Ceapairí ar skewers: a tapaidh agus blasta

An snack is coitianta agus is fearr leat is féidir a sheirbheáil ar bricfeasta, lón, dinnéar, a chur ar an mbóthar nó ar a picnic, chun ullmhú le haghaidh an dinnéar Fhéile - ceapaire. sneaiceanna ainm aistrithe ó mhodh Gearmáine "aráin agus ime". Go traidisiúnta, ba é an ceapaire slice beag de seagal nó arán bán, oiled, ar bharr a cuireadh píosa cáise, éisc nó ispíní. Sa lá atá inniu ceapairí oidis atá i bhfad níos éagsúla, tá siad gach cineál na gcomhábhar a oireann ag cách. , Ceapairí ar skewers ceapairí san oigheann, MICREATHONNACH, ceapairí fuar agus il - tá modhanna seo a ullmhú sneaiceanna versatile chomh maith le go leor mór.

Cuirimid roinnt oidis chun iarracht a dhéanamh na ceapairí is coitianta.

Ceapairí ar skewers (nó canapés) - mar a thugtar mion-ceapairí, 4-5 ceintiméadar ar fad. Tá siad áisiúil mar nach bhfuil siad ag teastáil le haghaidh do chócaireacht a lán ama agus costais, ní bhuíochas sin do na ceapairí skewer céanna scaipthe in áiteanna, mar sin tá sé áisiúil a ghlacadh le plátaí agus ag ithe. Pointe eile dearfach a dhéanamh - is é go bhfuil na ceapairí ar skewers comhdhéanta de tháirgí réidh de dhéantús an. Stialladh canapés, cuimhnigh go bhfuil an rud deireanach gá duit a chop skewers píosa cearnach cáise, beidh a bhuíochas leis an mion-ceapaire seasamh seasta ar platter.

Ceapairí ar skewers. oidis

Canapés "Ábhar Neamhbheo"

comhábhair:

• líomóid;
• cáis unsalted (100 g);
• arán;
• ológa pitted (15 ríomhairí pearsanta);
• siúcra (2 spúnóg);
• peirsil úr.

Gearr an t-arán i bpíosaí beaga bhabhta nó cruth cearnach. Cáis diced 2 de 2 ceintiméadar. nigh Lemon, craiceann agus a ghearradh i slices, gearrtha ansin iad ina dhá leath. Cuir an skewers ar na táirgí ullmhaithe san ord seo a leanas: bosca aráin, ciúb cáis, líomóid polkusochka, olóige. Canapés leagtha amach ar mhias, maisithe le peirsil agus sprinkle le siúcra.

Canapé le iasc dearg

comhábhair:

• builín;
• peirsil;
• iasc dearg salannaithe (bradán, bradán, breac) 200 g;
• ológa glas;
• im.

Gcéad dul síos, a ghearradh ar an t-arán i bpíosaí comhionann (gan an screamh). Slices aráin gearrtha i triantáin méid beag comhionann (4 ceintiméadar). Triantán an Scuab aráin le im agus áit ar sé píosa peirsil úr. gearrtha Saillte bradán i lamellae (4 cm ar leithead). Gach pláitíní rolla éisc i leath agus glowing ar skewers. Tar éis sin, an barr skewered olóige agus slice de aráin. Ceapairí leagtha amach ar phláta agus a sheirbheáil.

ceapairí te

Tá na ceapairí bhfuil cócaráilte de ghnáth i bpanna san oigheann.

Ceapairí te le trátaí agus cáis

táirgí:

• arán;
• im (50 g);
• piobar talamh;
• cáis (150 g);
• salann;
• ola lus na gréine;
• trátaí (3 ríomhairí pearsanta).

Gráta an cáis. Is braichlis beag an t-im agus é a mheascadh le cáis. Peel an oinniúin agus a ghearradh orthu i fáinní. trátaí Nigh agus a ghearradh i slices. Gearr an t-arán i bpíosaí an méid céanna. Gach slice de aráin le ola, lubricate le cáis grátáilte, a chur slice de trátaí agus oinniún, sprinkle le salann agus piobar. Ramhar tráidire bácála le ola lus na gréine, é a chur ar ceapairí agus seol bake ar feadh 15 nóiméad san oigheann. Ceapairí te go bhfuil siad réidh!

Ceapairí le sprats baked san oigheann

táirgí:

• sprats;
• 100 g ar an cáis;
• baguette;
• maonáis.

Baguette gearrtha isteach na píosaí méid céanna agus scuab le maonáis. Aistriú salán le babhla agus braichlis le forc (Ba chóir mais aonchineálach cas). Gráta an cáis. Ar slisní aráin smeartha le maonáis, leagan cothrom amach sprats, sprinkle le cáis ghrátáilte agus áit i oigheann ar feadh 10 nóiméad le haghaidh bácála.

Bon appetit!