Conas chun cócaireacht lacha san oigheann: leideanna housewives

Is féidir le Duck a ullmhú go hiomlán difriúil - cosúil le duine ar bith. Sí, cosúil le táirgí feola eile, Fry, boil, stew, bake. Dála an scéil, feoil lacha, a thabhairt go leor rogha níos mó ná sicín. Go seachtrach, féachann an lacha níos dorcha ná sicín, ach freisin, cosúil é a bheith níos sásúla. An mhias is coitianta - lacha le úlla. Chun seo a dhéanamh, a chur ar na torthaí de chineálacha géar-milis. Ina theannta sin, tá an lacha a sheirbheáil i gcomhar le prátaí, cabáiste stewed, beacáin, ruán, silíní, cranberries, agus táirgí a lán eile.

Tá go leor bealaí conas a cócaireacht ar lacha le úlla san oigheann, mar go bhfuil sé an mhias ar cheann de na ba choitianta. I gcás go bhfuil sé is fearr cineálacha de úlla Antonovka oireann.

Mar sin, ba chóir é a lorg níos mionsonraithe maidir le conas a cócaireacht an lacha san oigheann.

Is a roghnú lacha maith - An chéad rud gur gá a thosú. Caithfidh sé a bheith, thar aon rud eile, feoil, glan agus, ar ndóigh, úr. An dara coinníoll riachtanach - réidh, daingean, úlla móra. Caithfidh siad a chur thart ar seacht gcéad gram. Ina theannta sin bheadh gá le dhá spúnóg bhoird de im leáite, piobar, salann, dill agus peirsil bhíoma.

Chun tús a chur, is gá duit a lacha le salann agus piobar. Úlla gearrtha i slices, a bhaint de na croí ag an am céanna. Ansin, is gá duit a stuif lacha le úlla. Tar éis sin, tá sé riachtanach chun sew suas an cleats poll snáithe láidir. A fháil amach conas a cócaireacht an lacha san oigheann, nó in áit, conas a chur air, níl a fhios gach rud. Ar bácála mór inneach dul ar ais agus faoi seach an bolg aníos. Ag bun an Doirt uisce beag a galú. A luaithe a bheidh an t-lacha a bheith rosy, tá sé riachtanach chun dul go tréimhsiúil ar gach taobh agus uisce deasctha ina sú féin agus saill. Maidir uair an chloig is déanaí ar an lacha réidh. Anois, ní mór dúinn a tharraingt ar an snáithe, go réidh bain an úlla agus socrú a dhéanamh an lacha timpeall, a ghearradh air ag an am céanna ar na píosaí. Is a mhaisiú Greens lacha - an rud deireanach a dhéanamh.

Conas chun cócaireacht lacha san oigheann agus fiú sa scragall, tá go leor is dócha dearmad cheana féin. Tá prionsabal an ullmhúchán an-simplí. I dtús báire meascán traidisiúnta piobar dubh talamh agus salann agus sprinkle an meascán de lacha ar gach taobh. Apples a chur freisin laistigh den lacha. Ansin, ba chóir é a chur ar an scragall agus go docht ar gach taobh sceitheadh an saille agus sú a sheachaint. oigheann An-te. shealbhú Duck ag teocht ard ar feadh leathuaire, laghdú ansin go maith teasa agus bhácáil ar feadh dhá uair an chloig.

Is féidir le lachain toilteanas a chinneadh trí puncturing sí le toothpick. Léiríonn an láithreacht de leacht soiléir sé ullamh go hiomlán.

Go leor suim acu i agus conas a Fry an lacha san oigheann agus oráistí. Is é seo an-chos an-uathúil agus ag an am céanna suimiúil.

Beidh sé seo a cheangal ar lacha mheá leath cileagram. Agus freisin ní mór duit a bheith dhá oráistí juicy, a bunch de fíonchaora seedless, thart ar seachtó gram de im agus salann.

Ní mór Duck a ní go maith agus a ghearradh i bpíosaí a la carte. Is iad na píosaí sin séasúr le salann agus Fry. Le craiceann gearrtha oráiste, rind agus gearrtha i stiallacha tanaí agus parboiled. slices oráiste gearrtha i bpíosaí beaga. Tar éis cóireála, is féidir leat a chur fíonchaora oráiste: tá sé nite go maith, scartha ó na brainsí caora.

Duck, nó in áit píosaí, a chur i mbabhla, Doirt ar bharr an sú fágtha tar éis friochadh. Is féidir leat úsáid a bhaint utyatnitsu freisin. Fíonchaora le oráiste leathnaíonn ar fud an lacha agus ansin go léir sprinkled le zest oráiste. Is gá tar éis an phróisis sin, babhla chlúdach le lid agus bhácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig. Freastal ar an lacha don phota, tá sé inmhianaithe, ina raibh siad sásta. Mar sin, beidh sé cuma i bhfad níos blasta.

Daoine eile buartha faoi an fhadhb ar conas a Fry an lacha san oigheann go dtí screamh donn órga. Féideartha le haghaidh an úsáid le linn condiment cócaireachta d'éanlaithe. Ach ní mór a rub maith ar gach taobh den chonablach lacha seasoning, agus mar bácáil i gcónaí Doirt an saille lacha. Sa chás seo, níor chóir aon spíosraí breise agus salann a úsáid. I bhfoirm críochnaithe beidh an conablach ina screamh lonracha taitneamhach reddish-órga dath.