Easnacha caoireola Oideas: dhá bhealach chun cócaireacht feola blasta

Is Lamb iontach do chócaireacht gnáth agus barbecue. Cuirimid dhá oideas cócaireachta easnacha caoireola.

easnacha oideas caoireoil le oinniúin

Beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• caoireola saill an eireaball meá 150 gram nó 120 gram an ola glasraí agus gan bholadh;
• Thart ar 700 gram de easnacha caorach;
• leath cileagram de oinniúin;
• lus an choire, cumin agus salann.

Conas chun cócaireacht friochta chops uain? An t-oideas a cheangal ar scileanna speisialta, is gá dúinn ach breathnú ar an ord ceart leabharmharcanna táirgí. A ullmhú gá go bhfuil gá citeal maith nó trom teilgthe friochtán iarainn.

1 chéim

Gearr an saille de eireaball i ciúbanna agus é a chur sa choire téite. Ná cur isteach. Salo Tá chun tús a leá. Chomh luath agus an chuid íochtarach de na píosaí cas buí, dul dóibh go dtí an taobh eile. Tar éis an saille seal i friochadh órga, iad a bhaint ag baint úsáide as skimmer agus ar leataobh. Beidh an mhias a bheith níos blasta, má tá chos san áireamh ribs caoireola saille ar eireaball. Ach an ola glasraí gnáth oiriúnach dó. Doirt sé isteach ar an citeal agus teas suas, go feadh méid a thosaigh sé ag caitheamh tobac beagán.

2 chéim

An ola te go maith is gá duit a chur ar an bolgán glanadh. Go hiomlán. Ba chóir a thabhairt browned ar gach taobh agus dath dearg domhain a fháil. Tar éis gur gá duit a ghabháil le spúnóg slotted agus caith. Táimid a thuilleadh gá é.

3 chéim

An ola ignited, sáitheán an blas oinniún, anois an t-am a leagan air chops uain. Chomh luath agus Falcons taobh, cas láithreach ar aghaidh go dtí an gceann eile. Tá tú a fháil go minic ar an mbealach, mar atá sé Fry go han-tapa. easnacha oideas caoireola oiriúnach do feola leáite. Fry dúirt gur cheart an méid feola a bheith beagán níos faide - thart ar cúig nóiméad.

céim 4

Nuair a bheidh an chéim cócaireacht tháinig an bpointe sin thosaigh sé le feiceáil ar an cnámh ribs, tá sé in am a chur leis na comhábhair atá fágtha. Tosaigh le cumin. Ísliú sé isteach ar an ola te, tá tú ag iarraidh a bhfuil blas ar leith agus aroma. Doirt lus an choire agus an salann. Measc an fheoil. Anois, chop na fáinní leath onion ar, a ligean síos go dtí an ribs agus a salainn beag. Ná cur isteach. Dún an lid citeal agus fág ar feadh leathuaire nó níos mó. Cas síos ar an tine ar a laghad.

céim 5

Nuair atá an t-am ar bun, oscail an lid agus meascán maith. Tá sé fós chun triail a bhaint, tá go leor salann. Fan ar feadh cúpla nóiméad chun taise vaporized lua. Agus is é an ceann atá fós le thicken. Mar a fheiceann tú, tá easnacha caoireola oideas simplí go leor.

céim 6

Cuir an mhias críochnaithe ar phláta. Is féidir leat a sprinkle le luibheanna. Freastal ar na tortillas úr te molta.

Skewers de easnacha caoireola. chos ar

Le haghaidh barbecue delicious de uaineoil beidh ort:

• chops uain;
• cumin púdair, koriand, sumac;
• oinniúin =
• salann agus piobar.

Chun tús is gá duit barbeque chun cócaireacht le rogha de feola. Níor cheart é a lean, ní mór saille a bheith i láthair. Ní féidir leat a ithe, ach gan an barbeque a bheith tirim agus tasteless. easnacha sa lus an choire talamh agus Zira marinate. Cuir salann agus piobar. Incubate feoil le haghaidh roinnt uaireanta, ansin ar aghaidh go dtí friochadh. Ní mór skewers Freastal oinniúin milis, sprinkled le sumac.