Conas muiceoil a rósta? oidis scoth

Beidh bhlastacht béilí te ag brath ar conas an muiceoil rósta. An modh ullmhúcháin, tá go leor. Cuirimid roinnt oidis iontach.

Lig dúinn breathnú ar dtús ar conas a rósta muiceoil gloinithe.

Is é an rath a bhí ar an mhias a bheith acu ar an foirfe glaze oideas, a bhuíochas ar féidir leis an ribs a cooked ar an grill, ní hamháin, ach freisin san oigheann. Beidh mhias a fháil d'fhonn deas.

Roinn cileagram píosaí leathchríochnaithe le gach ceann acu a bhí níos mó ná dhá easnacha. Iad a chur i sáspan, chlúdach le huisce, salann a chur le blas agus gairleog (deich fiacla). A thabhairt chun boil, clúdach, teasa a laghdú agus suanbhruith ar feadh uair an chloig. Thairis sin, an ribs ar phláta agus saoire sa chuisneoir thar oíche.

An lá dár gcionn, muid ag cur tús a ullmhú ar an icing. Chun é seo a bheith measctha go maith i bpota gloine de subh aibreog, mionghearrtha oinniún beag, cupán an ceathrú cuid de ketchup, dhá spúnóg móra siúcra donn, ar spúnóg bheag de ginger grátáilte agus soy sauce. Tuilleadh tá sé riachtanach chun teas an meascán a bhruith agus suanbhruith stáit ar feadh nóiméid. Bí cinnte a chlúdach, ansin refrigerate é.

Roimh an muiceoil rósta, is gá duit a cúramach cóta na píosaí le glaze. Next, téigh an grill agus Fry an chops, ag casadh orthu i gcónaí. Más gá lubricate iad le glaze. Freastal féidir a bheith araon te agus fuaraithe.

Lig dúinn machnamh anois conas a cócaireacht muiceoil chops.

Ní mór a marinate ar an oíche, ionas go mbeidh siad juicy - píosaí comhionann ar tháirgí leathchríochnaithe (cileagram de feola ar fad). Chun na críche sin, muiceoil, dhá fháinne onion chopped agus gloine anlann barbeque gá duit a mheascadh, áit i refrigerator. Marinate an fheoil a bheith níos lú ná trí huaire an chloig, agus tá sé níos fearr a fhágáil ar gach oíche.

Thairis sin, tá dhá bhealach mar muiceoil rósta.

Gcéad dul síos, teas an grill agus cócaireacht an fheoil ar feadh fiche nóiméad, ag casadh i gcónaí.

Dara, is féidir leis an muiceoil a bhácáil san oigheann, a chur ar na píosaí sa "mhaolú" de oinniúin picilte.

Casadh sé amach an-tairisceana agus mhias spicy le aroma spicy.

Is minic go bhfuil amanna nuair a bhíonn aíonna ar an leac, agus dinnéar fós. Lig dúinn plé a dhéanamh ar conas a cócaireacht go tapa muiceoil. Molaimid a dhéanamh ceibeabanna delicious agus juicy "Faoi láthair."

A ullmhú ar an mhias beidh ort céad gram de sauce barbecue, dhá spúnóg mhóra Dijon mustaird, gloine Rosemary chopped úr, punt de filléid muiceoil, anann stánaithe diced (banc amháin), ciúbanna mór piobar clog glas, chapped fáinní oinniúin dearg.

I gcás an phróisis marinating feoil ag teastáil cúig nóiméad déag. Chun seo a dhéanamh, mheascadh na comhábhair, gearrtha muiceoil i ciúbanna mar do na barbeque an gcéanna agus a chur ar an chuid eile de na comhpháirteanna.

Ag an am seo, grill teasa a teocht ard. Leis na píosaí feola a bhaint teaghrán leacht iad ar skewers, anann alternating, fáinní oinniúin agus piobar. Cócaireacht ar feadh cúig nóiméad déag.

Bon appetit!