Bia agus Deochanna, Oidis
Croí Laofheoil: an t-oideas le haghaidh gach blas
Is úsáideach agus ar chostas íseal a táirge croí na laofheola. Is é an t-oideas a ullmhú simplí. croí na laofheola, is féidir leat a chruthú go leor miasa éagsúla agus delicious. Cuirimid roinnt bealaí a ullmhú.
oideas croí Laofheoil le uachtar géar
comhábhair is gá:
- 2 croí laofheoil 700 gram de réir meáchain;
- pacáiste (200 gram) de uachtar géar;
- oinniún;
- a sprigs cúpla peirsil nó dill;
- ola glasraí;
- seasoning, piobar, salann.
An teicneolaíocht ullmhúcháin
Conas chun cócaireacht laofheoil croí? Ar dtús, ní mór duit a nigh an fheoil, gearrtha sé leis na cores breise agus a chur chun boil in uisce saillte. A thabhairt ar an táirge go dtí go bhfuil sé réidh nach bhfuil sé riachtanach, boil sé ina dhá leath. Ansin gearrtha i slices tanaí. Ola Teas, oinniún Fry ann. Chomh luath agus a bhíonn sé tréshoilseach, atá leagtha i gcroílár an uile. Fry ar feadh 5 nóiméad. Roghnach, is féidir leat a chur garlic brúite. Doirt oinniún uisce agus croí laofheoil. I gceist leis an t-oideas múchadh ar an meánleibhéal teas ar feadh 20-30 nóiméad. An mhias críochnaithe le salann, sprinkle le piobar dubh. Cuir uachtar géar, peirsil, suanbhruith do eile 10 nóiméad. Bain an phota ó gcroílár na tine agus a sheirbheáil. Mar mhias taobh is féidir leat cócaireacht ríse, prátaí mashed nó cauliflower bruite, agus ansin bhácáil i blúiríní aráin.
laofheoil croí: Ceibeabanna chos ar skewers
A ullmhú ar an croí ar an mbealach seo, ní mór duit a:
- laofheoil croí meáchan de thart ar leath cileagram;
- dhá prongs garlic;
- capsicum - 2 píosaí;
- te piobar - 1 aonad;
- fínéagar - 50 ml;
- ola glasraí (ola olóige) - gloine neamhiomlána (thart ar 150 gram);
- 1 líomóid agus 1 oinniún;
- piobar dearg agus salann.
An teicneolaíocht ullmhúcháin
Croí gearrtha i dhá leath. Nigh. Bain na féitheacha agus gearr an fheoil i ciúbanna. Ullmhaigh an marinade. Chun gairleog seo crush, piobar Chili glas, piobar te, salann agus fínéagar. Measc go maith agus líon isteach an croí. Soak sa marinade le haghaidh roinnt uaireanta. Ina dhiaidh sin píosaí teaghrán ar skewers agus bhácáil ar pan grill nó san oigheann. Má tá tú ag cócaireacht an croí ar an coals, ansin ba chóir skewers a sáithithe ar feadh roinnt uaireanta an chloig san uisce, mar sin nach bhfuil siad sruthán.
Anlann do ceibeabanna
Maidir le laofheoil post chroí anlann, bruite leis an t-oideas: i mbabhla leis an ola olóige, fínéagar, meascán piobar dearg, sú líomóide agus oinniún, a bhfuil talamh go stát mushy i cumascóir nó grater. Chun a fháil substaint aonchineálach, tá sé riachtanach a stir in aon treo amháin. croí Fried Doirt anlann ullmhaithe agus a sheirbheáil.
oideas croí Laofheoil le ruán agus glasraí
comhábhair:
- punt de chroí laofheoil;
- 2 trátaí mheán;
- piobar - 1 píosa (thart ar 150 gram);
- Sú trátaí - leath cupán (thart ar 150 ml);
- síolta mustaird ;
- síolta lus an choire, peppercorns, Lavrushka;
- oinniúin =
- ruán - thart ar 400 gram (2 cupáin);
- Uisce agus salann.
An teicneolaíocht ullmhúcháin
Oinniún gearrtha i bpíosaí ar aon mhéid agus Fry i ola. Slice na trátaí agus piobair, a chur sna oinniúin. Sauté ar feadh 2-3 nóiméad. Croí gearrtha i slices, leagan do glasraí. piobar Sprinkle, salann. Séasúr le teaspoon síolta mustaird, lus an choire, cúpla peppercorns. Corraigh. stobhach feola 10 nóiméad. Tar éis Doirt sú trátaí agus uisce (cheart go gcumhdódh an croí 4 ceintiméadar). Cuir lavrushku agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad. Teorainn Ama - vótáil ar an mhias salann. Más gá, cuir uisce. Ar leithligh, boil go dtí ruán bruite. Freastal le mhias beag sprinkled le greenery.
Similar articles
Trending Now