Eggplant, baked san oigheann

Eggplant, bhácáilte san oigheann é, ar cheann de na delicacies is fearr leat na cinn, saoránaigh nua-aimseartha. Más rud é roimhe friochta siad den chuid is mó, ach anois, tar éis eolaithe taighde iomadúla, an fhianaise ar an gcaoi go bhfuil siad úsáideach, mar gheall ar a chuid torthaí dearfacha. I ár gcuid ama, tá daoine ag smaoineamh níos mó faoi cad chun beatha do chorp ídithe a bheith sláintiúil agus a bheith cheerful. Ba chóir duit a ghlacadh cinnte buntáiste a bhaint as sin eggplant sa réigiún a dhíol ar feadh na bliana, má tá suim agat i cothromaíocht na cumhachta agat, mar tá sé seo glasraí stunningly delicious an fhoinse fíor-riachtanach na cothaithigh go leor. Déanann ábhar potaisiam níos orthu an-úsáideach le haghaidh soithí croí agus fola. fosfar Úsáideacha agus iarann iontu.

Tá tréith is tábhachtaí a blas dochreidte nach bhfuil aon athrú fiú nuair a bhíonn an chócaireacht is inexpert. Eggplant, baked san oigheann, tá i bhfad níos mó úsáideach friochta, mar nach bhfuil siad ionsú sórt sin a méid ollmhór de ola. Le linn friochadh go scaoilfear saor carcanaiginí, a bhfuil an chúis na galair go leor. Agus má cócaireacht tú stuffed eggplant, baked san oigheann, nach bhfuil siad ach úsáideach, ach freisin incredibly delicious, ionas gur féidir leat a roghnú de chineál ar bith a líonadh. Beidh tú gach uair chun a fháil amach mhias nua.

Eggplant, baked san oigheann - an chéad leagan an t-oideas

Ligean ar súil ar an chéad rogha, as ullmhú de réir an mbeidh ort an tsraith táirge seo a leanas: 5 eggplant aibí, 200 gram de mhairteoil, trí trátaí, meacain bhána amháin, dhá oinniúin, trí clóibh de garlic, go leith líomóide, 150 gram de uachtar géar, dhá spúnóg ola , Greens, go maith, ar ndóigh, salann agus piobar. Sula tú tús a chur leis eggplant, tá sé riachtanach a chur ar go bhfuil na mairteola bruite ar feadh leathuaire roimh dheireadh na cócaireachta, tá sé riachtanach a bhaint as an salann agus cúr. Anois is féidir leat a ullmhú an líonadh le eggplant stuffed, tá sé riachtanach go nigh an trátaí, doirt fiuchphointe uisce, a fháil haitheantas coibhneasta ar an craiceann, glan amach na síolta, gearrtha i bpíosaí beaga. Anois, iad a chur ar pan téite le im, suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad roimh an leath-stáit. Is féidir leat ansin céad gram de brat mairteola agus cócaireacht go léir do eile deich nóiméad. Cuir an sú na leath líomóide, dill chopped. Feola gearrtha i slices tanaí agus ansin i bataí, ansin mheascadh leis na comhábhair atá fágtha. Seo an t-oideas (eggplant san oigheann) i gceist leis an úsáid a bhaint as glasraí meánmhéide nó beag, mar is gá iad a bheith líonta go hiomlán. Nigh iad, a dhéanamh incision fadaimseartha, ach nach ghearradh tríd go dtí an deireadh agus ní ghearradh ar an gas, is féidir é a úsáid mar ealaín mhaisiú.

Eggplant nochtann conas an leabhar agus a bhaint go léir na síolta agus cuid den flesh, agus ansin iad a níos ísle ar feadh cúig nóiméad i fiuchphointe uisce saillte. Anois is féidir iad a stuffed agus a chur ar bhileog bácála, greased. Nuair a bheidh siad a leagan, is féidir leat a Doirt an uachtar agus san áit a feadh uair an chloig san oigheann le haghaidh bácála. Chun thabhairt chuig an tábla na n plátaí agus garnish le Greens agus trátaí ag freastal.

Eggplant, baked san oigheann - an dara rogha

I gcás theastódh 4 eggplant mór, cearc an rogha seo - 150 gram, dhá trátaí, piobar glas, im, 60 gram de cáis agus luibheanna. Cuir an sicín bruite, gan dearmad a bhaint as an cúr agus tar éis, chun go mbeadh sé níos fearr roimh ré, ansin beidh sé níos éasca a ghearradh. Sruthlaigh eggplant, fáil réidh le duilliúr ghlas, gearrtha fhad i lamellae agus a chur ar an uile, salann oiled, a chur ar bharr , piobair milis, roinnte i gceithre chuid. É a chur ar fad bácáilte, agus nuair piobair obmyaknut, gach rud a chur ar platter. Cuir ar bácáil an bhaisc eile de eggplant, ach gan piobair. Cuir i oigheann. Peel as piobair, plátaí filléad cearc plátaí eggplant leithead comhionann. Trátaí gearrtha i fáinní. eggplant pláta fillte ag crosswise, chuir trátaí fáinne filléad agus piobair, foircinn huaire agus slat shocrú. Socraigh ar bhileog bácála, sprinkle le cáis ghrátáilte agus a chur ar ais ar an 15. Anois tá an mhias réidh sna miontuairiscí oigheann.

Bon appetit!