Císte sa uile le úlla: oidis chócaireachta agus gnéithe

Tá Cook milseog an-deacair gan oigheann. Mar sin féin, más mian leat, is féidir leat a bhácáil císte sa uile. Tá an rogha iontach do tae saoire agus dóibh siúd a bhfuil cónaí orthu sa dorm. Is fearr a bhácáil císte sa pan leis na húlla. Ar ndóigh, pie úll, bruite mar sin casadh sé amach nach bhfuil amhlaidh airy. Mar sin féin, más rud é nach ndéanann na comhréireanna agus rialacha na pie athrú ar an blas.

Gnéithe cócaireachta

Chun an císte san uile a bhí le úlla a rath, ní mór duit a leanúint rialacha áirithe. Tá gnéithe éagsúla den ullmhúchán seo delicacy. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an t-pie baked san uile is, níos dlúithe ná an ceann a bhí baked go san oigheann.

Saineolaithe a mholadh a chur leis charlotte tástálacha níos lú agus níos mó torthaí. Cén uair ar chóir seo a chomhdhéanann í a scaipeadh go han-tanaí. Go Charlotte i bpanna le úlla iompaithe amach iontach, is féidir a chur púdar bácála níos mó chun an tástáil.

Ba cheart aird ar leith a agus beidh an cháil a friochta pie. Is fearr a ghlacadh bpanna le bun tiubh, an trastomhas atá ar a laghad 20 ceintiméadar. Leis an propechetsya taos go cothrom agus níos éifeachtaí. Ba chóir an umar a bheith domhain agus le lid. Beidh sé seo cosc a chur ar an taos le linn bácáil síos.

Císte sa uile le úlla fiú chun cócaireacht thar teasa trí mheán, tá mias roimh bácála molta uachtar a lubricate nó a sprinkle le semolina. Seachas sin, bata Charlotte. I gcás císte propekaniya iomlán is féidir a iompaithe cosúil le pancóg rialta.

Classic pie úll le úlla sa pan: oideas

Is é seo an bealach is éasca a dhéanamh císte ar an pláta. Más gá, is féidir an t-oideas a úsáid le haghaidh bácála Charlotte i multivarka, san oigheann, in oigheann micreathonn. An rud is mó - chun laghdú ar an méid de púdar bácála nó Soda. Is féidir Úlla a chur in ionad torthaí aramatacha eile, más mian leo. Maidir le hullmhú Charlotte beidh ort:

1. 150 gram de plúr.
2. 100 gram siúcra.
3. 3 uibheacha.
4. 2 úlla.
5. 1 u. Disintegrant Spoon.
6. Im agus comhdhúile fanaile.

Conas chun cócaireacht

Mar sin, conas a rósta pie úll sa uile? I Bowl domhain ba chóir a thiomáint na huibheacha agus siúcra. Tá na comhpháirteanna fiú go maith an grind. Más gá, is féidir iad a bhuailtí ag baint úsáide as meascthóir. Ba chóir an meascán mar thoradh a isteach de réir a chéile an plúr, réamh-mheasctha leis an disintegrant agus comhdhúile fanaile. Knead an taos go maith. Seachas sin is féidir, foirm cnapáin.

Ní mór Úlla a craiceann agus croí. Tar éis sin, ba chóir na torthaí cearnóga gearrtha. Ba cheart Úlla a dhoirteadh isteach sa taos agus go léir go maith. Ní mór an uile a greased le im. Tar éis sin, is féidir leis an umar Doirt an fuidrimh. Ba cheart Miasa dhúnadh go docht leis an clúdach agus áit ar teasa íseal. Ullmhaigh an císte san uile leis na úlla ag teastáil le haghaidh 25 nóiméad. Ina dhiaidh sin charlotte smeach go réidh agus leanúint ar aghaidh a bhácáil. Tar éis 10 nóiméad, is é an pie fiú a sheiceáil leis an toothpick ullmhacht gnáth.

Cleasanna na Trádála

Anois go bhfuil a fhios agat conas a ullmhú clasaiceach pie úll le úlla san uile. Ceadaíonn an t-oideas ar an sorn tú a bhácáil go tapa milseog maith le ar a laghad den am. Freastal go bhfuil an delicacy is fearr le uachtar reoite nó subh géar. Tá sé an meascán foirfe.

Tá císte níos blasta fhaightear, ina bhfuil na húlla measctha leis an taos. Is iad na comhpháirteanna sraitheanna atá leagtha. Gcéad dul síos, i bpanna greased, poured leath an taos, cuir an úlla agus go léir go Dúnann an triail. Ba chóir an císte a iompú go cúramach, mar is féidir é titim go simplí óna chéile.

Apple pie le cnónna, mil agus cainéal

Apple pie le úlla sa pan maith le comhábhair eile. Is féidir leis an císte a chur leis mil, cnónna agus spíosraí. A ullmhú úll pie cumhra, ní mór duit:

1. 150 gram de plúr.
2. 100 gram siúcra.
3. 2 úlla.
4. 2 tbsp. spúnóga de mil.
5. A handful na gallchnónna scilligthe.
6. 1 u. Disintegrant Spoon.
7. Seacláid, vanilla.
8. Cainéil agus im.

A bhácáil a pie úll, tá sé riachtanach a bhaint as bpanna le bun tiubh, an trastomhas atá ar a laghad 25 ceintiméadar. Sábhálann seo milseog ó overcooking. Lena chois sin, éilíonn sé páipéar speisialta le haghaidh bácála. Beidh sé riachtanach a leagan ar an bun an uile. Mar sin féin, fiú leis an úsáid a bhaint as páipéar de dhíth im. Tar éis an úlla caramalaithe.

Céim ar cócaireacht ar chéim

Is Chun tús a ullmhú na úlla. Ba chóir torthaí a ghlanadh agus a ghearradh i ciúbanna. Gallchnónna atá molta freisin a meileann. I chóir coimeádáin domhain nascadh na huibheacha leis an siúcra, ansin whisk go maith ar. Ní mór an foirmiú mar thoradh air a chur isteach go cúramach plúr, cainéal, vanilla agus púdar bácála. Corraigh na comhábhair le meascthóir Moltar.

Ba chóir an uile a greased le im. I gcoimeádán ar leithligh, ní mór duit a nascadh spoonfuls roinnt de siúcra, b'fhearr donn agus mil. An mhais mar thoradh air a chur isteach ar an uile. Ón thuas tá sé molta a chur sraith de úlla brúite agus Doirt go léir triail. Ar bharr an císte is gá duit a gallchnónna nó caora reoite sprinkle.

Bhácáil an dessert seasamh ar teas íseal ar feadh leathuaire. Ba chóir an taos a bheith propechsya maith. Is féidir sé toilteanach leat seiceáil le toothpick. Nuair a bhíonn an t-pie réidh, is féidir leat a sprinkle le seacláide, réamh-talamh ag baint úsáide as grater.

Charlotte le citris

An t-oideas is coitianta - tá sé pie úll le úlla san uile. Ceadaíonn Céim ar chos ar chéim chun an dessert leat a cócaireacht air gan aon chostas. Mar sin féin, modhanna eile chun ullmhú Charlotte, cosúil le torthaí citris. Do bácáil de dhíth ort:

1. 150 gram de plúr.
2. 100 gram siúcra.
3. 2 uibheacha.
4. ¼ líomóid mór.
5. 1 úll.
6. 2 tangerines.
7. uachtar Im.
8. Bácáil púdar.

céimeanna cócaireachta

Is é an chéad chéim chun torthaí nigh agus iad a meileann. Is féidir le Mandairíní a roinnt i slices agus líomóid agus úll gearrtha i bpíosaí beaga, gan a bhaint an craiceann. Le cabhair ó siúcra buille fiú meascthóir agus uibheacha. Ba chóir an mhais mar thoradh go cúramach isteach ar an plúr agus púdar bácála. Ní mór táirgí a mheascadh go maith chun lumps sheachaint. Ba chóir an taos críochnaithe a chur torthaí mionghearrtha.

Is é an bun an uile is gá a leagan páipéar bácáil, ansin ramhar im go léir. Ba chóir an coimeádán a bheith sásta a bhlaosc amach an taos, measctha le torthaí. Bake charlotte molta ag teas íseal faoi na lid dúnta ar feadh 40 nóiméad. Is féidir leat seiceáil an ullmhacht le toothpick.

Más gá, is féidir an císte a cooked le citris eile. D'fhéadfadh sé a bheith oráiste, grapefruit nó pomelo. Mar sin féin, d'ullmhú a charlotte ní mholtar úsáid a bhaint as torthaí an-juicy.