Cócaireacht le marinated steak i anlann spicy agus milis agus searbh

Steak i marinade spicy casadh amach an-bhlasta agus a shásamh. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis a ullmhú an mhias a bheith ar aon fheoil ghrád chomh maith le spíosraí agus blastanas éagsúla. Sa lá atá inniu beidh muid ag insint duit conas a dhéanamh go bhfuil an lón simplí agus blasta.

Mairteoil marinated Stéig le luibheanna

Sula tú Fry an fheoil i bpanna, ní mór a líonadh le huisce i marinade spicy. Mar sin ní mór dúinn:

• mairteoil fuaraithe marmair - 1 kg;
• soy sauce - 2 spúnóg bhoird móra;
• basil triomaithe agus thyme - cúpla pinches;
• fiona (fíon Spáinneach) - 2 spúnóg bhoird móra;
• olóige ola - 2 spúnóg móra;
• ionga gairleoige - 4 ríomhaire.
• piobar dubh púdar, salann - a chur i bhfeidhm chun blas.

Phróiseáil táirgí feola

Ba chóir go Steak i marinade spicy a ullmhú i gcéimeanna. Gcéad dul síos, ní mór duit a sruthlaithe an mairteola marmair agus é gearrtha i bpíosaí ar fud an 2 ceintiméadar tiubh. Níos faide ag teastáil a mheascadh i gceann mias soy sauce, basil triomaithe agus thyme, fíon Spáinneach, ola olóige, síobhais grátáilte, salann boird agus piobar. Ba chóir an mhais mar thoradh go críochnúil lubricate gach píosaí feola (an dá thaobh), agus iad a chothú sa seomra ar feadh 40 nóiméad.

modh ullmhúcháin

Tar éis dhul in éag na haimsire sin, an steak i marinade spicy, go héadrom tirim ar tuáillí páipéir a thosú friochadh i bpanna. Tá sé níos fearr a bhaint as ola olóige scagtha nó ola lus na gréine.

smután Fry mairteola molta ón dá thaobh go dtí go n-donnú críochnúil. Is féidir leis an chuid inmheánach den fheoil fanacht le fuil (más mian leo).

Tá steak Freastal ar marinade spicy leis an tábla molta mar aon le haon garnish. Maidir leis an gravy, ní féidir é a úsáid mar feola agus mar sin casadh sé amach an-juicy, cumhra agus delicious.

Ag déanamh marinade sweet'n'sour muiceoil

Stéig Muiceoil i marinade milis agus searbh ullmhaithe chomh héasca agus simplí mar an mhias roimhe. Mar sin féin, is féidir na comhábhair chun béile athrú go mór.

Mar sin, ní mór dúinn:

• muiceoil gan an saille agus cnámha - thart ar 1 kg;
• Nádúrtha sú oráiste - ó cheann de na torthaí;
• aon mil leacht - 2 spúnóg bhoird móra;
• soy sauce - 2 spúnóg bhoird móra;
• fliuch mustaird - 2 spúnóga beag;
• sú oinniún - ó 1 ceann mór;
• gairleog úr - 3 clóibh;
• Scagtha ola olóige - 2 spúnóg móra;
• salann, piobar dubh agus aon spíosraí - úsáid an rogha féin.

próiseáil feola agus cócaireacht an marinade

Tastier, níos boige agus níos boige na steaks fhaightear ó feoil muc. Ní mór é a ní go maith, agus ansin gearrtha i bpíosaí de tiús leathan de 2 ceintiméadar. ag teastáil Níos faide ar leithligh meascán sú oráiste, mil leachtach, soy sauce, mustaird fliuch, sú oinniún, clóibh garlic grátáilte, ola olóige, piobar, salann agus aon spíosraí eile. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar marinade milis agus searbh.

bpróiseas ullmhúcháin

Measc na comhábhair is gá iad a lubricate steaks muiceoil, iad a chur i gcoimeádán agus soak ann ar feadh 1-2 uair an chloig. Tar éis an ama, is féidir leat dul ar aghaidh go sábháilte leis na cúrsaí cóireála teasa. É seo a tá sé molta i bpanna leis an Chomh maith ola scagtha.

I ndiaidh na steaks donnaithe ar an dá thaobh, ba chóir iad a thógáil amach agus áit ar phláta in aice leis an garnish. Ba chóir Freastal ar an fheoil go dtí an tábla a sheirbheáil te le Greens agus slice de aráin.

Mar achoimre

Anois tá a fhios agat cén muiceoil nó mairteoil steak chun cócaireacht i bpanna friochadh nach bhfuil ró-deacair. Mar sin féin, ba cheart a thabhairt faoi deara go bhfuil ag roghnú comhábhair áirithe, is féidir leat athrú go suntasach ar chaighdeán blas an mhias deiridh. Mar sin, éasca go leor a thabhairt piquancy speisialta le feoil nó milseáin, ag cur leis an slice marinade an clog piobar dearg agus cúpla spúnóg bhoird de mil leachtach.