A oideas blasta do caramal

Carmel - milseog delicious, ar féidir a úsáid ní hamháin mar milseáin go rialta, ach freisin i bhfoirm uachtar do lubrication, ar nós cakes. Tagann Roghnaigh oideas caramal ó líon mór de na sainmhínithe, toisc go ullmhaíonn sé a miracle milis bhealaí an-éagsúla. Le cuid acu a bheidh tú ag foghlaim ón alt seo.

Táimid ag plé a dhéanamh ar dtús conas a cócaireacht an caramal, rud a resemble an blas bainne caramalaithe. Ar an drochuair, tá an delicacy anois a thuilleadh ar chaighdeán na siopaí. Dá bhrí sin, an t-oideas ar caramal mbainfidh tú taitneamh súil againn. Beidh Ar a ullmhú a chur thart ar leath uair an chloig.

Mar sin, a chur ar leath lítear de bhainne rialta agus cupán amháin de tirim. Chomh maith leis sin, ní mór dúinn 100 gram de im agus 3 cupáin de siúcra. Ullmhú caramal tús leis an bhfíric go bhfuil Measc na comhábhair ach amháin an t-im agus cuir an meascán ar teas íseal i bpanna le ballaí tiubha. Beidh ort chun cócaireacht ar suaitheadh ceaseless go dtí donn álainn. Ansin cuir im agus caramal Dowar go dtí go tairisceana. Braitheann an méid ama ar an comhchuibheas na caramal. Mar sin, is féidir leat a fháil agus uachtar mhaith, agus mar bainne comhdhlúite bruite, agus mar taifí slaodach.

Caramal - Is gcónaí saoire do pháistí. Cuimhnigh ar an milis "coiligh" sna bataí? Sa lá atá inniu ar na seilfeanna is féidir leat teacht ar rud éigin den chineál céanna, ach ní cosúil leo ar an blas iontach. Is féidir linn a mhúineadh agat conas a cócaireacht an caramal, a muid féin taitneamh amhlaidh a n-óige. Chun seo a, rud beag comhpháirteanna a dhéanamh. Tóg 1 cupán siúcra, le beagán de uisce agus leath teaspoon fínéagar. Téann ullmhú caramal mar seo: boil an síoróip ar feadh thart ar 10 nóiméad le stirring leanúnach, agus ansin tá a leanas Tá fínéagar agus fiuchphointe ar aghaidh go dtí dath álainn órga. Múnlaí agat is dócha greased cheana roimh ré? Ansin Doirt iad i caramal leacht te, cuir isteach bataí sé nó toothpicks agus fanacht ar feadh 5 nóiméad ach. Agus glaoch ar a n brats, a ligean dó a chríochnú.

Eile oideas bunaidh de caramal, cosúil leis an líreacáin is féidir, a dhéanamh as na comhábhair chéanna i díreach 20 nóiméad. Ciallaíonn sé seo: ghlacadh 5 spúnóg siúcra, 2 spúnóg bhoird de uisce agus teaspoon fínéagar leann úll. Mar an gcéanna, mar atá sa modh thuasluaite cócaireacht an síoróip, ansin tar éis an chuma ar scáth órga cuir fínéagar agus boil os cionn mheán teas ar stirring éigeantach go dtí go donn tiubh. Is é an comhchuibheas an mheascáin cosúil le mil. Bheadh anois, ar ndóigh, go mbeadh múnlaí bhabhta speisialta a fháil ar Chupa fíor Chupsik, ach ní dhéanaimid mar gheall ar seo ní bheidh muid ag Grieve. Is féidir linn a dhéanamh spúnóg gnáth. Doirt iad i caramal, ba chóir go mbeadh thart ar 6 píosaí. Cuir isteach bataí, agus tar éis 5 nóiméad, is féidir leat glaoch ar na páistí ar saoire lena candy féin.

Déanann chos eile de caramal féidir a ullmhú déileálann iontach fiú níos tapúla. Ar fad faoi gach a bheidh tú imithe 10 nóiméad den am, ach nach bhfuil an-áthas a thomhas do pháistí. Ceannaigh pacáiste ar cheann de cnó cócó, a chur 50 gram de im, Beart 5 spúnóg bhoird de siúcra. Beidh Im leáigh i ndabhach uisce, ansin Doirt ar an siúcra agus cócaireacht os cionn teas ard go dtí nach bhfuil an caramal a bheith donn dorcha. Ós rud é go léir an am seo ní féidir linn bogadh ar shiúl ó an sorn agus corraigh an brew, gcuimhneoidh tú anois. Nuair a bheidh an caramal a glacadh an gcineál cuí, Doirt sé isteach i mbabhla. Anois a ghlacadh scragall alúmanaim bácála, ramhar sé le ola glasraí agus sprinkle le aon trian de na mála scamhacháin cnó cócó. Plátaí aistriú an candy ar an scragall, tarraingt orthu fhad, gearrtha i bpíosaí agus iad fós bog agus rolladh i calóga cnó cócó. Nuair a bhí siad cooled, le linn an chuid eile Téann meascán cnó cócó.

Delicious!