Cnónna fáinne shortbread. pastries tae oideas

Má tá tú ag lorg mhias tapaidh agus blasta is féidir a úsáid chun an tábla le haghaidh na haíonna, Newbie go tae, molaimid a íocann tú aird a thabhairt ar na cnónna fáinne gaineamh. Is é an t-oideas chomh simplí go do chócaireacht, is féidir leat ceangal go héasca fiú páistí beaga.

Mar a deir siad taithí hostess, taosrán shortcrust - i gcónaí ar rogha bua-bua. Ag ullmhú go tapa, nach bhfuil go leor gcomhábhar a sholáthar dó, agus, más gá, a stóráil ar feadh roinnt laethanta sa chuisneoir, a bhfuil an-áisiúil do gach cás céanna aíonna gan choinne.

Na cnónna fáinne

fáinne shortbread le cnónna, is é an t-oideas a lá atá inniu ann a chuirimid ar fáil duit, a confection déanta as taos traidisiúnta agus leis an Chomh maith cnónna mionghearrtha nó go hiomlán. De ghnáth, peanuts a úsáidtear le haghaidh cócaireachta, ach más mian fhéadfadh aon cnónna eile (almonds, cnónna coill, gallchnónna, agus mar sin de. D.). Chun go leor, tugann an mhias ar ais cuimhní cinn de óige, mar gheall ar na ceaintíní Sóivéadach agus siopaí 90 bhí shortbread cnó fáinne ina chuid d'éadáil na leanaí scoile.

I bhformhór na gcásanna, tá a leithéid de mhias cruth ciorclach le poll taobh istigh. Ach tá go leor mná tí ag tástáil, ag baint úsáide as foirmeacha agus gléasanna éagsúla, agus fianáin mhaisiúil chruthú.

Táimid tar éis a chinneadh a spoil an bhaile delicious agus hearty chóireáil nutty? Ansin a ligean ar a fháil síos go dtí a ullmhú agus a bhácáil a fáinne gainimh delicious agus cumhra le peanuts.

comhábhair is gá

• 200 gram de im.
• Ceann teaspoon púdar bácála chun an tástáil.
• 350 gram de plúr cruithneachta.
• One ubh sicín.
• A gráinnín salainn.
• 100-130 gram siúcra púdraithe nó.
• Peanuts - 60-70 gram - le sprinkling.
• Buíocáin - dhá phíosa - do lubrication.

An gost fáinne gaineamh fhabhróidh táirgí eile. I roinnt foirmlithe bainne i láthair, brúite daoine eile cnónna a leanas go díreach leis an taos, sa tríú go bhfuil uachtar nó iógart.

Bpróiseas ullmhúcháin i gcomhréir le gost

Tóg an méid cupán do taos agus leathnú chuig an t-im, siúcra púdaraithe agus púdar bácála. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil roghanna éagsúla maidir le conas a dhéanamh taos shortbread. Tá Oideas don margairín a úsáidtear go minic go leor, ach d'aíonna mar táimid ag ullmhú i bhfeidhm anois tar éis an t-im.

Anois measctha go maith. Tuilleadh briseadh i meáchan uibheacha agus Solim.

Go leor housewives sieved sular cuireadh an plúr san taos. Ach mar riail, is féidir linn a fanacht ar an splendour an leagan giosta, agus shortbread táimid ag taos, mar sin má tá tú muiníneach i gcaighdeán an plúr, is féidir leat sift trí é agus nach bhfuil. Cuir an plúr leis an mais, go léir go cúramach isteach go dtí go bhfuil mais aonchineálach de ghaineamh.

Knead féidir leis an taos a bheith araon le spatula speisialta agus lámha. Foirm liathróid de taos agus timfhilleadh sé le wrap plaisteach, a chur ar leath uair an chloig i refrigerator.

Tóg amach liathróid de taos as an cuisneoir agus trí tiús pancóg rollta dhéanamh bioráin a bheith níos mó ná seacht milliméadar. Thairis sin, beidh múnlaí speisialta nó i bhfoirm ciorcail nó pláta tábla gnáthchomhalta den mhéid oiriúnach an stróc. Ag baint úsáide as an bhfoirm ciorcail taos gearrtha. Ba cheart múnlaí níos lú ná blade dhéanamh poll laistigh den chiorcal.

Roinnt mná tí a lorg láithreach snámh ciorcail mais cnó agus iad a sheoladh bácáilte. Ach tá muid ag ullmhú cnónna fáinne shortbread clasaiceach, oideas gost. Tá roundels sheoladh nach rabhadar san oigheann, agus reoite faighte cúig déag go twenty nóiméad. Nuair fuarú na fáinní síos an t-am a leithroinneadh, táimid ag a fháil orthu agus tús a chur maisiú.

Chun Bhí crumbs gallchnó cúplála níos fearr leis an triail, é a réamh-lubricated le buíocán uibhe. Ina dhiaidh sin is féidir linn a sprinkle cnónna. Ní féidir le buíocán uibhe ceangal ach níos fearr cnónna agus cácaí shortcrust, ach freisin a dhéanamh pastries níos gile agus níos blasta.

An chéim dheireanach - réamhthéite go 200 oigheann céime, is mian leat a sheoladh chuig ár fáinní ar feadh 10-15 nóiméad. Chomh luath agus a bheidh an taosrán a bheith ina dath deas órga, is féidir leat a fháil fáinne.

struchtúr

Mar sin, go leor oidis do tae bunaithe ar taosráin gearr. Ach chomh fada agus is úsáideach le haghaidh ár gcomhlacht? De bharr na whites ubh agus cnónna, thiocfaidh chun bheith shortbread taos foinse fuinnimh. Is féidir ina struchtúr a fháil an chuid is mó de na gnéithe den tábla peiriadach: iarann, since, copar, cailciam, potaisiam, fosfar. Chomh maith leis sin, is é an mhias saibhir i aigéid orgánacha, vitimíní B agus PP.

An rún an taosráin iontach

Tá roinnt rúin simplí a chuirfidh ar chumas fiú hostess inexperienced a dhéanamh taos shortbread bua-bua.

• Teocht. Sa seomra ina bhfuil tú ag cócaireacht, ba chóir é a cool. Ní mór do gach na comhábhair chun taos a bheith ag teocht an tseomra.
• Ba chóir go margairín nó im leor, toisc go bhfuil sé a bhuíochas sin do casadh an taos a chomhdhéanann í crumbly. Ní féidir liom brón ola. Beidh an mhias nach bhfuil fós in ann a dhéanamh ar íseal-calorie. Tá méid nach leor de ola dochar ach torthaí.
• Bain triail as na comhábhair go léir maith measctha. Is Plúr agus im go ginearálta níos fearr chun lámha rub.
• Chun toradh maith a bhaint amach, tá sé tábhachtach a urramú an cion. Cuimhnigh gur chóir an méid plúir a dhá oiread margairín.
• In ionad siúcra molta púdar a úsáid. Sa chás seo, beidh an taos dul amach, mar a deir siad, leá sa bhéal.

• Breathnaigh an t-ord ceart leabharmharcanna comhábhair.
• Ná déan dearmad a refrigerate an taos réidh agus tá sé déanta cheana féin fáinne i refrigerator.
• Go fuar, ní féidir táirgí fiú dona oigheann réamhthéite a chur amach as an taos.

luach calrach

Má tá tú ag lorg oidis aiste bia do tae, ansin chuaigh mé, ar an drochuair, an seoladh mícheart. Gearr taosráin - oideas don margairín, agus fiú leis an Chomh maith cnónna sailleacha agus méid suntasach de siúcra púdraithe - níl tionchar dearfach maidir le meáchain caillteanas. Céad gram de dessert Tá thart ar 400-420 calories.

Cé go bhfuil milseogra ithe réasúnta a chóireáil, ní gach lá, agus ní i codanna móra, is féidir leat a chóireáil duit féin. Mar a deir saineolaithe i gcothú an rud is mó - a fhios ag an mbeart sin, agus ansin is féidir linn a ithe is cuma cad do mian chroí. Lena n-áirítear fáinne gaineamh le cnónna, an t-oideas ar a bhfuil muid ag moladh a thabhairt duit lá atá inniu ann.