Conas chun cócaireacht na pancóga: rúin cócaireachta

I fritters Rúis a bheidh le glaoch pancóga rosy agus thickish. Bhí siad déanta as taos géar ullmhaithe leis an Chomh maith iógart. I ár gcuid ama, pancóga déanta as plúr cruithneachta cócaireachta. Go bhfuil siad iompaithe bog agus fluffy, cuir an bainne agus giosta. Next an taos, a leagtar amach i bpanna i codanna beaga, friochta i glasraí (ola unrefined). Nuair a bheidh na pancóga a fháil donn órga agus go bhfuil siad réidh, is féidir iad a leagan amach ar phláta agus fial lubricate an mil, subh, subh nó uachtar d'aon cion saille. pancóga Tiús i bhfoirm críochnaithe athraíonn de ghnáth 5-7 mm. Tá an t-eolas ginearálta. Anois, a ligean ar labhairt faoi conas a pancóga bhácáil a bhfuil do leanaí agus céile sásta.

Chun ullmhú an mhias is gá duit a ullmhú na táirgí seo a leanas:

• plúr cruithneachta - 0.5 kg;
• giosta báicéir s (thart ar 25 g);
• bainne fuar (Beidh 2 cupáin go leor);
• im;
• siúcra (1-2 tbsp.);
• glasraí (unrefined) ola;
• salann.

Anois go léir na táirgí atá riachtanach idir lámha. Conas a pancóga cócaireacht? An Chéad is gá duit a chur ar an giosta agus iad a dhíscaoileadh le huisce plain. Ansin Doirt go cúramach sa bhainne, Doirt an plúr agus meascán maith ar fad. Ní mór don taos fhaightear dá bhrí sin a chur as oifig suíomh te do choipeadh ina dhiaidh sin. Nuair a bheidh tá méadú tagtha ar an taos, é a chur i na huibheacha, ola agus siúcra. An féidir chomh maith a salainn beag. Anois, ní mór dúinn a dhéanamh ar an taos ardú dara huair. Ós rud é go bhfuil na trialacha deartha chun fritters, ar chóir a chomhréireacht a bheith i bhfad níos tibhe ná do pancóga.

Dá bhrí sin, tá méadú tagtha ar an taos don dara huair, agus, dá bhrí sin, lán-ullmhaithe. Conas a pancóga cócaireacht? Glac bpanna beag agus ní an-domhain, Doirt ola isteach é. Sa chás seo, ba cheart duit smaoineamh ar an bhfíric go bhfuil i gcás gach cuid nua de ola is gá a athrú. Sa uile téite, leathadh an taos i codanna beaga. pancóga Fry chomh fada agus a bhfuil an chuma a n-dromchla donn órga. Le cabhair ó spatula speisialta flips an pancóg go dtí an taobh eile acu browned freisin go maith.

Mar fhreagra ar cheist faoi conas a pancóga cócaireacht, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ionad bainne, is féidir leat úsáid a bhaint uisce plain. Mar sin, beidh pancóga dul amach níos lú saille agus calories. Freastal a dhéanamh orthu ar an tábla a bheith le uachtar, anlann milis, torthaí, cáis agus síoróip. Beidh gach rud ag brath ach amháin ar do shamhlaíocht agus blas roghanna. Anois go bhfuil a fhios agat conas a pancóga cócaireacht. Is féidir leat indulge go minic dá líon tí an mhias iontach Rúisis.

feistis den scoth le haghaidh pancóga freshly bhácáilte beidh síoróip silín. Lena hullmhú aon déileáil mór. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a cheannach san ollmhargadh nó siopa grósaera subh silíní (Beidh 300g go leor). Beidh ar an líon na n-subh dhíth faoi cupán an ceathrú cuid de uisce (b'fhearr te). Measc subh le huisce, agus ansin a thabhairt chun boil. Sa chás seo, ní mór duit a stir i gcónaí ar an mais mar thoradh. Tá an síoróip bruite go han-tapa, agus bhí sé ar an tábla do na pancóga te. Cuireadh rún eile cócaireachta oscailte go rathúil. Bain sult as do béile!