Conas a dhéanamh císte uachtar sa bhaile

A blas speisialta agus Úrnuacht a thabhairt uachtair bácáil. Tar éis staidéar na oidis éagsúla, is féidir leat teacht i gcónaí ar bun le císte, pie nua nó císte. Mar shampla, is féidir a chur in ionad an uachtar is gnách cur síos orthu sa an t-oideas, an almond nó seacláide. Is é an toradh mhias nua go hiomlán.

Conas a dhéanamh císte uachtar? Chun tús is fiú tabhairt faoi deara i ngach tá trí chineál na n uachtair: custard, uachtar agus próitéin. Ar bunús atá leo, trí comhábhair éagsúla a chruthú i gcónaí masterpieces nua. Tar éis máistreacht an oidis bunúsach, beidh tú a thuilleadh a iarraidh: "Conas a dhéanamh císte uachtar?". Sa bhaile, tá sé éasca go leor a dhéanamh.

uachtar im

Chun é a dhéanamh, is gá duit ach cúig nóiméad agus an tsraith seo a leanas de tháirgí: 250 gram de im, 100 ml bainne, 200 gram siúcra púdraithe agus 1 paicéad vanilla. Tá an uachtar iontach do cácaí, chomh maith le do pancóga.

Gcéad dul síos, boil an bainne agus Múchadh é. Ansin, le chéile na comhábhair go léir agus buille le meascthóir ar feadh cúig nóiméad - Ba chóir go mbeadh an mhais a aonchineálach. Anois is féidir leat tosú cácaí promazyvaniyu.

uachtar próitéin

Conas a dhéanamh císte uachtar a raibh delicious agus ní ró-ard-calorie? Sa chás seo oireann sé is fearr uachtar próitéin. Dó, beidh ort: trí uibheacha, 100 ml d'uisce, cupán siúcra, aigéad citreach agus salann.

Siúcra agus boil uisce i sáspan os cionn teas íseal. Is é an síoróip réidh nuair is féidir leat as é ostuzhennoy titeann an rolla liathróid.

Próitéiní a dhealú ó na buíocáin agus ansin fuaraigh i refrigerator, tosaíonn siad beating, nuair a bhíonn an síoróip réidh. Is gá a add a salainn beag. Meascthóir ag obair gan briseadh, go dtí go mbeidh an meascán an-tiubh.

Nuair a bhíonn gach réidh, ag tosú próiseas casta comhábhar cumaisc. Mar sin, conas a dhéanamh ceart císte uachtar? Whites buille agus ag an am céanna a Doirt an síoróip shiúcra. Ní I gcás ar stopadh. Nuair a bhíonn an síoróip dar chríoch, tá sé riachtanach chun leanúint beating go dtí go meascán fionnuar.

Tá an uachtar coinnithe go maith agus ní chailleann a mhúnlú. Tar éis máistreacht an t-oideas, beidh tú araon a fháil freagra ar cheist faoi conas a dhéanamh uachtar maisiú císte. whites ubh buailte choinneáil breá a gcruth agus tá blas den scoth.

custard

Tá sé seo ar cheann de na uachtair is mó tóir agus delicious, invented go dtí seo. Tá an Coimisiún réidh héasca agus go tapa. Ar mhaithe le hullmhú ngá atá ann: 180 gram siúcra, leath lítear de bhainne, trí buíocán, 50 g ime, trí spúnóg bhoird de plúr, 150 ml uachtar, vanilla teaspoon.

Bainne, vanilla agus leath an siúcra le chéile agus a thabhairt chun boil. Cead chun fuarú. Plúr agus meascán siúcra atá fágtha go críochnúil. Anois cuir an buíocáin uibhe agus meascán arís. A thabhairt chun bainne fiuchadh agus an tríú cuid Doirt isteach plúr. Ba chóir a fháil mais aonchineálach. Tar éis sin, ní mór dúinn Doirt an chuid eile den bainne agus a chur trí thine. Téigh go dtí go boil, stirring leanúnach. Nuair a thickens an uachtar, a bhaint di as an teas agus a chur an t-im. Chun an blas íogair, is féidir leat a chur ar an uachtar. An uachtar a chur i refrigerator ar feadh ceithre uair an chloig.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh císte uachtar, agus beidh siad in ann indulge ngaolta miasa bunaidh.