Cócaireacht anraith beacán le sicín: oidis suimiúil agus calorie

An ceann is coitianta i measc na anraithí anraith beacán le sicín. Agus tá míniú réasúnta agus simplí: ar fáil agus an praghas minimum na dtáirgí (a athrú de rogha), an luas agus éasca le ullmhú, calorie íseal agus blas taitneamhach. Lena chois sin, tá sé cead a ithe ag an sáruithe leor an conradh gastrointestinal, murab ionann agus sailleacha bheiriú in brat muiceoil nó anraith pea. Tá sé molta fiú ag nutritionists taithí acu.

Athruithe in ullmhú na maise. Is féidir leat úsáid a thriomú, beacáin reoite agus úr, chur ar éagsúlacht na glasraí, cáis, greamaigh trátaí, pasta agus uachtar. Sa lá atá inniu, lucht leanúna an t-alt cócaireachta a fhoghlaim an t-oideas agus cócaireacht teicníc. Tá an mhias bunaidh agus íogair cinnte a bheith ar an sainmharc aon cócaireacht.

Anraith Muisiriún le sicín: chos

comhdhéanamh táirge: dhá cos skinless chíche nó dhá chéad gram de beacáin oisrí (aon fungais), prátaí (dhá fréimhe), oinniún, gloine bainne, plúr (50 g) agus píosa ime. Spíosraí Riachtanach: duille bá, a pinch de thyme, nutmeg (gram amháin), piobar dubh, dill tirim, salann gairleog.

Boil an sicín, taosc an brat ar dtús. cosa cearc ullmhaithe gearrtha i bpíosaí beaga agus a sheoladh ar ais isteach sa brat le piobar, salann agus bá duille. Browned im a mionghearrtha oinniún browned, a chur isteach i friochadh uile Fry oisrí agus maith. Ag deireadh na saute chur thyme tirim.

Sa an brat sicín a chur ar an meáchan oinniún-beacán agus prátaí diced. I gloine bainne te stir méid sonraithe de plúr le comhsheasmhacht tiubh. Doirt sruth tanaí isteach sa anraith muisiriún le sicín, nutmeg caitheamh agus Dill. prátaí boil go dtí softening iomlán. Más cosúil leis an mhias ró-tiubh, is féidir é a chaolú le huisce bruite. Freastal le Greens.

Anraith le beacáin agus vermicelli-cobweb

Comhábhair: trí chéad gram de beacáin bán, núdail gloine beagán níos lú, chíche cearc, ceann zucchini, oinniúin, cairéid agus gairleog úr (trí clóibh). Ní féidir a dhéanamh gan peppercorns dubh (cúig grán), oinniún glas, duille bá, peirsil, agus salann.

boil Feola le clove de garlic, cairéid agus ½ leath cuid den Bow (hiomlán agus is féidir, tar éis a ghlanadh). Sula ag casadh as a chur ar an dóirí an duilleog bhá agus piobar.

Ba cheart don anraith brú, chíche disassembled ó na cnámha agus craiceann - a ghearradh agus snáithíní caith isteach i bpota de broth íon.

beacáin bán a ní, a chur i fiuchphointe uisce agus fág ar feadh 5-7 nóiméad. Ansin boil iad ar feadh 15 nóiméad. Fry an oinniún fágtha le cairéid grátáilte agus zucchini slisnithe. Glasraí Cuir isteach an brat le beacáin.

I bpanna ar leith, boil pasta agus caith i anraith beacán le sicín. Tá sheoladh freisin an garlic brúite agus luibheanna chopped. Scríobh boil agus cuir knob ime.

Leis an Chomh maith cáise próiseáilte

Tá an próiseas cócaireachta comhionann. Ar punt de cearc is gá duit a beacáin (trí chéad gram), prátaí a ghlacadh (4 ríomhaire.), Cairéid, oinniúin, uachtar cáis, gairleog agus luibheanna úr (cilantro, Dill).

Roimh ré beidh muid gearrtha ar an fheoil i bpíosaí nó boil snáithín meán i bpanna trí lítir, ag cur seasoning (duille bá, piobar, salann). Má tá anraith ró-muddy, ansin taosc é agus cuir uisce úr. Tar éis thart ar 15 nóiméad a sheoladh chuig an prátaí sicín - cócaireacht go dtí tairisceana.

Meascán de ola glasraí agus im friochta beacáin agus oinniúin agus cairéid. aistriú againn isteach an brat. Cuir an garlic brúite agus cáis. Stirring i gcónaí, ag fanacht go dtí go leánn an cáis. Greens shinkuem agus mhaisiú a anraith beacán le sicín. Teacht ar cháiseanna Tugann an uaisle blas agus taitneamhach blas an mhias.

anraith creamy

Beidh cothaitheach, an-tairisceana agus bia-eolaíochta a chruthú cócaireachta outshine na miasa eile blas iontach. Ba cheart trí chéad gram de beacáin úra a chur ar an sicín (200 g), an méid céanna prátaí, pionta uachtar whipping 33%, oinniúin (dhá ceann), cilantro, peirsil. Cuir blastanais bunaithe ar roghanna pearsanta.

Filléad chop i stiallacha tanaí agus boil in leacht héadrom saillte. Ar leithligh, cócaireacht na prátaí, as a mbeidh maistreáin níos déanaí.

oinniún mionghearrtha go donn beagán, ansin cuir an beacáin. Seol i prátaí cumascóir, feoil agus beacáin meascán. Ní rachaidh mais scagtha Doirt an uachtar, séasúr le spíosraí agus teas. An anraith (muisiriún le sicín), cuir Greens gearrtha go mion agus croutons (roghnach).

anraith uachtair Gourmet

Maidir le miasa atá oiriúnach do úr agus an dá beacáin reoite de chineál ar bith. Sa an t-oideas, beidh beacáin úra a bheith ar an méid de thrí chéad gram toisc ullmhaigh siad go tapa. caloric ina ionad zucchini leagtar prátaí, mar oinniúin, cearc (300 g) agus uachtar% 20 (500 ml) a laghdú.

Tá feoil bruite talamh i próiseálaí bia. Gearr amach an craiceann le zucchini - cócaireacht go dtí dhéanamh, ansin cur isteach i cumascóir chomh maith le oinniúin passerovannym agus beacáin. Chomhcheangail an dá comhábhair, bíodh sé caolaithe le uachtar agus cuir do spíosraí is fearr leat. Bí cinnte go anraith téite uachtar (muisiriún le sicín) ^go 40 ° C. Anois is féidir leat taitneamh a bhaint as do chuid masterpiece cócaireachta féin agus a chóireáil a n-aíonna.

Anraith Muisiriún le sicín: béilí calorie

Neas luach fuinnimh a bheidh an anraith a bheith thart ar 200 kcal. Braitheann sé go léir maidir le comhdhéanamh na gcomhábhar. Mar shampla, prátaí calorie ard ná in scuaise. Feola le fatter gcraiceann, ar an láthair uachtar agus cáis, freisin, calories add. Má dhéanann tú mhias amháin brat glasraí, ansin tá sé ach 22 kcal. Déan cinneadh duit féin, a bhfuil buntáiste ar do shon.