Conas chun cócaireacht ar omelet sa uile? Oideas le ispíní agus a chuid athruithe

Chuid is mó daoine a cócaireacht ar omelet i bpanna. Oideas le ispíní - an ceann is coitianta ar fad ar a dtugtar sa chócaireacht. Mar sin féin, tá roghanna suimiúil go leor le haghaidh a ullmhú. Mar shampla, a mheas cuid acu.

clúdach cumhra

Omelette - mhias Fraince. Ar dtús, i gcomhréir leis an t-oideas, níor chóir é rud ar bith eile seachas uibheacha a chur i láthair. Le himeacht ama, tá teicneolaíocht ullmhaithe bia athrú le beagán. I measc na comhpháirteanna roghnacha bhí uisce, bainne, plúr, agus táirgí feola fiú. Lena chois sin, cinneadh a rolladh an táirge críochnaithe i bhfoirm feadán nó huaire sé i leath sa Fhrainc. Fós cócairí a ullmhú de ghnáth ar omelet i bpanna. Oideas le ispíní simplí, ach más mian leat rud éigin a bhí beagán níos suimiúla is féidir, a chomhlánú anlann bunaidh mias. Mar sin, bheadh sé níos mó ag teacht leis an ealaín náisiúnta na tíre ina ndearnadh sé cruthaithe.

Is féidir aon housewife cócaireacht omelette sa bhaile i bpanna friochadh. Éilíonn chos ispíní na táirgí seo a leanas:

• 3 uibheacha,
• amháin tablespoon uisce agus uachtar géar,
• 50 gram de ispíní cócaráilte (nó liamhás)
• salann,
• dhá teaspoons mustaird Fraince grainy agus ola glasraí.

A modh chun ullmhú na miasa simplí:

1. An Chéad is gá duit a ghearradh ar an ispíní - stiallacha, ciúbanna nó slices díreach bhabhta ó builín iomlán.
2. Uibheacha Beat le huisce.
3. Ola poured isteach an uile agus teas go maith le dóiteáin.
4. Doirt an mais ubh buailte a dhéanamh ar Bowl an lasair níos lú agus a chlúdach le clúdach.
5. Nuair atá an meascán a grab beag, fluff sé le uachtar géar agus mustaird.
6. Ar thaobh amháin an ispíní hiomalartuithe, agus ansin é a chlúdach leis an dara leath.

Tar éis 2-3 Beidh nóiméad a bheith réidh le haghaidh pan omelet delicious. Is é an léiriú is fearr ar éirigh leis an leagan clasaiceach de na miasa cáiliúil - oideas le ispíní.

leagan simplithe

I saol ó lá go lá, daoine is annamh cloí le haon chaighdeáin. Déanann gach duine a mbealach féin chun cócaireacht ar omelet le ispíní. Oideas (sa pan, tá an mhias cooked níos minice, ach tá cead chun triail agus) a bheith éagsúil. A ligean ar breathnú ar an rogha seo. Ní mór dúinn an tsraith seo a leanas de tháirgí:

• 3 uibheacha,
• 20 gram de im,
• 1 oinniún,
• leath cupán bainne,
• a salainn beag,
• 100 gram an ispíní,
• le piobar beag.

A ullmhú an mhias a bheith mar seo a leanas:

1. Ispíní agus oinniún gearrtha i bpíosaí beaga go randamach, agus ansin go héadrom Fry iad i im i bpanna. Ní gá a admháil go raibh screamh ar na táirgí. Ní mór dúinn ach a thabhairt dóibh te beag suas agus soak suas an blasanna a chéile.
2. Ar leithligh, whisk an bainne leis na huibheacha agus salann. Is féidir leat úsáid a bhaint meascthóir nó ghlacadh whisk gnáth.
3. Is é an meascán mar thoradh poured isteach sa pan, sprinkle le piobar rud, a chlúdach agus fág ar feadh cúpla nóiméad.

Beidh an toradh a thagann as omelet foirfe le ispíní. An t-oideas i bpanna friochadh, de réir na saineolaithe dhéanann, is féidir a fháil ar tréith screamh deas. Beidh an mhias cuma mhaith ar an pláta, má tá sé sprinkled héadrom le luibheanna chopped.

mhias aer

I roinnt tíortha Eorpacha ag ullmhú omelet speisialta le ispíní (chos san uile). Lush agus blasta, san Iodáil tá sé ar a dtugtar frittata, agus sa Spáinn - tortilla. Is féidir leat triail sa bhaile a ullmhú feast ar an mbealach céanna.

Chuige sin, ba cheart é a bheith ar an deasc:

• 4 uibheacha,
• 100 gram an ispíní,
• oinniún,
• salann,
• trátaí,
• le piobar agus bá duille beag.

De réir an teicneolaíocht Ní mór céimeanna seo a leanas a dhéanamh go seicheamhach:

1. Gcéad dul síos, ní mór duit a whisk uibheacha buille. Go bhfuil an mhais iompú ina lush, buíocán agus bán molta chun cóir leighis ar leithligh, agus ansin iad a chur le chéile le chéile.
2. Cuir le bainne beag. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin iógart nó uachtar géar.
3. Sa uile ola meilte Fry ispíní oinniún.
4. Cuir trátaí gearrtha go mion.
5. Doirt Táirgí meascán ubh agus cócaireacht, clúdaithe, go dtí go mbeadh an t-ábhar níos dlúth.

Is é an toradh omelet iontach le ispíní (chos san uile). Is féidir le táirge tairisceana Lush agus níos mó a fháil, má chuir tú an uile san oigheann ar feadh 7-10 nóiméad. Ar an mbealach seo tá sé in ann a bhaint amach ar an éifeacht is mó.

i haste

Creideann go leor go bhfuil bricfeasta is fearr a dhéanamh ar omelet gasta le ispíní. Oideas (i bpanna le glasraí agus go leor de greenery, mhias an-bhlasta) gur i roinnt cookbooks dtugtar "Fraincis."

Beidh na táirgí seo a leanas is gá chun dó:

• cupán leath de bainne,
• 4 uibheacha,
• 2 pickles,
• 450 gram de ispíní cócaráilte,
• Greens, agus aon seasoning.

A ullmhú an mhias an-éasca:

1. An Chéad is gá duit a mheascadh na huibheacha leis an bainne.
2. Next, mín chop an cucumber le ispíní agus sprinkle iad a roghnaíodh le haghaidh an seasoning.
3. Cuir luibheanna agus meascán maith.
4. mais Cócaráilte poured isteach ar an uile téite.

Literally i nóiméad ina dhiaidh sin, beifear in ann a scaipeadh ar an omelette ar phláta agus é a ithe le pléisiúr. Is é an t-oideas maith toisc nach bhfuil de dhíth meastóireachta idirmheánaí táirgí aonair róstadh. Tá gach rud a dhéanamh ag an am céanna, in aon chéim amháin. Is féidir é seo a laghdú go suntasach an t-am cócaireacht, rud atá tábhachtach go háirithe ar maidin, nuair a bhíonn daoine de ghnáth i Hurry a bheith ag obair.