Prátaí Conas is delicious bhácáil i scragall

Prátaí - a táirge versatile. Is féidir é a bheith bruite, stewed, Fry. cas Go háirithe blasta prátaí baked in scragall. Photo agus oideas a mholadh chun scrúdú a dhéanamh san Airteagal seo.

Is é an modh chéad prátaí baking

Chun prátaí bhácáil i scragall, is gá duit a ghlacadh:

• torthaí prátaí roinnt ar an méid céanna (b'fhearr mór);
• ola glasraí - cúpla spoonfuls;
• uachtar - thart ar 150 gram;
• Maonáis - thart ar 100 gram;
• Is cúpla spoonfuls de capers agus cúcamar picilte mheán ó thaobh méide;
• roinnt fiacla de garlic;
• finéal, salann, piobar.

prátaí Cócaireacht i scragall

Gach prátaí nigh baint úsáide as scuab. Caithfidh siad a bheith breá glan, mar is gá iad a baked ina seaicéid. Triomaigh na fréamhacha. Obmazhte gach práta le ola agus é a wrap i píosa scragall. tiúbair Ullmhaithe huaire sa uile nó i bhfoirm teasfhulangacha, a chur san oigheann. A bhácáil an prátaí i scragall a chur thart ar 1.5 uair an chloig. Má tá tú tiúbair beag, b'fhéidir go mbeadh ort níos lú ama. Nuair atá an t-am a leithroinneadh ar bun, bata le scian glasraí fréimhe, go bhfuil siad toilteanach chun vóta a chaitheamh. Ullmhaigh an sauce. Chun seo a dhéanamh, chop mín an cúcamar, a chur air an mayonnaise agus uachtar géar. Garlic brúite agus a chur isteach sa anlann. Tá sheoladh freisin na luibheanna gearrtha go mion. Oscail an scragall, gearr an prátaí bácáilte i 4 píosaí. I lár a leagan amach a spoonful de anlann. Clúdaigh le scragall agus fág an mhias a soak ar feadh 10 nóiméad. Is féidir le prátaí a sheirbheáil mar mhias taobh nó béile ar a gcuid féin. Má tá an anlann maonáis bhraitheann tú nach bhfuil go leor salann, ansin gearrtha prátaí, sprinkle le salann, ansin Doirt an meascán de uachtar géar agus cucumbers.

Prátaí, bhácáilte le bagún

Cuirimid chos eile cé chomh blasta prátaí baked in scragall. Beidh gá agat le:

• cúpla prátaí (níos fearr a roghnú méid beag nó meánmhéide);
• bagún blas goirt amháin;
• roinnt clóibh de garlic agus salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Nigh na prátaí agus a ghearradh ar gach tiúbair fhad ina dhá leath. Le saill glan amach ó salann bhreis agus a ghearradh i bpíosaí, is é an méid a bhfuil tuairim is cosúil leis an méid de na slice prátaí. A ullmhú le salann agus gairleog brúite. gach snámh práta leath sa salann, rub le garlic agus a chur píosa bagún, a chlúdach le dara slice agus wrap i scragall. Is féidir leat ag an am céanna a chur sa scragall 2 nó 3 prátaí. Bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad. Teocht - 180 céim. Is féidir an mhias a dhéanamh ar an coals. Sa chás seo, beidh ort roinnt sraitheanna de scragall, ionas nach raibh na prátaí sruthán.

Leideanna agus cleasanna do chócaireacht

Ní féidir le Foil roimh ag freastal prátaí bácáilte a chur as oifig. I é, beidh sé fós te ar feadh níos mó, agus tá an mhias iontach. Tá prátaí Taespúnóg is áisiúla. Ní bheidh sé díobháil don chraiceann na barra fréimhe agus a choinneáil ar an anlann taobh istigh. An bealach is éasca chun prátaí i scragall bhácáil le im agus salann. Ach tá roghanna éagsúla do barráin. Mar shampla, an-tasty a fháil má dhéanamh ar an meascán de cáis uachtar, cáis, cáis Feta nó customary soladach. Ullmhaigh an féidir feola a líonadh na n-iarmhar ispíní: liamhás, ispíní, bagún nó bagún. feoil bruite, friochta le oinniúin, gairleog, uachtar géar, ketchup agus maonáis, agus is rogha den scoth le haghaidh prátaí stuffing. Beidh líonadh bunaidh a stánaithe arbhar le piseanna, seasoned le uachtar géar agus caviar dearg. Bhácáil na prátaí i Léim scragall! Beidh an mhias dul amach hearty agus blasta.