias atá saillte, meascán de piobair agus Dill bhlaistiú.

Potaí - ar an tábla!

feoil coinín le beacáin i anlann uachtar i bpota - tá sé rud is féidir a chur isteach le haghaidh saoire, ach is féidir leat a ullmhú le teaghlaigh daor i rith na seachtaine, d'fhonn a chur i gcuimhne duit go bhfuil grá agat dó. A punt de coinín meánmhéide mionghearrtha nó oíche sáithithe in uisce ngnáthnós nó cúpla uair an chloig maranáidithe i aon chomhdhéanamh (i líomóid nó sú trátaí, anlann soy, mil agus mar sin de. D.). 200 gram de beacáin bán reoite boiled faoi dhó agus go mín crumble. Trí ionga gairleoige gearrtha slices, oinniún - fáinní cheathrú, dhá cheann meánmhéide rub cairéad. Tá pota Dar dháileadh coinín, saillte, a chur ar beacáin sé ar bharr - glasraí. Tá leath lítear de uachtar chaolú le toirt chéanna d'uisce, tá gach cupán topped ag trí cheathrú agus a chur i oigheann ar feadh 40 nóiméad (coimeádáin cibé méid - is féidir, agus ar uair an chloig).

Gourmet Julien

Oideas feola le beacáin nach bhfuil i anlann uachtar tuiscint gá aon chuid áirithe den chonablach. Uaireanta, bíonn sé i bhfad níos suimiúla a ghlacadh neamhchaighdeánach píosa eg teanga mairteola. Beidh an mhias dul amach, ar ndóigh, ní gach lá, ach amazingly delicious. cileagram Tríú teanga bruite (go bhfuil sáile ag teastáil), go gcuirfear as an craiceann, tá sé gearrtha Stripes tanaí agus friochta i im. Ar leithligh, cheana féin ar ola glasraí, pripuskayut beacáin mionghearrtha ar an méid céanna leis an teanga, le cúpla lukovok chopped. Ag deireadh na bliana dhá clóibh garlic brúite refilled, salann agus piobar bán. I friochadh uile beag téite le spúnóg ola ann dhá spoonfuls de plúr friochta agus Doirt leath cupán uachtar géar. Ag réidh, poured isteach cocottes, i gcás na sraitheanna a chur teanga agus beacáin. poured sí ar bharr an cáis grátáilte - agus san oigheann go dtí screamh donn. Tá cinnte te!

"Caprice" i Eastóinis

Ag ullmhú, arís, i oigheann, ach a éilíonn sé réamhchóireáil san uile. Ní mór duit a chur ar an muiceoil as an spine cheirbheacsach. Tá punt de feoil a ghearradh mar chops, ach beag, casúr obstukivaetsya faoin scannán sprinkled le salann agus spíosraí roghnaithe agus friochta - go tapa, ní go dtí go bhfuil sé réidh, ach go dtí an screamh álainn agus láidir. Inside mór otbivnushki fanacht leath-baked. Tá Muiceoil bhog i mias bácála agus a leagtar i slices mór pan d'aon beacáin (Is féidir beag a chur chun úsáid go hiomlán), agus a ciúbanna cothrom mór de dhá bholgán. Ag Tá teas an-ard friochta (thart ar cúig nóiméad), poured ansin cupán an ceathrú cuid de coinneac, rum nó coinneac, agus cúpla nóiméad ina dhiaidh sin galú - an tríú cuid de lítear de uachtar géar íseal-saill, measctha le barra grátáilte de cáise Ollainnis (150 gram). Nuair a an meascán thickens, tá sé poured isteach é múnla, feoil agus beacáin i anlann uachtar sprinkled in thyme oigheann crumbled agus a chur in oigheann ar feadh cúig nóiméad déag. Tar éis blaiseadh an mhias, ní bheidh tú ag iarraidh chun breathnú i ndiaidh na oidis eile.

multivarka muiceoil

Mar is gnáth, laghdaíonn an t-aonad ar an hassle na miasa cócaireachta thaitin beagnach dhá oiread. Chun cócaireacht suas an fheoil le beacáin i anlann uachtar i multivarka i mód bácála friochta semiring trí lukovok agus 200 gram de beacáin. Ansin bhreisluacha muiceoil dingeacha punt, aránaithe i plúr, measctha le salann agus blastanas. Nuair lasta air - Doirt leath cupán beagmhéathrais uachtar géar agus gloine uisce mianraí súilíneach, agus a chuirtear Lavrushka agus (más gá) spíosraí. Ritheann mód Dhíchur feadh leathuaire - agus tá tú réidh chun glaoch don dinnéar.

Le eolas cuí ar conas a cócaireacht an fheoil le beacáin i anlann uachtar, yummy is féidir leat le do thoil do muintir beagnach gach lá.