Muiléad - go ... Barraí

Tá an traidisiún na cócaireachta leite muiléad fréamhaithe san am atá caite domhain. Muiléad - Is arbhair ársa, fuair an Rúis isteach sa ón tSín nó Mhongóil. Is planda gráin Polished cruithneacht.

An limistéar próiseála is mó

Faoi láthair, tá suas le 500 speiceas de muiléad. réimsí cropping áitiú go traidisiúnta ag cónaitheoirí aeráid arid agus leath-arid. Ón Áise (tSín, Mhongóil, an India, an Phacastáin, i Srí Lanca) cuntas a thabhairt níos mó ná 55% de tháirgeadh domhanda muiléad. Ar tíortha san Afraic (Nigéir, An Aetóip, Mailí, An Tansáin, Uganda, An tSeineagáil) - suas go dtí 25%. An Iar-Aontais Shóivéadaigh é den chuid is mó tá muiléad tar éis fás sna réigiúin steppe an Úcráin agus Chasacstáin mar grán bia, agus i bPoblacht na Bealarúise - mar farae.

Muiléad sa Rúis

Ar chríoch an Chónaidhm na Rúise, tá 8 cineálacha de phlandaí, agus saothraithe ach 2 acu: gnáth muiléad - Panicum muliaceum L. (gráin) agus capitate - Setaria italica L (mais glas le haghaidh bia ainmhithe).

Ag brath ar na inflorescences smacht gnáth muiléad Tá 5 fo: ubhchruthach agus Komov (saothraithe mar thermophilic agus triomach), agus leathadh branchy (níos lú thermophilic is féidir, ag fás go fiú i Nechernozemie) agus comhbhrúite (wilted).

Tá Setar (Iodáilis, Borovoye muiléad) saothraithe sa Far East. Tá 2 fo - muiléad agus scaoll.

Na barra is mó de muiléad gnáth comhchruinnithe i Iarthar na tSibéir, Bashkiria, sa Phríomh-Black Earth, na tailte thorthúil an Chugais Thuaidh. Achar a cuireadh go luath cineálacha de muiléad aibiú, ag méadú i gcónaí sa Neamh-Black Earth agus Oirthear tSibéir.

gnéithe bitheolaíochta

Muiléad - Is bliantúil, féin-pollinating, photophilous plandaí. Fásra Is gearr - 2-4 mhí. Nuair a plandáil i Tugann fud seacht Eascraíonn log, de ghnáth athghasadh - 2-3 gas.

Tá na príomh-barra (seagal, cruithneacht, eorna, coirce) duilleoga níos cúinge ar an gas ná muiléad. Inflorescence - panicle de speicis éagsúla ó scaipeadh chuig an chnapshuim.

Is féidir leis an fréamhacha penetrate an doimhneacht leath-méadar, ach tá an mhais beatha is mó atá lonnaithe i sraith de suas le 40 ceintiméadar.

Tá fás tar éis phéacadh mall (2-3 seachtaine), ar an gcúis seo, Resists an gléasra fiailí ag fás dona. Muiléad - planda, éileamh a stoc suas taise san ciseal ithreach uachtair: an taise níos mó, na fréamhacha nódacha i mbéal forbartha níos tapúla. Faoi choinníollacha neamhfhabhrach d'fhéadfadh tarlú thaisceadh buille agus fréamhacha breakage. Braitheann an déine ar an athghasadh taise infhaighteacht stoic cothaitheach, ar chumas am cur (15 Bealtaine), an doimhneacht síol gá (5 cm) fiailí íosta.

innealtóireacht talmhaíochta

Is Muiléad ar belay maith ag an ngléasra nuair nach raibh barra eile (idir gheimhreadh agus san earrach) péacadh nó a fuair bás. Tá sé seo mar gheall ar an thréimhse cuir déanach - ó lár mhí na Bealtaine go mí an Mheithimh. Síolta tús a germinate le chéile amháin ag teochtaí measartha ard - 14 céim, meastar go bhfuil sé an t-teocht is fearr de 18 céim.

Muiléad - ag éileamh ar an struchtúr na hithreach an ghléasra: na torthaí is airde a breathnaíodh ar an chernozem agus struchtúrtha Chestnut ithreacha (suas go dtí 50 tonna in aghaidh an heicteáir). talamh saothraithe le frithghníomhú neodrach agus beagán alcaileach nuair is taise go leor Is féidir spás a thabhairt mhodh cobhsaí táirgeacht ard.

Mar gheall ar an bhfíric go thoradh ar an weediness chun táirgeacht níos ísle, tá sé riachtanach go cúramach a ullmhú ar an talamh le haghaidh plandáil: snegouderzhanie, harrowing luath (cheana nuair a bheidh an chéad fiailí germinate) go ceann trí cultivations as a chéile ag smionagar ard.

I gcás táirgeacht comhsheasmhach Éilíonn earrach Fertilizing - cailciam, fosfar, nítrigine. Ní gá seo de dhíth, más rud é na réamhtheachtaithe prátaí muiléad nó beets: torthúlacht na hithreach fós ard. feamainne maith táirgeacht muiléad, tar éis an barra geimhridh. I monoculture bás mar gheall ar na galair defeat fungal.

Na lotnaidí is mó de phlandaí - thrips, míoltóga arán, cicadas, gas Borer.

Táirgeacht de muiléad Is bocht sa Rúis: 8-12 tonna in aghaidh an heicteáir, agus sa ré Sóivéadach i Chasacstáin cáil ar fud na tíre a fuarthas Chaganak Bercy fómhar beagnach 156 cileagram in aghaidh an heicteáir sa bhliain 1941, agus in 1943-201.

tábhacht Bia

An meáchan muiléad le beatha a ritheadh an tástáil ama: Tá muiléad sa Rúis dara ach amháin chun na Gréige.

Chun eorna Tá gráin próiseáilte. Muiléad folamh ach amháin ar garbh bláth bhlaosc ar a dtugtar Dranets. Tar éis meilt muiléad fhaightear. Crushed - byproduct le linn mheilt. Agus calóga faiseanta - mar thoradh ar cóireála teirmí agus meicniúla den chruithneacht.

Rátáil muiléad dlite cothaitheacha (suas go dtí 13% próitéin, thart ar 81% stáirse, 3.8% saill), blas cothrom airíonna leighis (vitimín B grúpa níos mó ná sin de gráin eile) (gnéithe agus salainn mianraí rian), agus éasca razvarivaemosti digestibility ard.

Tionchar a imirt ar gránaigh gráin ar an dath cáilíochta

De réir déine dath gráin muiléad roinnte i dtrí chineál: an chéad chineál - bán agus uachtar dath, an dara - dearg muiléad (gach shades an réimse go donn dorcha), an tríú - le dath buí. Cineálacha de muiléad saothraithe RF Orlowski agus dwarf Vsepodolyanskoe-59 shanntar don chéad chineál; Standard Gorlinka, Barnaul-80 Orenburgskoe-9-6 Saratov, Saratov-3, Omsk-10 Lipetskoe - an dara agus Kinelskoye-92 Belgorodskoye-1, 8-Kharkov agus Kharkov-57 - go dtí an tríú.

Braitheann gráin Dath ar an bhfuil nó nach anthocyanins (datháin). Tá an croí (muiléad) dath geal (tiubh buí) daite, ar choinníoll gráin dian faoi seach thuas mar cáilíocht tomhaltóirí agus praghsanna.

luach foráiste

Muiléad - Is cuid riachtanach den réim bia i bhfeirmeoireacht ainmhithe agus feirmeoireachta éanlaithe.

Tá gráin unpolished de muiléad úsáid mar bheatha do na héin: cearca méadaithe táirgeadh uibheacha, ag méadú an neart an leite muiléad bhlaosc agus sicín agus gráin - an chumhacht is gá. Muiléad plúr i meascán le breiseáin bia muca ramhrú agus géanna. Dramhaíl ó tháirgeadh cruithneachta a úsáidtear le haghaidh ullmhú beatha ainmhithe, agus beatha ainmhithe chomh tiubhaithe.

Is Muiléad tuí i bhfad níos luachmhaire mar gairbhseach ná an tuí ghránbharr eile, mar atá tar éis fós fómhar glas agus le go leor de na duilleoga.

muiléad úra (glas) - bia den scoth le haghaidh eallach agus caorach, féarach mar sin tá sé go leor cuireadh go minic.

Tá aon síol éan fiáin a rinneadh ar bhonn an muiléad. Le déanaí, tá cleachtas de forcing muiléad ar an Greens i gcainníochtaí teoranta (coimeádáin, mataí rolla) don dá cóiriú maisiúil, chomh maith le éanlaithe.

praghsanna shocrú do muiléad sa Rúis

Mar gheall ar an stóráil caipitil ard a bhaineann leis na tréithe bitheolaíocha idir (gráin an-bhreá, éilíonn aeráil nó fuaraithe), agus an spleáchas ar an aimsir, is minic a thairiscint lena ndíol muiléad farae. Braitheann an praghas gráin seachadadh ar cháilíocht: an níos gaire do riachtanais an chaighdeáin, mar sin tá sé thuas. Is féidir le riachtanais soláthair atá ann cheana do phróiseáil de ghránaigh dian go leor agus nach bhfuil gach cuideachta talmhaíochta (fiú níos mó) a chur ar fáil dóibh. Onnmhairiú muiléad sna táirgeoirí talmhaíochta intíre a thagann ar éigean. Is iad na príomh-allmhairí ón Tuirc agus sa Mhongóil - tíortha táirgthe muiléad ard-chaighdeán.