Mhias "nead Swallow", an t-oideas

Tá burgers dócha go bhfuil an chuid is mó tóir mhias feola i ngach baile. Má tá an t-oideas clasaiceach do leamh, is féidir leat triail a dhéanamh ar an "nead Swallow." Beidh mhias, a fhaightear mar thoradh air sin, a bheith juicy, is é an blas saibhir, mar a úsáidtear le haghaidh ullmhú ar éagsúlacht na dtáirgí.

Is é an t-oideas clasaiceach molta a chur ar an mairteola muc-talamh. Ar punt de feoil go bhfuil gá banc de beacáin stánaithe, 100 gram de cáis, 3-4 trátaí úr oinniún meánmhéide agus meánmhéide. Maonáis, ketchup, luibheanna, salann agus spíosraí chun blas a ghlacadh. tá le "nead Swallow" an t-oideas seo a leanas.

saillte mhionaithe, piobar, roinnte ina gcodanna éagsúla, atá déanta de cácaí meánmhéide tanaí. Déantar iad a chur ar an mbileog bácáil ullmhaithe. Ar bharr na cutlets chur méid beag de ketchup nó greamaigh trátaí.

Is iad na ciseal eile slices trátaí, a chuirtear beacáin slisnithe plátaí. Next, tá an mhias sprinkled le cáis ghrátáilte. Is é an ciseal deiridh maonáis. Na patties mar thoradh air "nead Swallow" Molann chos a chur san oigheann, réamhthéite go teocht an meán ar feadh 40-45 nóiméad. Mar sin féin, d'fhéadfadh sé seo am athrú ag brath ar an éagsúlacht na gnéithe mhionaithe nó oigheann.

Chun ullmhú snack, "nead Swallow", is féidir leis an t-oideas a ghlacadh chugainn. 6 servings beidh ort 300 gram de pasta úr, a úsáidtear le haghaidh lasagna cócaireachta, 300 gram de cáis (beidh gá é a ghearradh i slices tanaí), an anlann "bechamel" (chun blas), 300 gram de beacáin (is gá iad a chop), 100 gram de cáis ghrátáilte (molta parmesan), 150 gram de liamhás. Na bileoga ar anlann pasta lubricated.

Next, a chur anseo slisní liamhás, cáis agus beacáin. Gach rollaí rollta agus a chur i refrigerator ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig. Tar éis go dtéann an mhias, gearrtha i bpíosaí beaga agus leathadh amach ar uile ullmhaithe. Barr sprinkle snack le cáis grátáilte, Doirt anlann beag. Tá an mhias baked ag teocht íseal ar feadh thart ar uair an chloig.

Ar an sailéad tábla Fhéile "nead Swallow" faoi cheangal a bheith coitianta. Tá dearadh suimiúil, a bhfuil cinnte a mhealladh go sé a lán de aird ó chuairteoirí.

A cócaireacht air, beidh ort 5 prátaí mór, a ghlanadh agus a ghearradh i stiallacha. Next, na píosaí friochta i fryer domhain go dtí go dath órga.

Tá filléad sicín (200 gram) bruite, tá sé brúite. Tá Cáis (glacadh aon ghrád soladach) rubbed. Cucumber gearrtha i stiallacha tanaí. comhábhair Cuid prátaí measctha leis na sonraí, agus an slices eile atá fágtha a phróiseáil. Sailéad Ar Aghaidh cóirithe le maonáis, saillte, Péirse.

Ag an mhias a chur ar na prátaí i bhfoirm craobhóga.

Ón sailéad beag mais thoradh bhunú shariki- "uibheacha".

Chur siad go réidh ar prátaí.

Sailéad maisithe le sprigs de greenery.

Cibé rud a bhí an "nead Swallow" oideas, cibé acu burgers, appetizer nó sailéad, ba chóir a thabhairt faoi deara go mbeidh an toradh a bheith ina mhias bunaidh a mheallann an aird agus go léir an taitneamh aghaidh an fíon.