Ar aon clasaiceach tábla forshmak Beidh aíonna le do thoil

Nuair is mian leat chun cócaireacht rud éigin blasta agus go tapa, a thosóidh mé ag dul os a chionn i mo cheann oidis oiriúnacha. Tá clasaiceach Forshmak ar cheann de na. Tá sé an-simplí a ullmhú, ní gá a cheannach táirgí costasach, agus casadh sé amach an-bhlasta. Recipes atá i ndáiríre éagsúla. Seo ceann acu.

Ceannaigh sa siopa punt de ainseabhaithe saillte nó saillte. Twist sé i grinder feola, tar éis a ghearradh amach ó na cinn agus eireabaill. Boil sé prátaí i n-craicne, iad a bhaint as an craiceann agus casadh an prátaí sa grinder feola céanna. Measc na prátaí a bhfuil ainseabhaithe twisted twisted. Go mín gearrtha oinniún amháin agus Fry sé i méid leordhóthanach ola lus na gréine. Ansin, mar aon leis an long ola rósta oinniúin isteach i meascán na n-iasc agus sceallóga. Roghnach, cuir mionra i ubh bhruite clasaiceach gearrtha go mion. Má iompaigh forshmak goirt amháin go leor, dosolit é. Casadh sé amach an-bhlasta. Anois is féidir leat a scaipeadh ar an píosaí mionra ar arán bán nó donn. ceapairí An-bhlasta fhaightear.

Is féidir leat úsáid a bhaint scadán a dhéanamh mionra, oideas Is cócaireachta nach lú simplí ná an ceann roimhe. Mar sin, thosaigh sé ag purge ó na cnámha agus craicne scadán saillte. Bí cinnte a ghearradh as an ceann agus eireaball. Twist íonaithe scadán i grinder feola. Cuir an cairéad agus amh twisted, cáis próiseáilte, brúite le gabhlóg nó grátáilte ar grater fíneáil. Gach an meascán.

Céad caoga gram melt an t-im agus Doirt isteach sa mheascán. Arís, mheascadh go léir. Forshmak clasaiceach réidh. Thig leat a smearaidh ar arán nó builín agus ithe ar do fóillíochta. Beidh mionra san ina snack iontach ar an tábla le vodca.

Lena chois sin, is féidir chun cócaireacht mionra delicious clasaiceach agus blasta, an-forshmak bunaidh ullmhú le haghaidh an t-oideas uathúil eile.

Chun tús a chur, ní mór duit a fhiuchadh nó a Fry 250 gram de mhairteoil, laofheoil nó uain. Soak scadán agus glan as an craiceann agus cnámha, gearrtha as an ceann agus eireaball. Twist an fheoil agus leath scadán trí grinder feola agus meascán. Ar leithligh, cócaireacht na prátaí scafa agus an triúr acu a dhéanamh puree, meascán le onion gearrtha go mion, friochta i skillet i ola glasraí. Gach meascán i mbabhla ar leith, cuir dhá spúnóg bhoird de plúr agus im softened, agus trí spúnóg bhoird de uachtar tiubh. An dara huair, scrollbharra go léir tríd an grinder feola. Cuir an dá buíocán uibhe, salann agus piobar chun blas a chur air, chomh maith le réamh-bhuailtí whisk whites ubh. Measc gach rud go cúramach agus a chur ar pan podmaslennuyu, thabhairt ar an cruth mhias agus sprinkle ar bharr spúnóg bhoird de cáis ghrátáilte. Ceobhrán le ola agus bhácáil san oigheann ar feadh thart ar uair an chloig. Beidh Forshmak bheith réidh nuair a bheidh sé tús go héasca choimeád ar bun leis na ballaí uile. Aistrigh an t-mionra ar mhias agus Doirt an uachtar géar le anlann trátaí.

Is féidir é seo anlann a dhéanamh go héasca sa bhaile. Gcéad dul síos, trí cileagram de trátaí Chuimil mais trátaí agus boiled an tríú i bpota cruan. Ansin cuir an trátaí cupán amháin de siúcra. Nuair a bhíonn an siúcra tuaslagtha, tá ann a chur mála le héagsúlacht na spíosraí agus trátaí bruite arís ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin cuir leath cupán ceithre faoin gcéad fínéagar, ceann amháin tablespoon salann, agus ansin an trátaí boiled cúpla nóiméad. Ina dhiaidh sin, an mála de spíosraí is gá a fháil. An buidéal anlann trátaí mar thoradh air. Meascadh anlann le uachtar géar, Doirt mionra iad.

Cé go mionra, tá chos clasaiceach ullmhaithe an-éagsúil, ní mar rogha leis an Chomh maith feola, in aon chás, gach ceann de na oidis mionra thuas torthaí an-bhlasta tháirgeadh. Iontas agus siamsaíocht do muintir miasa suimiúil den sórt sin.