Carbán i uachtar géar, baked san oigheann - an-bhlasta agus béile a shásamh!

Carbán i uachtar géar, baked san oigheann, a ullmhú amazingly go tapa. I dtaca leis seo, is féidir le béile blasta agus sásúil a bheith éasca a dhéanamh nuair a shliocht tú go tobann ar na haíonna.

Carbán i uachtar géar san oigheann: na comhábhair is gá:

• Úra agus mór Carbán - píosa dhá-cileagram;
• oinniúin - deich lár-cinnirí;
• trátaí níos aibí - dhá phíosa móra;
• tridtsatiprotsentnaya uachtar - trí chéad gram;
• ola lus na gréine - caoga millilítear;
• spíosraí atá oiriúnach do róstadh iasc (curaí, ach oiread, lus an choire, paprika, ginger) - Ba chóir go mbeadh i dteannta a gheall spúnóga milseog ar leath;
• iodized salann - rogha féin;
• luibheanna úr - cúpla bíomaí beaga;
• Lemon - rud amháin;
• Cairéid úra - dhá phíosa mhóra.

Carbán i uachtar géar, baked san oigheann: próiseáil éisc

Ní mór Carbán úra saor ó gach inmheánach agus scálaí, chomh maith le eití a bhaint. Ansin ní mór é a ní go maith agus go héadrom wipes tirim. Tar éis sin, ní mór an t-iasc a chur i bpanna le ola lus na gréine fiuchphointe agus go héadrom Fry ar an dá thaobh sa tine mear (ar feadh trí nó ceithre nóiméad). An t-iasc te mian leat a chur ar mhias réidh, sprinkle le sú líomóide, salann agus spíosraí chun blas ar fad ullmhaithe. Go Carbán absorbed a aromas feola de spíosraí, tá sé molta a chur ar leataobh deich go cúig déag nóiméad. Ag an am seo, ba chóir dúinn tús a ullmhú na comhábhair atá fágtha.

Carbán i uachtar géar, baked san oigheann: próiseáil glasraí

Cairéid, trátaí agus oinniúin éilíonn dea-nite agus gearrtha i fáinní leath. Is gá freisin chun sruthlaithe duilleoga glasa úr agus go mín chop iad le scian.

Carbán i uachtar géar, baked san oigheann: foirmiú na miasa

A ullmhú ar an t-iasc is fearr a bhaint as babhla miotail mór le taobh ard i nó ocht ceintiméadar. Ba cheart Pan smearaidh ola lus na gréine, go réidh ag bogadh go friochta héadrom iasc, agus na sraitheanna is fearr a leagan amach na glasraí próiseáilte: cairéid, oinniúin agus trátaí. Gach na comhábhair sprinkle is gá salann iodized agus piobar. Ansin, ar an dromchla an mhias is mian leat a fhoilsiú tridtsatiprotsentnuyu uachtar géar tiubh, réamh-mheasctha le Greens gearrtha go mion. táirge déiríochta desirably dháileadh go haonfhoirmeach ar fud na glasraí.

Conas Carbán chun cócaireacht san oigheann: cóireála teasa

Nuair atá an mhias déanta go hiomlán, ní mór é a chur láithreach i réamhthéite go dhá chéad céim comh-aireachta duhovochny. Bácáilte iasc sin thart ar caoga nóiméad.

ceart Freastal

Nuair a bhíonn na glasraí tairisceana agus an t-iasc, ba cheart na miasa a chur as an oigheann, agus gearr an Carbán críochnaithe i bpíosaí agus a chur i miasa ar leith a la carte. Seirbheáladh an mhias don dinnéar, mar aon le rís, ológa agus glasraí úra.

comhairle folláin

Chun delicious Carbán baked san oigheann, tá sé molta a ghlacadh ach amháin an t-iasc mór. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil cnámh freisin ró-bheag le éisc bheaga. Agus is féidir é a bheith ina fhadhb fíor sa phróiseas ionsú Carbán in uachtar géar.