Soláthairtí Zagotavlivaya le haghaidh an gheimhridh, déanann gach housewife, ní hamháin a dhéanamh níos doichte ar éagsúlacht beagán níos mó de sailéid, picilte agus glasraí saillte, ach freisin spíosraí speisialta do chócaireacht anraithí, stobhaigh, stobhaigh, anlainn, etc.
Seasoning de garlic agus trátaí
An ceann is coitianta i measc lucht leanúna na delights cócaireachta is meastar gur cóiriú saibhir milis agus searbh le blas spicy. Lig dúinn a thabhairt sampla maith den sórt sin seasoning. Sa gheimhreadh, is féidir ó trátaí a dhéanamh den scoth meascán glasraí, a iarraidh a ithe díreach mar sin, amach as an próca le spúnóg. comhábhair oideas atá ann: 250-300 gram de garlic (riachtanach a thuilleadh a chur, beidh tine), 1-1.5 kg de níos aibí, trátaí méithe, fréimhe horseradish - 200 g, agus is féidir a bheith beagán níos lú, tá sé le do blas. I measc na blastanas le haghaidh an gheimhridh, trátaí agus gairleog, 60 g de ola glasraí, 100-120 g de siúcraí (cosúil bhinne - sypte 150), a salainn beag (chun blas, ach nach lú ná 15 g) agus 50-60 g de fínéagar. Trátaí Doirt thar fiuchphointe uisce a bhaint as an craiceann. Meileann siad i grinder feola nó Gríscín. gráta horseradish, a chur i bpota le trátaí. Measc an t-im, siúcra, salann agus fínéagar, a thugtar chun seasoning an trátaí gheimhridh leasaitheach nádúrtha. Packagi preform i prócaí 250 agus 500 g, chlúdach le claibíní plaisteach nó páipéir waxed agus a stóráil i refrigerator nó i cellar tirim.
Seasoning na trátaí agus piobair milis
Sna stáisiúin líonadh glasraí, chomh maith le blas taitneamhach tá, go leor de na vitimíní agus mianraí ár substaintí gcomhlacht. blastanas a dhéanamh ar an trátaí gheimhridh uirlis fíor-riachtanach do chothú. Agus ó lá go lá ar an sorn a éascú siad an t-uasmhéid. Dá bhrí sin, hostess álainn, ná a bheith leisciúil, a dhéanamh ar an bán lena n-úsáid sa todhchaí, agus ansin ar oscailt ach na bainc cheannais, a n-miasa refuel! Sa dá, tá fiú filíochta imithe! Ach digress againn, tá muid ag fanacht le an-bhlasta platter-seasoning de trátaí le haghaidh an gheimhridh. Le haghaidh a ullmhú beidh ort: 1 kg cairéad agus piobar clog, oinniúin punt, 2 kg de trátaí, 100 g de salann. Cairéad glan agus a ghearradh i ciorcail beag nó stiallacha. An rud céanna a le oinniúin, piobair, trátaí (tá sé níos fearr a ghearradh i slices). Fill na comhábhair i bpota, cuir salann, Boil agus cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad. Más mian leat, le siúcra beag agus ola lus na gréine. Ná bain as seasoning teas, PACÁISTIÚ a bruacha (sterile), agus láithreach rolla suas. bán álainn do anraithí agus anraith, rósta agus stobhach réidh tú ag líonadh!
Má trátaí glas
Agus, ar deireadh, Airteagail Tá tú - seasoning de trátaí glas le piobar te sa mhargadh! Sea, is féidir leat é seo a, agus yummy! Chun a, beidh ort: glas nó donn trátaí - leath cileagram, an méid céanna siúcra, pods Piobar te - cúpla pods, leath spúnóg tae d'aigéad citreach agus 200 g de uisce. Cuir trátaí i fiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad, ansin bain agus gearrtha i slices beag. Doirt iad le siúcra, Doirt uisce. Perchina chop, mheascadh le trátaí. Corraigh aigéad iontu. boil POT os cionn teas ard, laghdú ansin teas go measartha é agus refills cócaireacht le staid slices trátaí trédhearcachta. Ansin PACÁISTIÚ i prócaí steiriúla agus gar.
Lig do twist titim le gach duine blas!