Conas subh a dhéanamh ó Ranetki?

Is féidir le subh Ranetki a chócaráil ar bhealaí éagsúla. Má bhaineann aon cheann acu amach chóireáil an-bhlasta, agus go háirithe do leanaí. Sa lá atá inniu againn i láthair tú an t-céim ar an modh ar chéim ar conas a dhéanamh ar úll milseog fragrant sa bhaile.

Conas subh a dhéanamh ó Ranetok

comhábhair is gá:

• gaineamh siúcra - 1.3 kg;
• Ranetki aibí buí - 1.1 kg;
• Íonaithe mbuidéil uisce - 600 ml.

Gnéithe roghnú úlla

Ranetki Subh casadh amach blasta, má úsáideann tú torthaí buí ach níos aibí agus milis don milseog. Tá sé inmholta a cheannach den sórt sin nach bhfuil táirge sa siopa, agus a bhailiú ina ghairdín féin. Tar éis an tsaoil, is é a torthaí fásta féin i bhfad níos blasta agus níos sláintiúla. Nuair a roghnú a príomh-chomhábhar Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar a rigidity. Tar éis an tsaoil, casadh sé amach subh ní blasta an- táirgí níos friable agus bog. Dá bhrí sin, ar an dessert is fearr a chur ar an úlla leaisteacha agus go hiomlán. Dála an scéil, torthaí den sórt sin mar gheall ar a binneas ard go minic worm-ithe. Má shocraíonn tú a dhéanamh slices subh, is féidir leis an wormhole a ghearradh le scian. Nach bhfuil úlla Seachas sin damáiste dóibh fiú ag cur.

Próiseáil táirge

Sa an t-oideas, shocraigh muid a insint duit faoi conas a dhéanamh milseog de úlla slisnithe. Tar éis an tsaoil, beidh d'ullmhú torthaí ar fad is gá i bhfad níos mó ama. Ní mór do úlla buainte nó a fuarthas a ní go maith, agus ansin gearrtha i slices agus arís eile, a bhaint de dá bhrí sin an Boll ar fad. Glan na torthaí ó nach bhfuil an craiceann is gá, mar beidh sé a thabhairt blas subh speisialta agus ar shaibhreas.

Ullmhú an táirge a chóireáil teasa

Tar éis an tsaoil na torthaí a ghearradh, tá siad molta chun sruthlaithe arís le huisce fuar (ag baint úsáide as colander). Ansin, ní mór duit a bhogadh go léir i mbabhla cruan, líonadh le siúcra agus meascán maith le spúnóg mhór. Sa phost seo, ba cheart na comhábhair a fhágáil ar feadh cúpla uair an chloig a thabhairt do sú torthaí, agus tá an táirge milis leáigh go páirteach.

cóireála teasa

Ba cheart Jam Ranetki a ullmhú i dtrí chéim. Chun tús a chur le mór torthaí siúcra a Doirt uisce beag. Ní mór duit ansin cuan cruan ar sorn gáis ar tine beag. Ba chóir milseog a thabhairt a fhiuchadh agus suanbhruith ar feadh 6 nóiméad. Next, ní mór duit a íoc as an tine, a chlúdaíonn an nuachtán miasa agus a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh 5-7 uair an chloig. Le linn an ama, an dessert sa todhchaí a cool síos, agus tá na torthaí a ionsú go páirteach ar an síoróip. Tá den nós imeachta desirably dhá uair níos mó. Tar éis an fiuchphointe deiridh ba chóir duit a fhoirmiú marmalÚid dorcha le comhábhair go hiomlán sáithithe agus cócaráilte.

An chéim dheiridh in ullmhú

A choinneáil ar an subh Ranetki i rith an gheimhridh fada, ba chóir é a steiriliú prócaí éagsúla agus cláir, agus ansin a dháileadh gach ceann de na milseog te orthu. Clúdach rolla Anois teastáil, clúdach bainc dlúth tuáille agus cas upside síos. binneas a cool, ba cheart é a fhágáil sa phost seo fiú más ar feadh lae. I ndiaidh 24 uair an chloig subh réidh le cur isteach sa refrigerator, nó subfields cellar.